Toate retetele

Strudel cu mere
Prajituri

Strudel cu mere

Din faina apa si sare se face un aluat care se bate bine apoi se lasa la odihnit. Se intind foi subtiri care se lasa sa se...

Strudel cu mere
Prajitura cu mere si glazura de albus
Prajituri

Prajitura cu mere si glazura de albus

Se amesteca bine untul cu zaharul si oul. In acesta compozitie se adauga zeama de lamaie si faina amestecata cu praful de...

Prajitura cu mere si glazura de albus
Oua cu branza in sos de rosii
Aperitive cu oua

Oua cu branza in sos de rosii

Ouale se pun la fiert 10 min. Usturoiul si ceapa se toaca si se calesc in foarte putin ulei. Se toarna rosiile din doza,...

Oua cu branza in sos de rosii
Pulpe de pui in aluat de bere
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui in aluat de bere

Se freaca maioneza cu mustar si capere.se curata oul si se spala rosia. Ambele se taie cuburi ca si castravetele. Se adauga...

Pulpe de pui in aluat de bere
Peste grecesc
Mancaruri cu peste

Peste grecesc

Se prajesc in ulei bucatile de peste date prin sare si faina si se asaza intr-o farfurie adinca sau intr-un castron. Se...

Peste grecesc
Snitel cu sote de legume
Mancaruri cu carne

Snitel cu sote de legume

Feliile de carne batute se tin in lapte 1 ora. Se asaza apoi o felie de sunca peste o felie de snitel, se sareaza, se...

Snitel cu sote de legume
Chiftelute de cartofi cu nuca
Mancaruri cu cartofi

Chiftelute de cartofi cu nuca

Cartofii se fierb si se rad pe partea mare. Se amesteca cu nuca, uleiul, ceapa tocata, usturoiul pisat, uleiul, sare si piper...

Chiftelute de cartofi cu nuca
Castraveti murati umpluti
Mancaruri cu legume

Castraveti murati umpluti

Se taie castravetii in 2 pe lung,se scobesc de miez si se lasa la scurs. Morcovul si telina se rad si se pun la calit in...

Castraveti murati umpluti
Quiche mexican
Mancaruri cu carne

Quiche mexican

Se amesteca toate ingredientele pentru blat cu ajutorul robotului de bucatatrie si se lasa 10 min sa se odihneasca. Se...

Quiche mexican
Bounty
Prajituri

Bounty

Pentru blat se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se imparte coca in 2 si se intind 2 foi. Se bat albusele spuma tare...

Bounty
Prajitura cu piersici
Prajituri

Prajitura cu piersici

Se bat ouale spuma cu apa si cu zaharul. Se adauga coaja rasa de lamaie, macul si faina amestecata cu praful de copt. se...

Prajitura cu piersici
Chec cu sifon
Checuri

Chec cu sifon

Se amesteca zaharul si cu ouale pina se albesc. Se adauga uleiul si sifounul ametecind intr-una. Apoi se pune faina...

Chec cu sifon
Lasagna mexicana
Paste si pizza

Lasagna mexicana

Se scurg conservele de porumb si fasole. Usturoiul si ceapa se toaca marunt si se pun amindoua la calit in ulei. Se...

Lasagna mexicana
Sos de vanilie cu lapte
Sosuri albe

Sos de vanilie cu lapte

Se pune la fiert laptele cu vanilia. Cand incepe sa fiarba, se acopera si se ia de la foc. Se freaca galbenusurile cu...

Sos de vanilie cu lapte
Tarta frageda cu prune glazurate
Prajituri

Tarta frageda cu prune glazurate

Se amesteca faina cu untul mai moale, zaharul, oul si 2 plicuri de zahar vanilat. Se pune aluatul 2 ore la rece apoi se...

Tarta frageda cu prune glazurate
Budinca de gris cu mere si vanilie
Budinci

Budinca de gris cu mere si vanilie

Se unge cratita cu o lingura nu prea plina de unt si se presara cu ¼ pahar zahar. Se asaza unul linga altul, in...

Budinca de gris cu mere si vanilie
Budinca de cartofi cu sunca si oua
Mancaruri cu cartofi

Budinca de cartofi cu sunca si oua

Se fierb cartofii curatiti in apa cu sare, cu atita apa cit sa-i acopere. Se trec fierbinti prin masina de presat sau se...

Budinca de cartofi cu sunca si oua
Ghetar de bezea
Budinci

Ghetar de bezea

Se bat bine albusele cu zaharul apoi se amesteca usor cu galbenusele, praful de copt si faina. Se pune alutul in tava de tort...

Ghetar de bezea
Ciorba de crenvursti cu iaurt
Ciorbe

Ciorba de crenvursti cu iaurt

Se taie crenvurstii in bucati de 1 cm si se fierb cu ½ l apa intr-o craticioara acoperita. Separat, se fierbe cu 1 ½ l...

Ciorba de crenvursti cu iaurt
Supa de legume cu masline
Supe de legume

Supa de legume cu masline

Ceapa, morcovul, patrunjelul si varza se taie marunt si se inabusa in tigaie cu ulei sau unt, pina ce toate sint...

Supa de legume cu masline
Ciuperci cu usturoi la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Ciuperci cu usturoi la cuptor

Se curata ciupercile. Cotoarele se amesteca cu ceapa, patrunjelul si usturoiul, toate tocate marunt. Se inabusa tocatura...

Ciuperci cu usturoi la cuptor
Tort necopt cu mandarine
Torturi

Tort necopt cu mandarine

Cerealele se amesteca cu untul moale si cu zaharul. Se pun in forma de tort pregatita cu celofan si se tin la rece....

Tort necopt cu mandarine
Salata verde cu oua si sos de smintina
Salate din oua

Salata verde cu oua si sos de smintina

Salata se spala, se taie in doua si se fierb cca 10 minute. Separat, intr-o tigaie, se topeste untul, se adauga faina,...

Salata verde cu oua si sos de smintina
Prajitura cu caise si migdale
Prajituri

Prajitura cu caise si migdale

Drojdia se amesteca cu putin lapte, o lingura de zahar si 3 linguri faina. Se lasa la dospit. Se amesteca apoi cu restul de...

Prajitura cu caise si migdale
Salata de cartofi cu scrumbie si masline
Salate de legume

Salata de cartofi cu scrumbie si masline

Se spala cartofii, se fierb, se curata de coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi felii si se amesteca cu...

Salata de cartofi cu scrumbie si masline
Tort pina colada
Torturi

Tort pina colada

Se amesteca untul spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se pun ouale pe rand amestecand bine. Se adauga nuca de cocos, praful...

Tort pina colada
Cornuri cu crenvursti
Aperitive cu carne

Cornuri cu crenvursti

Fiecare corn si fiecare crenvurst se taie in doua pe lat. Jumatatile de corn se scobesc de miez, se pune in fiecare...

Cornuri cu crenvursti
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori