Toate retetele

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaca zdrobita cu o furculita se amesteca cu grisul,faina,ouale si sarea. Se...

Reţetă de preparare a papanaşilor de branza dulce si gris
Nuga
Prajituri

Nuga

Jumatate zahar se arde pana devine caramel, se adauga margarina. Se amesteca pana se topeste zaharul la foc moale, se adauga...

Nuga
Pizza cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza cu ciuperci

Pentru aluat se amesteca toate ingredientele, pana se obtine o coca consistenta.SE intinde o foaie in tava tapetata cu hartie...

Pizza cu ciuperci
Salata de fasole cu coriandru
Salate de legume

Salata de fasole cu coriandru

Se pune fasolea in apa clocotita si se lasa 10 min. Se strecoara, se trece prin jet de apa rece si se pune intr-un bol....

Salata de fasole cu coriandru
Sufleu de cartofi
Aperitive

Sufleu de cartofi

Cartofii se fierb intregi, dupa racire se taie cuburi, un vas termoizolant se unge cu putin unt, se aseaza un strat de...

Sufleu de cartofi
Supa de dovleac
Supe de legume

Supa de dovleac

1) se curata si se taie : ceapa,morcovul,prazul conopida si dovleacul . 2) se calesc in amestecul de unt(marga) + ulei (5...

Supa de dovleac
Vinete umplute
Mancaruri cu legume

Vinete umplute

1)se taie vinetele in doua si se pun in apa fierbinte si sarata ( eu le fierb cam 10 min la foc mic) 2) se scoate miezul de...

Vinete umplute
Salata cu cartofi noi
Salate de legume

Salata cu cartofi noi

Se fierb cartofii si se taie rondele, ceapa se taie perisoare fine, se pun maslinele, sarea, piperul, uleiul si lamaia...

Salata cu cartofi noi
Frigarui
Mancaruri cu carne

Frigarui

Carnea sa taie cubulete mijloci ,se taie rosile tot in cubulete dar sa fie maricele,ardeiul la fel ca si rosiile ,sa pune...

Frigarui
Cafea turceasca
Cafele

Cafea turceasca

Apa se pune la incalzit intr-un ibric de arama sau aluminiu. In apa calda se amesteca zaharul si cafeaua si se pune ibricul...

Cafea turceasca
Salata de fasole verde cu branza
Salate de legume

Salata de fasole verde cu branza

Fasolea se spala,se fierbe si se lasa sa se raceasca, apoi se amesteca cu telemeaua rasa si tarhonul tocat. Apoi se pune...

Salata de fasole verde cu branza
Aluat pentru clatite
Clatite

Aluat pentru clatite

Se pune faina intr-un vas,se face o adancitura in mijlocul ei si se sparg ouale inauntru.Se adauga uleiul, sarea si un pic de...

Aluat pentru clatite
Cocteil Moscova
Cocktail-uri

Cocteil Moscova

Pregatiti 4 pahare, in fiecare puneti cate 3-4 cuburi de gheata si turnati cate 50 ml vodca si 2 linguri suc de lamaie....

Cocteil Moscova
Mincare chinezeasca
Mancaruri cu carne

Mincare chinezeasca

Se pun taiteii la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj, se pun intr-o strecuratoare, se clatesc cu putina apa rece si...

Mincare chinezeasca
Selsig Morgannwg
Mancaruri cu carne

Selsig Morgannwg

Se rade cascavalul, se faramiteaza miezul de paine, se taie ceapa foarte marunt, se separa albusul oului de galbenus. Se...

Selsig Morgannwg
Muffins sarate
Aperitive cu carne

Muffins sarate

Se amesteca ingredientele uscate,se bate oul cu apa. Se amesteca totul usor. Se ung formele se toarna din amestec in fiecare...

Muffins sarate
Paste cu smantana
Paste si pizza

Paste cu smantana

Se fierb pastele, iar seperat se prajeste mezelul. Apoi, se se amesteca pastele fierte(care se scug foarte bine) cu...

Paste cu smantana
Martipan
Prajituri

Martipan

Se pun migdalele in apa fiarta si se acopera 1 minut. Se cojesc si se pun in apa curata 1 ora. Pe foc mic se topeste zaharul...

Martipan
Varza calita cu carnati la folie
Mancaruri cu varza

Varza calita cu carnati la folie

Se spala varza, se toaca fideluta si se pune in cratita incinsa, dupa ce s-a topit untura si s-a rumenit ceapa. Se pune peste...

Varza calita cu carnati la folie
Salata de morcovi
Salate de legume

Salata de morcovi

Se rad morcovii, se taie castravetii cubulete si se aseaza intr-un castron. Se fierb pulpele de pui si se taie cubulete. Se...

Salata de morcovi
Chec cu portocala
Checuri

Chec cu portocala

Se freaca zaharul spuma cu galbenusurile, se incorporeaza coaja de la portocala, se adauga untul, faina in ploaie si la urma...

Chec cu portocala
Prajitura cu piersici si frisca
Prajituri

Prajitura cu piersici si frisca

Mai intai se spala bine piersicile bine si se desfac in doua. Se incalzeste cuptorul. Intr-o tava mica de aragaz se intinde...

Prajitura cu piersici si frisca
Salata Iza
Salate reci

Salata Iza

Se scurge bine porumbul si tonul din conserve, se rastoarna intr-un bol se amesteca cu iaurtul. Dupa gust se mai poate adauga...

Salata Iza
Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia
Paste si pizza

Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia

Se taie felii dovleacul si se pune intr-o tava la copt in cuptor. Dupa ce s-a copt se curata coaja si se macina fin. Pe o...

Gnocchi di zucca (dovleac) con burro e salvia
Salata de ton cu celery
Salate cu peste

Salata de ton cu celery

Cartoful se fierbe in coaja. Dupa fierbere, se pune intr-un vas cu apa rece. Se curata de coaja si se taie cubulete. Firele...

Salata de ton cu celery
Sos BEST
Sosuri pentru spaghete

Sos BEST

Se pune la foc potrivit bulionul intr-o cratita de 2-3 litri, se adauga apa, zaharul si se omogenizeaza. Separat se pun la...

Sos BEST
Kievskaia
Mancaruri cu cartofi

Kievskaia

Se feliaza pieptul de pui si se bate (ca pentru snitele), se sareaza si pipereaza. Pe fiecare bucata se pune un cubulet de...

Kievskaia
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine