Toate retetele

Mincare picanta cu orez si carne
Mancaruri cu orez

Mincare picanta cu orez si carne

Orezul se pune la fiert in apa sarata. Se taie carnea cuburi, ceapa se toaca si se pune la calit cu o lingura sos de soia si...

Mincare picanta cu orez si carne
Macaroane cu rulade din vinete
Paste si pizza

Macaroane cu rulade din vinete

Macaroanele se fierb in apa sarata. Se toaca usturoiul mare si se amesteca cu brinza rasa, smintina si condimente. Vinata se...

Macaroane cu rulade din vinete
Tort cu brinza dulce si coacaze
Torturi

Tort cu brinza dulce si coacaze

Se amesteca galbenusurile de ou cu zaharul si sucul de portocala. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza in...

Tort cu brinza dulce si coacaze
Tort cu pere si crema caramel
Torturi

Tort cu pere si crema caramel

Pentru blat se amesteca toate ingredientele cu mixerul si se pun in tava de tort unsa si pudrata cu faina. Se coace blatul la...

Tort cu pere si crema caramel
Chec cu migdale
Checuri

Chec cu migdale

Se amesteca zaharul cu untul si galbenusurile pina se obtine o crema alba. Se adauga albusurile batute spuma tare, faina...

Chec cu migdale
Prajitura cu mere si martipan
Prajituri

Prajitura cu mere si martipan

Pentru blat, se amesteca toate ingredientele intr-un castron si se pune blatul in tava patrata unsa. Se rad merele si se...

Prajitura cu mere si martipan
Tarta dubla cu visine si caise
Prajituri

Tarta dubla cu visine si caise

Se bate spuma untul cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se inglobeaza ouale cand nu se mai simt cristalele de zahar. Se...

Tarta dubla cu visine si caise
Crema de cacao
Creme

Crema de cacao

Se amesteca ouale cu zaharul si cu cacao si se pun la bain marie. Se amesteca in permanenta pina se omogenizeaza. Se lasa la...

Crema de cacao
Clatite cu iaurt
Clatite

Clatite cu iaurt

Se amesteca iaurtul si ouale cu telul, apoi se adauga bicarbonatul stins. Se pune faina. Aluatul se ingroasa destul de repede...

Clatite cu iaurt
Pizza Ioana
Paste si pizza

Pizza Ioana

Se amesteca doua oua cu 1/2 iaurt, cu drojdia, faina si sare dupa gust. Se face un aluat ceva mai consistent decit cel de...

Pizza Ioana
Pasta de pui
Sandviciuri

Pasta de pui

Pieptul de pui fiert se toaca marunt. Morcovul se rade fin, ardeiul se taie marunt, oul si patrunjelul la fel. Toate se...

Pasta de pui
Prajitura speciala cu mac
Prajituri

Prajitura speciala cu mac

Se amesteca cu ajutorul mixerului untul cu zaharul si brinza dulce. Se incorporeaza ouale, laptele si faina amestecata cu...

Prajitura speciala cu mac
Piine cu stafide
Cozonac

Piine cu stafide

Se amesteca ouale cu zaharul si brinza dulce, se adauga zaharul vanilat, esenta si laptele. Faina se amesteca separat cu un...

Piine cu stafide
Prajituri cu ciocolata si fistic
Prajituri

Prajituri cu ciocolata si fistic

Se amesteca untul spuma cu zaharul si oul. Se adauga faina, nucile macinate, sucul de lamaie si praful de copt. Se pune coca...

Prajituri cu ciocolata si fistic
Prajitura cu martipan si pere
Prajituri

Prajitura cu martipan si pere

Un ou, faina, zaharul si untul moale se amesteca bine cu mixerul. Se pune acest amestec o ora la rece. Se intinde in forma...

Prajitura cu martipan si pere
Tarta cu pere si smochine
Prajituri

Tarta cu pere si smochine

Se lasa aluatul sa se dezghete apoi se pune in forma de tarta si se coace 10 min. 150 g zahar, 100 g unt si sucul de lamaie...

Tarta cu pere si smochine
Tort cu crema de vin
Torturi

Tort cu crema de vin

Se amesteca galbenusele cu cacao, zaharul si un plic zahar vanilat. Se bat albusele spuma tare. Se incorporeaza galbenusele...

Tort cu crema de vin
Clatite de ou
Aperitive cu oua

Clatite de ou

Se bate oul ca si pentru omleta si se toarna, ca o clatita, in tigaia in care s-a incins o lingurita de ulei. Cand e aproape...

Clatite de ou
Rosii umplute cu oua
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu oua

Se spala rosiile, se sterg bine, se taie capacelul si se scobesc cu o lingura. Se sareaza in interior si se lasa sa se scurga...

Rosii umplute cu oua
Salata de oua si castraveciori
Salate din oua

Salata de oua si castraveciori

Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete marunte. Se amesteca...

Salata de oua si castraveciori
Budinca de varza acra cu peste
Mancaruri cu cartofi

Budinca de varza acra cu peste

Se caleste ceapa curatata si tocata marunt in unt, pana ce devine sticloasa. Se adauga varza taiata fideluta, apa cu Vegeta...

Budinca de varza acra cu peste
Mancarica de fasole cu carnati afumati
Mancaruri cu legume

Mancarica de fasole cu carnati afumati

Se pune fasolea la inmuiat in apa rece, cu o seara inainte. A doua zi se schimba apa veche si se pune la fiert cu 1 l de apa...

Mancarica de fasole cu carnati afumati
Tort cu crema de nectarine
Torturi

Tort cu crema de nectarine

Se faramiteaza pricomigdalele cu sucitorul pentru coca. Se bat ouale spuma cu 3 linguri de apa. Se adauga putin cite putin...

Tort cu crema de nectarine
Branzoaica cu afine
Prajituri

Branzoaica cu afine

Faina se framanta cu amidonul, untul, oul pana capata o consistenta cremoasa. Se formeaza o bila de aluat care se tine la...

Branzoaica cu afine
Prajitura cu revent
Prajituri

Prajitura cu revent

Pentru aluatul de tarta se framanta faina cu untul, zaharul, oul si sare. Se infasoara in folie aluatul si se da la rece 60...

Prajitura cu revent
Clatite cu umplutura de spanac
Clatite

Clatite cu umplutura de spanac

Se amesteca ouale cu sare, piper, faina, praf de copt si o cana lapte si se coc clatite mai groase. Spanacul oparit se toaca...

Clatite cu umplutura de spanac
Prajituri rapide pentru ceai
Prajituri

Prajituri rapide pentru ceai

Se amesteca toate ingredientele foarte bine cu ajutorul mixerului si se lasa 10 min sa se odihneasca. Se face un sul din...

Prajituri rapide pentru ceai
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide