Toate retetele

Aluat pentru clatite
Clatite

Aluat pentru clatite

Se pune faina intr-un vas,se face o adancitura in mijlocul ei si se sparg ouale inauntru.Se adauga uleiul, sarea si un pic de...

Aluat pentru clatite
Cocteil Moscova
Cocktail-uri

Cocteil Moscova

Pregatiti 4 pahare, in fiecare puneti cate 3-4 cuburi de gheata si turnati cate 50 ml vodca si 2 linguri suc de lamaie....

Cocteil Moscova
Mincare chinezeasca
Mancaruri cu carne

Mincare chinezeasca

Se pun taiteii la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, se pun intr-o strecuratoare, se clatesc cu putina apa rece si...

Mincare chinezeasca
Selsig Morgannwg
Mancaruri cu carne

Selsig Morgannwg

Se rade cascavalul, se faramiteaza miezul de paine, se taie ceapa foarte marunt, se separa albusul oului de galbenus. Se...

Selsig Morgannwg
Muffins sarate
Aperitive cu carne

Muffins sarate

Se amesteca ingredientele uscate,se bate oul cu apa. Se amesteca totul usor. Se ung formele se toarna din amestec in fiecare...

Muffins sarate
Paste cu smantana
Paste si pizza

Paste cu smantana

Se fierb pastele, iar seperat se prajeste mezelul. Apoi, se se amesteca pastele fierte(care se scug foarte bine) cu...

Paste cu smantana
Martipan
Prajituri

Martipan

Se pun migdalele in apa fiarta si se acopera 1 minut. Se cojesc si se pun in apa curata 1 ora. Pe foc mic se topeste zaharul...

Martipan
Varza calita cu carnati la folie
Mancaruri cu varza

Varza calita cu carnati la folie

Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se pune peste...

Varza calita cu carnati la folie
Salata de morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi

Se rad morcovii, se taie castravetii cubulete si se aseaza intr-un castron. Se fierb pulpele de pui si se taie cubulete. Se...

Salata de morcovi
Chec cu portocala
Checuri

Chec cu portocala

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma...

Chec cu portocala
Prajitura cu piersici si frisca
Prajituri

Prajitura cu piersici si frisca

Mai intai se spala bine piersicile bine si se desfac in doua. Se incalzeste cuptorul. Intr-o tava mica de aragaz se intinde...

Prajitura cu piersici si frisca
Salata Iza
Salate reci

Salata Iza

Se scurge bine porumbul si tonul din conserve, se rastoarna intr-un bol se amesteca cu iaurtul. Dupa gust se mai poate adauga...

Salata Iza
Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia
Paste si pizza

Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia

Se taie felii dovleacul si se pune intr-o tava la copt in cuptor. Dupa ce s-a copt se curata coaja si se macina fin. Pe o...

Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia
Salata de ton cu celery
Salate cu peste

Salata de ton cu celery

Cartoful se fierbe in coaja. Dupa fierbere, se pune intr-un vas cu apa rece. Se curata de coaja si se taie cubulete. Firele...

Salata de ton cu celery
Sos BEST
Sosuri pentru spaghete

Sos BEST

Se pune la foc potrivit bulionul intr-o cratita de 2-3 litri, se adauga apa, zaharul si se omogenizeaza. Separat se pun la...

Sos BEST
Kievskaia
Mancaruri cu cartofi

Kievskaia

Se feliaza pieptul de pui si se bate (ca pentru snitele), se sareaza si pipereaza. Pe fiecare bucata se pune un cubulet de...

Kievskaia
Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas
Budinci

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas

Se face un orez cu lapte aromat cu vanilie. Dupa ce s-a racit putin se imparte in boluri mici sau farfurioare mai adanci....

Orez cu lapte cu crema de vanilie si ananas
Sos de sana cu mustar
Sosuri reci

Sos de sana cu mustar

Se amesteca toate ingredientele, pina se dizolva zaharul. La sfirsit se adauga usturoiul zdrobit foarte fin. Este mai bun...

Sos de sana cu mustar
Tocanita de cartofi la ceaun
Mancaruri cu cartofi

Tocanita de cartofi la ceaun

Se incinge ceaunul. Se pune in ceaun slanina la topit. Dupa ce slanina s-a topit se adauga ceapa taiata marunt si ardeii...

Tocanita de cartofi la ceaun
Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)
Paste si pizza

Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)

Se pune apa la fiert intro oala mare se adauga sare. Cand incepe sa fiarba apa se adauga pasta. Pentru sos: se pune untul...

Spaghetti carbonara cu dovlecei (zucchine)
Spaghetti cu pastrama de pui
Paste si pizza

Spaghetti cu pastrama de pui

Se incinge uleiul, se adauga pastrama de pui taiata cubulete si se prajeste doua minute, dupa care se adauca ketchap-ul,...

Spaghetti cu pastrama de pui
Shawarma
Sandviciuri

Shawarma

Dizolvati drojdia in apa. Adaugati faina si sarea si framantati bine. Formati gramajoare si intindeti fiecare gramajoara cu...

Shawarma
Dulceata delicata de gutui si nuci
Conserve de iarna

Dulceata delicata de gutui si nuci

Se fierbe apa cu zaharul pana cand se leaga. Gutuile se taie cubulete cu tot cu coaja. In siropul legat se fieb gutuile pana...

Dulceata delicata de gutui si nuci
Raffaelo
Prajituri

Raffaelo

Se freaca branza cu zaharul si fulgii de nuca decocos proportii relativ egale, (zahar poate fi mai putin, depinde cat de...

Raffaelo
Foi negre
Prajituri

Foi negre

Foile: oul se freaca cu zaharul, uleiul si laptele. Se adauga cacao, bicarbonatul de amoniu si faina cat cuprinde (sa nu fie...

Foi negre
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la...

Salata greceasca
Piept de pui cu bambus si mango
Mancaruri cu cartofi

Piept de pui cu bambus si mango

Se topeste untul in tigaie de teflon, se pune pieptul de pui taiat fasii (15-20 gr) impreuna cu bucatile de bambus. Se...

Piept de pui cu bambus si mango
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide