Toate retetele

Sos BEST
Sosuri pentru spaghete

Sos BEST

Se pune la foc potrivit bulionul intr-o cratita de 2-3 litri, se adauga apa, zaharul si se omogenizeaza. Separat se pun la...

Sos BEST
Kievskaia
Mancaruri cu cartofi

Kievskaia

Se feliaza pieptul de pui si se bate (ca pentru snitele), se sareaza si pipereaza. Pe fiecare bucata se pune un cubulet de...

Kievskaia
Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas
Budinci

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas

Se face un orez cu lapte aromat cu vanilie. Dupa ce s-a racit putin se imparte in boluri mici sau farfurioare mai adanci....

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas
Sos de sana cu mustar
Sosuri reci

Sos de sana cu mustar

Se amesteca toate ingredientele, pina se dizolva zaharul. La sfirsit se adauga usturoiul zdrobit foarte fin. Este mai bun...

Sos de sana cu mustar
Tocanita de cartofi la ceaun
Mancaruri cu cartofi

Tocanita de cartofi la ceaun

Se incinge ceaunul. Se pune in ceaun slanina la topit. Dupa ce slanina s-a topit se adauga ceapa taiata marunt si ardeii...

Tocanita de cartofi la ceaun
Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)
Paste si pizza

Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)

Se pune apa la fiert intro oala mare se adauga sare. Cand incepe sa fiarba apa se adauga pasta. Pentru sos: se pune untul...

Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)
Spaghetti cu pastrama de pui
Paste si pizza

Spaghetti cu pastrama de pui

Se incinge uleiul, se adauga pastrama de pui taiata cubulete si se prajeste doua minute, dupa care se adauca ketchap-ul,...

Spaghetti cu pastrama de pui
Shawarma
Sandviciuri

Shawarma

Dizolvati drojdia in apa. Adaugati faina si sarea si framantati bine. Formati gramajoare si intindeti fiecare gramajoara cu...

Shawarma
Dulceata delicata de gutui si nuci
Conserve de iarna

Dulceata delicata de gutui si nuci

Se fierbe apa cu zaharul pana cand se leaga. Gutuile se taie cubulete cu tot cu coaja. In siropul legat se fieb gutuile pana...

Dulceata delicata de gutui si nuci
Raffaelo
Prajituri

Raffaelo

Se freaca branza cu zaharul si fulgii de nuca decocos proportii relativ egale, (zahar poate fi mai putin, depinde cat de...

Raffaelo
Foi negre
Prajituri

Foi negre

Foile: oul se freaca cu zaharul, uleiul si laptele. Se adauga cacao, bicarbonatul de amoniu si faina cat cuprinde (sa nu fie...

Foi negre
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la...

Salata greceasca
Piept de pui cu bambus si mango
Mancaruri cu cartofi

Piept de pui cu bambus si mango

Se topeste untul in tigaie de teflon, se pune pieptul de pui taiat fasii (15-20 gr) impreuna cu bucatile de bambus. Se...

Piept de pui cu bambus si mango
Muschi de vita a la Mario
Mancaruri cu carne

Muschi de vita a la Mario

Se topeste untul in tigaie de teflon si se adauga laptele amestecat cu amidonul si branza (se pune dupa gust sare, piper si...

Muschi de vita a la Mario
Portofel de pui la capac
Mancaruri cu carne

Portofel de pui la capac

Se despica pieptul de pui si se introduc in interior cascavalul si sunca, dupa care se ruleaza si se presara sare si piper...

Portofel de pui la capac
Zacusca de vinete cu miere
Zacusca

Zacusca de vinete cu miere

Zacusca de vinete cu miere este o delicioasa reteta de conserva pentru iarna. Pentru aceasta reteta de zacusca aveti nevoie...

Zacusca de vinete cu miere
Tort de lamaie usor si delicios
Torturi

Tort de lamaie usor si delicios

blat: se bat albusurile spuma,se bat apoi cu zaharul si se adauga pe rand galbenusele,faina,praful de copt si coaja de lamaie...

Tort de lamaie usor si delicios
Rosii intregi in sos de rosii
Conserve de iarna

Rosii intregi in sos de rosii

Se aleg rosii mari, coapte, crapate, sparte si se dau prin masina de curatat rosii in vederea eliminarii cojii si a...

Rosii intregi in sos de rosii
Brad de Craciun
Torturi

Brad de Craciun

Blat:Se bat albusurile spuma,apoi se bat cu zaharul,se adauga galbenusele,faina,praful de copt si esenta.Se coace intr-o tava...

Brad de Craciun
Brad de Craciun
Torturi

Brad de Craciun

Blat: Se bat albusurile spuma, apoi se bat cu zaharul. Se adauga galbenusele, faina, praful de copt si esenta. Se coace...

Brad de Craciun
Fiesta de legume pane
Mancaruri cu legume

Fiesta de legume pane

Conopida, brocoli,cartofii si morcovii se pun la fiert in apa cu sare si se lasa nu prea mult, legumele trebuind sa fie "al...

Fiesta de legume pane
Mujdei de usturoi
Sosuri condimentate

Mujdei de usturoi

Se zdrobeste usturoiul,se adauga putina sare si se freaca cu ulei ca si maioneza,pana se face o pasta. Se adauga laptele...

Mujdei de usturoi
Rulada din carne de porc
Mancaruri cu carne

Rulada din carne de porc

Se desface carnea in 2 fasii (ca aluatul) si se spala bine. presori un praf de sare shi le lasi sa le patrunda. Se taie...

Rulada din carne de porc
Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Mancaruri cu carne

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi

Se spala carnea se scurge, se condimenteaza si se asaza intr-o tava, cu 100 ml ulei si adaos de supa, care se introduce la...

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Gogosari cu miere si otet
Conserve in otet

Gogosari cu miere si otet

Se pun la fiert otetul, zaharul, mierea si sarea. Cand aceasta fierbe, se oparesc putin gogosarii. Se scot, se aseaza frumos...

Gogosari cu miere si otet
Usturoi conservat cu ulei de masline aromat
Conserve in otet

Usturoi conservat cu ulei de masline aromat

Se curata cateii de usturoi , intr-o cratita cu fundul gros . Se adauga dafinul, rozmarinul, ardeii iuti si piperul, se...

Usturoi conservat cu ulei de masline aromat
Festin delicios cu gratare
Mancaruri cu carne

Festin delicios cu gratare

Festin delicios cu gratare este o reteta pe care o puteti face oricand. Aveti nevoie de carne, cartofi, carati, mere,...

Festin delicios cu gratare
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori