Toate retetele

Carnati de porc
Mancaruri cu carne

Carnati de porc

Carnatii de porc se prepara in ziua taierii porcului. Este o reteta romaneasca ce se pregateste mai ales inainte de Craciun,...

Carnati de porc
Omleta  cu branza si sunca
Mancaruri cu carne

Omleta cu branza si sunca

Se bat ouale intr-un castron, se adauga 1 lingura de apa. Se taie fasii sunca si se prajeste putin. Se adauga ouale batute,...

Omleta cu branza si sunca
Cotlet de porc la gratar
Mancaruri cu carne

Cotlet de porc la gratar

Se taie cotletul in bucati groase cat degetul. Se bat usor cu ciocanul de batut carne, se condimenteaza si se pun pe gratarul...

Cotlet de porc la gratar
Spaghete cu branza
Paste si pizza

Spaghete cu branza

Se pune intr-o oala apa cu sare si se lasa pe foc sa fiarba. Cand apa clocoteste, se pun spaghetele intregi, sau rupte in...

Spaghete cu branza
Varza dulce cu carne de porc
Mancaruri cu varza

Varza dulce cu carne de porc

Se pune intr-o cratita ulei, se adauga carnea , se rumeneste putin apoi se pune o cana cu apa si se lasa pe foc, se acopera...

Varza dulce cu carne de porc
Coltunasi cu branza telemea si cartofi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Coltunasi cu branza telemea si cartofi

Daca vrei o mancare consistenta si delicioasa, pregateste coltunasi cu branza telemea si cartofi. Prepararea acestei retete...

Coltunasi cu branza telemea si cartofi
Oua ochiuri cu cascaval
Aperitive cu oua

Oua ochiuri cu cascaval

Se pune intr-o tigaie untul la incins si se adauga cascavalul taiat in cubulete. Se lasa la prajit pe o parte, iar apoi se...

Oua ochiuri cu cascaval
Placinta din malai cu branza de vaci
Prajituri

Placinta din malai cu branza de vaci

Malaiul se opareste in laptele fierbinte, cu zahar si putina sare. Dupa ce s-a racit, se adauga drojdia dizolvata in putin...

Placinta din malai cu branza de vaci
Pogaci cu chimen
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pogaci cu chimen

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in putin lapte, ouale, laptele, sarea si chimenul pisat. Se framanta bine aluatul si...

Pogaci cu chimen
Pizza vegetariana cu ciuperci
Paste si pizza

Pizza vegetariana cu ciuperci

Faina se amesteca impreuna cu drojdia divolvata in putin lapte, oul si sarea. Se lasa la crescut, iar intre timp se curata,...

Pizza vegetariana cu ciuperci
Budinca de cascaval Bechamel
Aperitive cu branza

Budinca de cascaval Bechamel

Daca iti plac aperitivele delicioase, pregateste budinca de cascaval. Pentru aceasta reteta ai nevoie de cascaval, oua, unt,...

Budinca de cascaval Bechamel
Sufleu de telina
Mancaruri cu legume

Sufleu de telina

Telina se curata, se spala, apoi se taie in sferturi si se pune la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa la racit si se...

Sufleu de telina
Sufleu de varza
Mancaruri cu legume

Sufleu de varza

Varza se curata, se taie in sferturi si se pune la fiert in apa clocotita cu putina sare. Se lasa la fiert 10 minute, dupa...

Sufleu de varza
Omleta cu ficatei
Aperitive cu oua

Omleta cu ficatei

Ficateii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la inabusit...

Omleta cu ficatei
Omleta cu cascaval
Aperitive cu oua

Omleta cu cascaval

Se bat ouale, cu 2 linguri de apa sau lapte si putina sare. Se adauga jumatate din cantitatea de cascaval ras si se pune...

Omleta cu cascaval
Jumari cu ceapa
Jumari

Jumari cu ceapa

Ceapa maruntita se pune la calit in ulei sau unt fierbinte. Separat, se sparg ouale intr-un alt vas, se sareaza si se...

Jumari cu ceapa
Oua surpriza
Aperitive cu oua

Oua surpriza

Ouale se fierb tari, se curata de coaja si se taie in jumatate, pe lungime. Se pun apoi pe un platou, cu galbenusul in sus....

Oua surpriza
Oua mimoza
Aperitive cu oua

Oua mimoza

Ouale se fierb tari, apoi se curata de coaja. Se taie in jumatate, pe lungime, se curata de galbenusuri si se umplu apoi...

Oua mimoza
Oua cu rosii
Aperitive cu oua

Oua cu rosii

Rosiile se spala, se sterg si se taie un sfert din ele, in partea coditei. Se scoate miezul din fiecare rosie, se lasa la...

Oua cu rosii
Sarmalute libaneze
Mancaruri cu carne

Sarmalute libaneze

Dupa ce sarmalutele au fost impachetate, intr-o oala mare, se aseaza in partea de jos cotletele de berbecut. Ele sunt...

Sarmalute libaneze
Budinca de ficat
Aperitive cu carne

Budinca de ficat

Ficatul se curata, se spala si se trece prin masina de tocat carne, impreunac cu cele doua felii de paine inmuiata in apa. Se...

Budinca de ficat
Budinca de dovlecei cu branza de vaci si telemea
Aperitive cu branza

Budinca de dovlecei cu branza de vaci si telemea

Budinca de dovlecei cu branza de vaci si telemea este una dintre cele mai bune aperitive. Aceasta reteta este foarte usor de...

Budinca de dovlecei cu branza de vaci si telemea
Aperitiv cu branza dulce si sarata
Aperitive cu branza

Aperitiv cu branza dulce si sarata

Se amesteca cantitati egale de unt, branza telemea si branza de vaci, toatei date prin sita, in prealabil. Se freaca bine,...

Aperitiv cu branza dulce si sarata
Budinca de legume
Aperitive cu legume

Budinca de legume

Vinetele si ardeii se curata de coaja si se rup apoi in fasii. Se toaca marunt ceapa si se pune la calit in ulei, iar rosiile...

Budinca de legume
Budinca de vinete
Aperitive cu legume

Budinca de vinete

Se spala vinetele si apoi se taie in felii groase de un centimetru. Se presara cu sare si se lasa deoparte sa se scurga de...

Budinca de vinete
Chiftele din carne
Aperitive cu carne

Chiftele din carne

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu paine inmuiata in apa. Se adauga la amestec ceapa tocata si prajita, verdeata...

Chiftele din carne
Cosulete pe pat de salata verde
Aperitive cu carne

Cosulete pe pat de salata verde

Salata verde se spala si se taie marunt. Se amesteca apoi cu smantana, zeama de lamaie si verdeata tocata marunt. Felii de...

Cosulete pe pat de salata verde
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide