Toate retetele

Ostropel
Mancaruri cu carne

Ostropel

Se rumenesc pulpele de pui in ulei. Se scoate carnea si se pun in uleiul ramas rosiile taiate marunt. Cand fierbe se pun:...

Ostropel
Gratin de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Gratin de cartofi

Cartofii se pun la fiert in apa sarata. Dupa ce au fiert,cartofii se curata si se taie felii felii. Se unge o tava cu putin...

Gratin de cartofi
Pasta de conopida
Aperitive cu legume

Pasta de conopida

Conopida se toaca marunt dupa ce a fost fiarta. Ceapa se pune la calit in ulei pentru cateva minute la foc mic.Trebuie sa se...

Pasta de conopida
Piept de pui cu gorgonzola
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu gorgonzola

Se bate pieptul de pui pe ambele parti cu ciocanul de snitele,se condimenteaza,se pune intr-o tigaie incinsa cu unt si ulei...

Piept de pui cu gorgonzola
Sos de mozarella
Sosuri albe

Sos de mozarella

Se pun intr-o tigaie untul,brinza mozarella si se topesc pina devine ca o pasta,apoi se pune smintina dulce,delicatul , piper...

Sos de mozarella
Salata cu farfale
Salate reci

Salata cu farfale

Se pun 400ml de apa cu sare la fiert. Cand apa fierbe se adauga farfalele si se lasa la fiert cca. 15 min. apoi se pun in apa...

Salata cu farfale
Clatite mexicane
Mancaruri cu carne

Clatite mexicane

Se face aluatul de clatite amestecand laptele cu oua si faina. Apoi se coc clatitele. Umplutura: Se prajeste carnea intr-o...

Clatite mexicane
Mini Pizza Rapide
Paste si pizza

Mini Pizza Rapide

Se cintareste faina, se adauga drojdia in prealabil dizolvata in apa sau lapte cu zaharul, se adauga sarea si totul se...

Mini Pizza Rapide
Melcisori cu mere
Prajituri

Melcisori cu mere

MOD PREPARARE-umplutura: Merele curatate se taie marunt si se pun la fiert cu sucul de lamiie si zaharul ca. 5 min.dupa...

Melcisori cu mere
Pui pe sare
Mancaruri cu carne

Pui pe sare

Se curata puiul , in tava se pune sare , sa fie un strat de un cm , se aseaza puiul , se introduce la cuptor. Puiul isi ia...

Pui pe sare
File mignon cu tarhon
Mancaruri cu carne

File mignon cu tarhon

Se ia un tub de muschi de vita si se bate usor cu podul palmei. Se condimenteaza si se trage intr-o tigaie incinsa cu unt pe...

File mignon cu tarhon
Ciorba de burta MAMA
Ciorbe

Ciorba de burta MAMA

Se pune burta la fiert cu o ceapa mai mare sau 2 mici impreuna cu morcovul si ardeiul gras in apa mai multa. Dupa ce a fiert...

Ciorba de burta MAMA
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Merele se curata, apoi se dau pe razatoarea mare, dupa care se pot presara peste mere zahar (daca merele sunt acrisoare) si...

Prajitura cu mere
Platou de costite de porc cu vin
Mancaruri cu cartofi

Platou de costite de porc cu vin

Intr-o farfurioara adanca se amesteca piperul macinat, mierea, uleiul. Se ung cu mana costitele cu acest sos si se lasa sa...

Platou de costite de porc cu vin
Prajitura cu branza dulce si budinca
Prajituri

Prajitura cu branza dulce si budinca

Blatul: 80 gr. unt, 80 gr. zahar, 1 ou, putin bicarbonat si 250 gr. faina. Toate ingredientele se amesteca, dupa care se...

Prajitura cu branza dulce si budinca
Salata de paste cu sunca
Salate reci

Salata de paste cu sunca

Ceapa se taie pestisori fini, castravetii rondele, sunca presata se taie fasii cat un deget, la fel si ardeii, iar rosiile...

Salata de paste cu sunca
Oua pufoase
Aperitive cu oua

Oua pufoase

Se bat ouale bine,in care s-au adaugat smantana,mararul,ceapa care se prajeste inainte cam cit sa se rumeneasca un pic si un...

Oua pufoase
Salata mexicana cu ton
Salate cu peste

Salata mexicana cu ton

Se amesteca tonul scurs de ulei cu maslinele ceapa taiata rondele, porumbul, ardeiul iute taiat rondele subtiri, salata si...

Salata mexicana cu ton
Supa de pepene galben
Supe de carne

Supa de pepene galben

toate ingredientele de mai sus se mixeaza,se pun intr-o supiera iar peste se presara cateva bucatele de jambon.

Supa de pepene galben
Piept de pui cu cascaval
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu cascaval

Se taie pieptul bucati mici si se prajeste in ulei 10 minute. Apoi se adauga prazul taiat pestisor, ardeiul si rosiile taiate...

Piept de pui cu cascaval
Galuste cu caise
Prajituri

Galuste cu caise

Aveti in vedere ca preparati aluatul, modelati galustele, le fierbeti si le tavaliti prin pesmet, in circa 30 - 40 de minute...

Galuste cu caise
Tort cu caise
Torturi

Tort cu caise

Blat: Se bat ouale impreuna cu zaharul, sarea si 2 linguri de apa firbinte. Cuptorul se incinge la 190 grade. Se amesteca...

Tort cu caise
Pulpe de pui cu stafide si bere neagra
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu stafide si bere neagra

Se pun intr-o tava pulpele (fara pic de ulei), se sareaza, se pipereaza, se presara stafidele si se adauga sticla de bere. Se...

Pulpe de pui cu stafide si bere neagra
Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajituri

Prajitura cu capsuni si iaurt

Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile pina devin ca o crema. Se adauga iaurtul apoi faina in ploaie si...

Prajitura cu capsuni si iaurt
Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe
Prajituri

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe

Se freaca spuma untul si zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, smantana, esenta, si faina + praful de copt. Se bat...

Prajitura ieftina cu cirese sau alte fructe
Prajitura cu capsune,cirese sau alte fructe
Prajituri

Prajitura cu capsune,cirese sau alte fructe

Se bat foarte bine cele 6 albuse dupa care se adauga zaharul si se bate in continuare foarte bine, se adauga galbenusurilese...

Prajitura cu capsune,cirese sau alte fructe
Guacamole cu branza
Sosuri reci

Guacamole cu branza

Aceasta reteta de guacamole este foarte delicioasa. Este un sos foarte sanatos din avocado si branza, si e foarte usor de...

Guacamole cu branza
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori