Toate retetele

Ciorba taraneasca de legume
Ciorbe

Ciorba taraneasca de legume

Se curata si spala legumele. Dovlecelul si albitura se da prin razatoarea mare iar morcovul prin cea mica. Puteti taia...

Ciorba taraneasca de legume
Pui dulce acrisor
Mancaruri cu carne

Pui dulce acrisor

Este una dintre cele mai populare retete chinezesti. Se face un amestec din zahar, otet, pasta de tomate si sucul de ananas....

Pui dulce acrisor
Mamaliga cu de toate la cuptor
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu de toate la cuptor

Se pune apa impreuna cu sarea pe foc si se adauga in ploaie malaiul cand incepe sa fiarba apa. Eu il pun de la inceput cat e...

Mamaliga cu de toate la cuptor
Turn de orez
Mancaruri fara carne

Turn de orez

Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Dovlecelul si vanata se dau prin razatoarea mare, morcovul prin razatoarea mica...

Turn de orez
Spaghete cu chiftele
Mancaruri cu carne

Spaghete cu chiftele

Spaghetele se introduce in apa fiarta cu putina sare si ulei. Se lasa sa fiarba la foc mic pentru putin timp, sa devina "al...

Spaghete cu chiftele
Tartine cu pasta de ton si lamaie
Aperitive cu legume

Tartine cu pasta de ton si lamaie

Se scurge bine tonul intr-o sita dupa care se toaca ceapa marunt. Untul moale se freaca cu mixerul, se adauga ceapa, tonul si...

Tartine cu pasta de ton si lamaie
Briose cu finetti
Prajituri

Briose cu finetti

Zaharul se mixeaza cu ouale si esentele dupa care se adauga untul.Frecam in continuare crema adaugand si ciocolata moale si...

Briose cu finetti
Marshmallows
Spume

Marshmallows

Se bat albusurile spuma tare si se face un sirop din zaharul tos si 80ml apa.Se adauga siropul peste albusuri si in restul de...

Marshmallows
Prajitura Caramel
Prajituri

Prajitura Caramel

Prajitura Caramel este o reteta de prajitura pufoasa, aromata, cu crema de caramel delicioasa. Nu iti ramane decat sa o...

Prajitura Caramel
Budinca de zmeura
Budinci

Budinca de zmeura

Se bate frisca cu zaharul si mierea. Zmeura (eu am avut congelata) se lasa la dezghetat, se pune apoi cateva minute pe foc...

Budinca de zmeura
Prajitura cu ciocolata si visine
Prajituri

Prajitura cu ciocolata si visine

Pentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri,...

Prajitura cu ciocolata si visine
Banana bum
Prajituri

Banana bum

Se taie un patrat de 10 cm pe 10 cm de aluat de foietaj si se pune intr-o tigaie in care sa pus ulei si se prajeste pe ambele...

Banana bum
Ciorba de cartofi cu orez
Ciorbe

Ciorba de cartofi cu orez

Ceapa se toaca marunt, ardeii cubulete, morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de...

Ciorba de cartofi cu orez
Tarta cu nectarine
Prajituri

Tarta cu nectarine

Tarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se...

Tarta cu nectarine
Plachie de peste
Mancaruri cu peste

Plachie de peste

Pestii se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei. Intr-o cratita se pune...

Plachie de peste
Pizza cu blat de franzela
Paste si pizza

Pizza cu blat de franzela

Se pune in tava o hartie de copt si se unge cu unt. Se umezeste fiecare felie de franzela cu lapte (nu foarte mult) si apoi...

Pizza cu blat de franzela
Cartofi cu crusta de mustar
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu crusta de mustar

Se incinge cuptorul la 170 °C. Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite. Din mustar, ulei de masline,...

Cartofi cu crusta de mustar
Gogosi cu Finetti
Gogosi

Gogosi cu Finetti

Drojdia se dizolva in apa calduta si se pune in mijlocul fainii,unde am facut o gropita, se adauga ouale batute putin,...

Gogosi cu Finetti
Cuib de viespi
Preparate dulci

Cuib de viespi

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus  dupa care se pune la dospit, pana se dubleaza in marime. Dupa ce a...

Cuib de viespi
Mancare de orez cu rosii
Mancaruri fara carne

Mancare de orez cu rosii

Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se...

Mancare de orez cu rosii
Salata de cartofi cu hering
Salate cu peste

Salata de cartofi cu hering

Se taie ouale si prazul felii, cartofii, maslinele si castravetii cubulete, fileul de peste se taie fasii, se pun toate...

Salata de cartofi cu hering
Coronita cu ciocolata
Torturi

Coronita cu ciocolata

Se macina nucile care au fost tinute putin la cuptor. Se hidrateaza stafidele in cognac si rom pentru 15 minute. Se separa...

Coronita cu ciocolata
Prajitura cu prune si bezea
Prajituri

Prajitura cu prune si bezea

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si un praf de sare, la inceput cateva minute la viteza mica apoi la viteza mai...

Prajitura cu prune si bezea
Pui cu legume si curry
Mancaruri cu carne

Pui cu legume si curry

Carnea se taie cuburi, rosia se paseaza, ceapa si usturoiul se toaca marunt. Puiul se freaca bine cu condimente (curry, piper...

Pui cu legume si curry
Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii
Mancaruri cu carne

Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii

Obisnuiesc sa fac des aceasta mancarica in perioada de vara, este delicioasa si se poate face foarte bine si fara carne. Este...

Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii
Tocanita de ciuperci pleurotus
Mancaruri fara carne

Tocanita de ciuperci pleurotus

Mie imi plac foarte mult ciupercile si mai ales tocanitele. Cea mai gustoasa mancarica iese atunci cand folosim mai multe...

Tocanita de ciuperci pleurotus
Frunze de vita pentru iarna
Conserve de iarna

Frunze de vita pentru iarna

Se pregatesc sticle de plastic curate si uscate. Se ruleaza cateva frunze astfel incat sa intre pe gura sticlei. De preferat...

Frunze de vita pentru iarna
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine