Toate retetele

Oua umplute
Aperitive cu oua

Oua umplute

Ouale se fierb tari, dupa care se curata si se taie in jumatati. Se scot galbenusurile cu grija si se amesteca impreuna cu...

Oua umplute
Bombite
Prajituri

Bombite

Se amesteca bine zaharul, untul si zaharul vanilat. Se adauga pe rand albusurile, sare si faina. Se amesteca ingredientele si...

Bombite
Bezele cu frisca si ciocolata
Prajituri

Bezele cu frisca si ciocolata

Se bat spuma tare albusurile cu putina sare, apoi se adauga cacaua si zaharul. Se formeaza mici gramajoare cu ajutorul...

Bezele cu frisca si ciocolata
Bezele cu nuca
Prajituri

Bezele cu nuca

Albusurile se amesteca impreuna cu zaharul pudra si otetul pe baie de aburi pana cand compozitia capata consistenta. Se...

Bezele cu nuca
Bezele cu cafea
Prajituri

Bezele cu cafea

Se amesteca intr-un vas albusurile cu esenta de cafea, zaharul pudra, untul si putina sare. Se bate compozitia cu un tel timp...

Bezele cu cafea
Bezele cu ciocolata
Prajituri

Bezele cu ciocolata

Se bat spuma tare albusurile cu putina sare, apoi se adauga in ploaie zaharul pudra, apoi se incorporeaza nuca, ciocolata...

Bezele cu ciocolata
Bezele
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Bezele

Se pun intr-un vas albusurile cu zaharul, otetul si sarea si se amesteca. Separat, se tapeteaza cu hartie o tava si se pun...

Bezele
Tigarete crocante
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete crocante

Ouale batute spuma, se amesteca impreuna cu zaharul, faina, untul, putina sare si zaharul vanilat. Se pune aluatul format...

Tigarete crocante
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi pai
Mancaruri cu cartofi

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi pai

Prima data se curata cartofii si pulpele de pui. Dupa aceea se pune intr-o tava untura junatate din cartofi. Dai cu sare si...

Pulpe de pui la cuptor cu cartofi pai
Crap la cuptor
Mancaruri cu peste

Crap la cuptor

Se curata pestele si se spala bine, dupa care se aseaza intr-o tava. Ceapa se taie pestisor, rosiile felii iar ardeii...

Crap la cuptor
Tigarete
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Tigarete

Smantana se amesteca impreuna cu zaharul, se adauga albusurile, batute spuma, sarea si faina. Se ia cu lingurita din...

Tigarete
Madlene cu stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Madlene cu stafide

Zaharul se amesteca impreuna cu zaharul vanilat, cu ouale si se lasa la ingrosat putin. Se da amestecul deoparte, de pe foc...

Madlene cu stafide
Madlene
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Madlene

Ouale se bat cu zaharul, se adauga faina si se amesteca bine. Se adauga apoi untul topit, putina sare si coaja rasa de...

Madlene
Turta dulce economica
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce economica

Zaharul, caramelizat in prealabil, se stinge cu apa si se lasa la topit, iar mai apoi la racit. Se adauga apoi 3 linguri de...

Turta dulce economica
Turta dulce
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Turta dulce

Mierea incalzita putin, se amesteca bine cu zaharul, galbenusurile si uleiul. Se adauga apoi faina cat cuprinde si albusurile...

Turta dulce
Covrigei
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Covrigei

Se amesteca bine untul cu faina, zaharul, migdalele pisate marunt, galbenusurile fierte, oul intreg, coaja de la o lamaie si...

Covrigei
Islere
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Islere

Se prepara aluatul din margarina, zaharul pudra, un ou, faina, alunele si putina sare. Se intinde o foaie din care se...

Islere
Biscuiti cu dulceata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu dulceata

Oul se bate spuma impreuna cu zaharul, se adauga faina si praful de copt, apoi untul si sarea. Aluatul se framanta si se lasa...

Biscuiti cu dulceata
Biscuiti surpriza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti surpriza

Zaharul se freaca impreuna cu ciocolata rasa, albusul si foarte putina sare. Se pune apoi aluatul pe o planseta presarata cu...

Biscuiti surpriza
Biscuiti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti

Se amesteca faina, untul, galbenusul si zaharul. Se incorporeaza apoi un albus batut spuma cu putina sare. Din aluatul format...

Biscuiti
Fursecuri englezesti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri englezesti

Faina se amesteca impreuna cu margarina, zaharul pudra si ouale fierte si zdrobite. Se adaugaa apoi ciocolata topita, unul...

Fursecuri englezesti
Fursecuri cu miere si lamaie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu miere si lamaie

Albusurile se bat spuma impreuna cu 80 gr de zahar si foarte putina sare. Se adayga apoi pe rand mierea, uleiul, nuca...

Fursecuri cu miere si lamaie
Fursecuri cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri cu nuca

Untul se freaca impreuna cu zaharul, se adauga zaharul vanilat, coaja de lamaie si se incorporeaza treptat, ouale batute...

Fursecuri cu nuca
Carnati rulati pe frigarui
Mancaruri cu carne

Carnati rulati pe frigarui

Carnaciorii se taie in bucati de circa 20 cm. Se ruleaza sub forma de melc. Se prind cu betisoare pentru frigarui pentru a nu...

Carnati rulati pe frigarui
Rulada cu capsuni
Prajituri

Rulada cu capsuni

Blat de biscuit: Se macina nucile sau arahidele (prin robot sa fie cat mai fine), biscuitii la fel. Topim untul cu ciocolata....

Rulada cu capsuni
Aperitiv cu bacon
Aperitive cu carne

Aperitiv cu bacon

Se decongeleaza aluatul. Se intinde cu sucitorul un pic pe masa de lucru. Se intinde crema de branza peste aluat. Se pun...

Aperitiv cu bacon
Trandafiri cu dulceata si nuca
Cozonac

Trandafiri cu dulceata si nuca

Preparam o maia din drojdie,1 lingura de zahar, 100 ml lapte caldut si 1 lingura de faina, pe care o lasam apoi sa creasca...

Trandafiri cu dulceata si nuca
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori