Tarta cu nectarine este un desert usor de pregatit, perfect in zilele calde de vara. Aroma acrisoara a fructelor se...
Tarta cu nectarineCeapa se toaca marunt, ardeii cubulete, morcovul cubulete sau se da pe razatoare si se pun la calit in cateva linguri de...
Ciorba de cartofi cu orez
Se taie un patrat de 10 cm pe 10 cm de aluat de foietaj si se pune intr-o tigaie in care sa pus ulei si se prajeste pe ambele...
Banana bumPentru blat, bati albusurile cu zaharul si un praf de sare pana compozitia devine tare ca la bezele. Adaugi peste albusuri,...
Prajitura cu ciocolata si visineDrojdia se dizolva in apa calduta si se pune in mijlocul fainii,unde am facut o gropita, se adauga ouale batute putin,...
Gogosi cu FinettiSe incinge cuptorul la 170 °C. Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati potrivite. Din mustar, ulei de masline,...
Cartofi cu crusta de mustarSe pune in tava o hartie de copt si se unge cu unt. Se umezeste fiecare felie de franzela cu lapte (nu foarte mult) si apoi...
Pizza cu blat de franzelaPestii se taie bucati potrivite, se condimenteaza, se trec prin faina si se rumenesc putin in ulei. Intr-o cratita se pune...
Plachie de pesteMorcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se...
Mancare de orez cu rosiiSe framanta un aluat din ingredientele de mai sus dupa care se pune la dospit, pana se dubleaza in marime. Dupa ce a...
Cuib de viespiAlbusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si un praf de sare, la inceput cateva minute la viteza mica apoi la viteza mai...
Prajitura cu prune si bezeaSe macina nucile care au fost tinute putin la cuptor. Se hidrateaza stafidele in cognac si rom pentru 15 minute. Se separa...
Coronita cu ciocolataSe taie ouale si prazul felii, cartofii, maslinele si castravetii cubulete, fileul de peste se taie fasii, se pun toate...
Salata de cartofi cu heringSe pregatesc sticle de plastic curate si uscate. Se ruleaza cateva frunze astfel incat sa intre pe gura sticlei. De preferat...
Frunze de vita pentru iarnaMie imi plac foarte mult ciupercile si mai ales tocanitele. Cea mai gustoasa mancarica iese atunci cand folosim mai multe...
Tocanita de ciuperci pleurotusObisnuiesc sa fac des aceasta mancarica in perioada de vara, este delicioasa si se poate face foarte bine si fara carne. Este...
Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosiiCarnea se taie cuburi, rosia se paseaza, ceapa si usturoiul se toaca marunt. Puiul se freaca bine cu condimente (curry, piper...
Pui cu legume si curryReţetă de preparare a papanaşilor. Ouale se bat bine cu mixerul. Se adauga apoi zaharul treptat si se mixeaza dupa fiecare...
Reţetă de preparare a papanaşilor pufosiBananele pasate si ouale mixate cu zaharul si coaja de portocale se amesteca impreuna cu untul tinut la temperatura...
Coronita cu banane si ciocolataInlaturam corcodusele patate sau stricate, le spalam bine si le punem intr-o oala cu apa cat sa le acopere putin, sa aibe loc...
Pasta de corcoduse pentru iarnaCeapa se caleste in ulei de porumb sau in lipsa ulei de masline folosit la intr-un wok sau tigaie, apoi se adauga pe rand...
Pui chinezesc cu orez salbaticUrzicile se curata de codite si apoi se spala in multe ape pana ne plictisim. Se scot cu mana urzicile penru a ramane apa cu...
Rulada cu urziciIngredientele se scot din timp de la frigider pentru a fi la temperatura camerei si apoi incalzim putin bucataria. Se face o...
Cozonac de paste
Dupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui; dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se...
Ciuperci umplute cu carneDupa ce se toaca toate marunt, se calesc: ceapa cu pieptul de pui, dovlecelul si coditele ciupercilor. Se pune si mararul, se...
Ciuperci umplute cu carneSe pun 2 litri de apa la fiert cu putina sare si ulei sa nu se lipeasca pastele. Cand a inceput sa fiarba se adauga...
Spaghete cu busuioc si sos de rosiiAcest tip de gem imi aduce adesea aminte de copilarie, de prajiturile, placintele, dulceturile si bucatele pregatite de...
Gem de corcoduse
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor