Toate retetele

Fursecuri asortate pentru Mos Craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri asortate pentru Mos Craciun

Fursecurile asortate presupun mai multe tipuri de fursecuri care se servesc impreuna. Pot fi cele doua de mai jos sau alte...

Fursecuri asortate pentru Mos Craciun
Minitort panza de paianjen
Torturi

Minitort panza de paianjen

Minitortul branza de paianjen este o reteta delicioasa, ce poate fi pregatita cu succes atat pentru halloween, cat si pentru...

Minitort panza de paianjen
Penne cu masline si peste
Mancaruri cu peste

Penne cu masline si peste

Se pune pe foc apa cu putina sare si ulei. Cand da in clocot se adauga pastele si se fierb « al dente » la foc mic...

Penne cu masline si peste
Legume sotate
Mancaruri cu carne

Legume sotate

Legumele se taie cuburi de aceeasi dimensiune insa vanata si dovlecelul se taie mai subtiri pentru a se patrunde mai bine....

Legume sotate
Peste in sos de rosii cu vin
Mancaruri cu peste

Peste in sos de rosii cu vin

Pestele se eviscereaza, se spala, se portioneaza se sterge bine cu un prosop curat, se condimenteaza pe toate partile si se...

Peste in sos de rosii cu vin
Tarta cu visine
Prajituri

Tarta cu visine

Amestecam faina cu praful de copt apoi adaugam amidonul, oul, zaharul, untul topit si incorporam cu mana. Se formeaza un...

Tarta cu visine
Barcute de dovlecei la cuptor
Aperitive cu legume

Barcute de dovlecei la cuptor

Taiem cateva rosii felii, le asezam in tava cu putin marar tocat si cateva cubulete de unt din loc in loc. Taiem dovleceii...

Barcute de dovlecei la cuptor
Tort crema de zahar ars
Torturi

Tort crema de zahar ars

Tortul crema de zahar ars este un tort minunat ce combina traditionala reteta de crema de zahar ars cu un blat pufos de...

Tort crema de zahar ars
Varza noua fiarta in bors
Mancaruri cu varza

Varza noua fiarta in bors

Se pun la calit ceapa si ardeiul, impreuna cu o lingura de ulei. Se adauga varza, se toarna cana cu apa si se lasa la fiert,...

Varza noua fiarta in bors
Mancare de galuste
Mancaruri cu carne

Mancare de galuste

Prima data calim carnea (taiata bucatele) impreuna cu ceapa, pana cand carnea isi schimba culoarea. Adaugam apoi sucul de...

Mancare de galuste
Budinca de pui cu orez
Mancaruri cu carne

Budinca de pui cu orez

Punem laptele la fiert si inainte de a da in clocot se adauga orezul si carnea taiata cubulete. Adaugam sarea si piperul si...

Budinca de pui cu orez
Musaca de vara
Mancaruri cu legume

Musaca de vara

Am folosit o tava teflonata, pe fundul careia am pus un strat de felii de rosii; apoi un strat de ceapa; un strat de dovlecei...

Musaca de vara
Mancare cu castraveti murati
Mancaruri cu carne

Mancare cu castraveti murati

Castravetii se taie si se pun la desarat de seara pana dimineata. Punem carnea la calit vreo 15 minute, impreuna cu uleiul....

Mancare cu castraveti murati
Rulouri de hering cu legume
Mancaruri cu peste

Rulouri de hering cu legume

Dupa ce am curatat pestele, l-am transformat in fileuri. Am inceput sa-l tai de la coada spre cap, urmarind sira spinarii....

Rulouri de hering cu legume
Tocanita de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de ciuperci

Ciupercile se curata (palaria separat si coditele separat), apoi se taie in felul urmator: coditele se toaca marunt iar...

Tocanita de ciuperci
Desert rapid cu nuca de cocos
Bomboane, figurine

Desert rapid cu nuca de cocos

Am batut albusurile cu praful de sare. Treptat am adaugat zaharul si am batut bine, pana s-au dizolvat cristalele si s-a...

Desert rapid cu nuca de cocos
Crochete de cartofi
Mancaruri cu cartofi

Crochete de cartofi

Se fierb cartofii. Se lasa la racit si apoi se dau pe razatoare. Se amesteca cu ouale, faina, sarea si piperul, se modeleaza...

Crochete de cartofi
Stufat de morun cu ciuperci
Mancaruri cu peste

Stufat de morun cu ciuperci

Ciupercile se spala si se pun cu o lingura de unt sa fiarba inabusite in apa ce o lasa. Feliile de morun curatate si spalate...

Stufat de morun cu ciuperci
Mancare de morun cu branza
Mancaruri cu peste

Mancare de morun cu branza

Morunul spalat, curatat si fiert se desface in fileuri mici. Sosul alb se prepara dintr-o lingura unt, o lingura faina si...

Mancare de morun cu branza
Nisetru in maioneza
Mancaruri cu peste

Nisetru in maioneza

Nisetrul se opareste putin si apoi se curata de solzi si maruntaie si se spala. Legumele se curata, se taie marunt si apoi se...

Nisetru in maioneza
Nisetru prajit
Mancaruri cu peste

Nisetru prajit

Nisetrul se curata de solzi si maruntaie, apoi se spala si se taie bucati. Se dau aceste bucati prin faina si se pun la...

Nisetru prajit
Prajitura cu crema de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu crema de ciocolata

Prajitura cu crema de ciocolata este o reteta minunata de prajitura de casa, ce ii va incanta pe tot membrii familiei. Nimic...

Prajitura cu crema de ciocolata
Rasol de stiuca
Mancaruri cu peste

Rasol de stiuca

Ceapa, morcovul si telina se curata, se taie si se pun in apa la fiert. cand au fiert, se pun bucatile taiate de stiuca,...

Rasol de stiuca
Stiuca cu sos alb si capere
Mancaruri cu peste

Stiuca cu sos alb si capere

Stiuca se curata de solzi si de maruntaie, se spala si se spala. Se pune apoi pe foc mic si se lasa la fiert. Se scoate apoi...

Stiuca cu sos alb si capere
Stiuca cu vin si ciuperci
Mancaruri cu peste

Stiuca cu vin si ciuperci

Stiuca se curata, se spala si se taie bucati. Untul se pun in tigaie la infierbantat si se adauga bucatile de stiuca la...

Stiuca cu vin si ciuperci
Stiuca umpluta cu legume
Mancaruri cu peste

Stiuca umpluta cu legume

Stiuca se curata de solzi si maruntaie, apoi se spala si se coate pielea, care se pune de o parte. Carnea se scoate de pe...

Stiuca umpluta cu legume
Rasol de morun
Mancaruri cu peste

Rasol de morun

Morunul se curata apoi se spala cu apa fierbinte si se sareaza dupa care se lasa o ora. Intre timp se fierb in apa morcovul,...

Rasol de morun
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide