Toate retetele

Piept de pui cu smantana si ciuperci
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Se taie pieptul de pui in bucati medii si se prajeste in ulei; separat se calesc cepele in putin ulei, se adauga ciupercile...

Piept de pui cu smantana si ciuperci
Galuste cu capsuni
Prajituri

Galuste cu capsuni

Ce poate fi mai delicios decat galustele cu capsuni? Galustele se pot face cu diferite fructe de sezon, sunt foarte...

Galuste cu capsuni
Paste con salsicia (carne tocata)
Paste si pizza

Paste con salsicia (carne tocata)

Se pune apa la fiert si cand clocoteste adaugati sare de preferat marina apoi adaugati pastele. Puneti intr-o tigaie uleiul...

Paste con salsicia (carne tocata)
Tort de mere Adelina
Torturi

Tort de mere Adelina

Merele se curata,se scobesc pentru a scoate miezul tare,cotorul si semintele. Se pun intr-un castron. Intre timp,într-o...

Tort de mere Adelina
Oua umplute foarte fine
Aperitive cu oua

Oua umplute foarte fine

Cele 6 oua se fierb tare,se curata,se taie jumatati. Galbenusurile se scot si se paseazs ,se adauga pateul (scos în...

Oua umplute foarte fine
Cremes cu biscuiti
Budinci

Cremes cu biscuiti

1.5 l lapte se pun la fiert cu 5 linguri zahar si zaharul vanilat. Se freaca cele 5 galbenusuri cu 5 linguri de zahar, se...

Cremes cu biscuiti
Salata de andive cu ridichi
Salate reci

Salata de andive cu ridichi

Se taie andivele si ridichile. Se adauga gouda taiata cubulete. Se amesteca si se adauga iaurtul de vanilie si pe deasupra se...

Salata de andive cu ridichi
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se framanta bine margarina cu faina si cu galbenusul crud. Se adauga apa si otetul amestecate. Se framanta in continuare pana...

Prajitura cu mere
Sos pentru piure
Sosuri rosii

Sos pentru piure

Se amesteca apa cu sare si cu pasta de rosii, se dau in 2-3 clocote, se adauga usturoiul si mararul tocate,se ia de pe foc...

Sos pentru piure
Tocana de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Tocana de cartofi

Se curata carofii si taie in bucati, se pun la fiert in putina apa, cat sa-i acopere cu sare, piper, chimen. Se lasa la foc...

Tocana de cartofi
Budinca cu clatite la cuptor
Mancaruri cu legume

Budinca cu clatite la cuptor

Se fac clatite normale,poate putin mai groase decit de obicei(8 -10 bucati). Umplutura: din 4-6 cartofi mai mari se face un...

Budinca cu clatite la cuptor
Romburi cu carne de vita
Mancaruri cu carne

Romburi cu carne de vita

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare, se scurge si se spala. Taiati carnea cubulete si caliti-o impreuna cu doua cepe...

Romburi cu carne de vita
Ghiveci la cuptor
Preparate cu mamaliga

Ghiveci la cuptor

Se curata dovleceii in lung, se spala bine cu apa calduta, se taie in felii (rondele) groase de un deget, se lasa la scurs. 2...

Ghiveci la cuptor
Supa de legume cu galuste de post
Supe de legume

Supa de legume cu galuste de post

Se calesc putin ceapa, morcovul si ardeiul, se adauga apa si restul legumelor tocate cubulete. Se fierb legumele iar inainte...

Supa de legume cu galuste de post
Tort Milka
Torturi

Tort Milka

BlatulSe bat ouale cu 3 linguri de apa rece cca. 5 min. si apoi se adauga intr-o continua mestecare zaharul. Se amesteca...

Tort Milka
Fursecuri cu vin rosu
Budinci

Fursecuri cu vin rosu

Se cerne faina si apoi se aduga praful de copt, zaharul, cacao, scortisoara, margarina, 1ou si vinul. Se face un aluat care...

Fursecuri cu vin rosu
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Din ingredientele de mai sus se face un aluat "fraged" care se inveleste intr-o folie si pentru 30 min. se pune in...

Prajitura cu mere
Aluat de pizza
Paste si pizza

Aluat de pizza

Se amesteca toate ingredientele pana se obtine un aluat neted si elastic , nu foarte moale si atentie nu trebuie sa se...

Aluat de pizza
Delicioasa
Prajituri

Delicioasa

Blatul- 7 galbenusuri se freaca cu 250 gr.zahar macinat, se adauga 3 linguri de ness (sau 2 linguri cacao), 7 linguri de apa...

Delicioasa
Salata de ton
Salate de legume

Salata de ton

In timp ce orezul este pus la fiert, se pot pregati celelalte ingredinete: tonul din conserva se desface masunt. Ceapa se...

Salata de ton
Ardei umpluti cu peste
Mancaruri cu peste

Ardei umpluti cu peste

Se curata ardeii si se golesc de samburi. Pestele se taie bucatele. Se face un sos bechamel din unt si faina care se stinge...

Ardei umpluti cu peste
Conopida cu nuci
Salate de legume

Conopida cu nuci

Buchetelele de conopida se tin in apa rece cu putina sare timp de 30 de minute. Se spala bine , se taie bucatele de 1*1 cm....

Conopida cu nuci
Budinca de ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Budinca de ciuperci

Din oua, smantana, maioneza , faina praf de copt se face un aluat ca o smantana groasa. Umplutura: ceapa tocata se aureste...

Budinca de ciuperci
Prajitura cu caise
Prajituri

Prajitura cu caise

Zaharul se freaca cu margarina, se adauga galbenusurile , smantana , faina , praful de copt. Albusurile batute spuma se...

Prajitura cu caise
Tort cu visine
Torturi

Tort cu visine

Se face un blat obisnuit din 8 oua. Cand este rece se taie capacul , se scobeste blatul si se faramiteaza. Crema: 200 g unt...

Tort cu visine
Pui cu lapte si lamaie
Mancaruri cu carne

Pui cu lapte si lamaie

Se taie puiul in bucati si se prajeste circa 3-4 minute intr-o tigaie cu ulei de masline impreuna cu cei 4 catei de usturoi(...

Pui cu lapte si lamaie
Tocanita greceasca de legume(Turlu)
Mancaruri cu legume

Tocanita greceasca de legume(Turlu)

Se taie vinetele de-a lungul in feliute,la fel si ardeii. Se prajesc in ulei pana se rumenesc,se scot pe foi de hartie de...

Tocanita greceasca de legume(Turlu)
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori