porc


Coasta de porc umpluta cu mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se alege o coasta mai mult lunga decit lata, se taie la mijloc ca sa formeze o punga, lasind o margine de 2 cm

detalii rețetă—

Peste rasol cu cartofi si slanina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Slanina de porc se taie in bucati marunte si se prajesc in tigaie impreuna cu ceapa curatata si taiata felii. Se

detalii rețetă—

Cotlete de porc cu sos de vin

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:15m 

Bucata de cotlet se spala, se presara cu sare si piper, se lasa 10-15 min., dupa care se asaza intr-un vas potrivit

detalii rețetă—

Limba cu maioneza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Limba de porc se spala foarte bine, se fierbe in oala sub presiune, se curata bine de pielitele de deasupra si se

detalii rețetă—

Cotlete de porc cu smintina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se taie slanina in cuburi mici, care se calesc la foc iute, atit cit sa se auresca putin. Se adauga ceapa data pe

detalii rețetă—

Friptura de porc

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se sareaza si se pipereaza bucata de carne, se pune la fiert la foc potrivit, cu ceapa, morcovii taiati, cimbru,

detalii rețetă—

Muschiulet de porc

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 

Se taie fileul de porc pe lungime si se bate cu un ciocan special, pina ramine de 1 cm grosime. Separat se

detalii rețetă—

Ciorba de carne de porc

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Se sparg oasele si se pun la fiert cu apa rece. Se spala carnea, se taie in bucati potrivite pentru patru persoane

detalii rețetă—

Gulas de porc

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se topeste untura intr-un vas mare, se pune carnea taiata in bucatele si se lasa sa se aureasca. Dupa ce au prins o

detalii rețetă—

Budinca de carne de porc si de berbec

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Carnea taiata in bucati mici se amesteca bine cu sare, boia, ou, piine inmuiata in lapte si ciuperci tocate. Toata

detalii rețetă—