Toate retetele

Crap in sos de vin
Mancaruri cu peste

Crap in sos de vin

Crapul se curata de solzi si maruntaie, dupa care se spala, se sareaza si se pipereaza. Se asaza apoi intr-o tava, se...

Crap in sos de vin
Rulada cu banana
Prajituri

Rulada cu banana

Ca la orice prajitura incepem cu prepararea blatului. Mai intai se separa albusurile de galbenus, albusurile se bat spuma se...

Rulada cu banana
Crap inabusit
Mancaruri cu peste

Crap inabusit

Crapul se curata, se spala si se taie bucati. Arpagicul se curata si se introduce in bucatile de arpagic. Se pune pestele...

Crap inabusit
Crap cu ghiveci de legume
Mancaruri cu peste

Crap cu ghiveci de legume

Pestele se curata de solzi si maruntaie, se taie bucati, dupa care se sareaza si se lasa deoparte. Legumele se curata si se...

Crap cu ghiveci de legume
Placinta cu branza sarata
Preparate sarate

Placinta cu branza sarata

Din galbenusuri, apa minerala, sare, iaurt si 400 g faina se face un aluat neted si elastic. Aluatul se aseaza pe masa unsa...

Placinta cu branza sarata
Crap umplut
Mancaruri cu peste

Crap umplut

Se curata crapul si se maseaza pe toate partile cu condimente pentru peste si vegeta dupa care l-am lasat la odihnit. Am...

Crap umplut
Crap in saramura
Mancaruri cu peste

Crap in saramura

Crapul se curata de solz, de oase si de maruntaie, dupa care se taie bucati. Se presara apoi cu sare si se pun bucatile de...

Crap in saramura
Crap umplut cu ciuperci
Mancaruri cu peste

Crap umplut cu ciuperci

Crapul se curata de solzi si se spala, dupa care se sareaza si se lasa deoparte. Ciupercile se taie marunt si se pun la...

Crap umplut cu ciuperci
Crap in saramura
Mancaruri cu peste

Crap in saramura

Ceapa, morcovul, arpagicul se curata, se spala si se toata marunt. Se pun apoi la fiert cu vinul, otetul sarea, piperul,...

Crap in saramura
Crap la gratar
Mancaruri cu peste

Crap la gratar

Crapul se curata, se taie bucati mici si se fac incizii in fiecare bucata. Bucatile se dau prin faina si se pun la prajit in...

Crap la gratar
Crap cu capere
Mancaruri cu peste

Crap cu capere

Crapul se curata de solzi si maruntaie si apoi se taie bucati. Se dau bucatile de peste prin faina si se pun la prajit in...

Crap cu capere
Supa crema de conopida
Supe de legume

Supa crema de conopida

Intr-o oala cu apa, sare si putina vegeta, punem la fiert: cartofii cubulete, gulia maruntita, morcovii taiati rondele,...

Supa crema de conopida
Somon la cuptor
Mancaruri cu carne

Somon la cuptor

Se incalzeste cuptorul, se unge bine tava cu ulei de masline si in ea se aseaza somonul, bine condimentat cu sare, piper,...

Somon la cuptor
Prajitura cu iaurt si biscuiti
Prajituri

Prajitura cu iaurt si biscuiti

Prajitura cu iaurt si biscuiti se prepara incredibil de rapid si usor, iar combinatia de arome este incantatoare: vanilie,...

Prajitura cu iaurt si biscuiti
Crap la cuptor cu rosii
Mancaruri cu peste

Crap la cuptor cu rosii

Crapul se curata de solzi si se goleste de maruntaie. Se taie apoi in bucati si se pun intr-un vas dreptunghiular. Se...

Crap la cuptor cu rosii
Fasole batuta
Mancaruri cu legume

Fasole batuta

Dupa ce a stat la inmuiat cateva ore, fasolea se pune la fiert cu sare. Dupa aproximativ 20 de minute se adauga o ceapa si...

Fasole batuta
Biscotti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscotti

Nucile sau migdalele le prajiti intr-o tigaie de teflon fara pic de grasime sau intr-o tava la cuptor, dar aveti grija sa nu...

Biscotti
Piftele
Mancaruri cu carne

Piftele

Carnea tocata se pune intr-un bol in care se aduga oul crud, un varf de cutit cu piper, 1/2 lingurita de sare fina, delicat...

Piftele
Pizza din franzela
Paste si pizza

Pizza din franzela

Se pune in tava o folie de aluminiu care se unge foarte bine cu unt. Se umezeste fiecare felie de franzela foarte bine cu...

Pizza din franzela
Tort Dobos
Torturi

Tort Dobos

Tortul Dobos este o reteta emblematica pentru Ungaria. Este o prajitura delicata cu foi, crema de ciocolata si glazura de...

Tort Dobos
Tort Kodrit Kadir
Torturi

Tort Kodrit Kadir

Pentru blat amestecam intr-un vas oul zaharul, laptele, uleiul, faina amestecata cu praful de copt si pudra de cacao....

Tort Kodrit Kadir
Clafoutis cu visine
Budinci

Clafoutis cu visine

Se scot samburii visinelor si se pun la scurs. Ouale se bat impreuna cu zaharul apoi se adauga laptele, vanilia si la sfarsit...

Clafoutis cu visine
Amandine
Prajituri

Amandine

Se incepe cu pregatirea blatului penbtru amandine. Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se mixeaza iar pana se...

Amandine
Tort cu fructe
Torturi

Tort cu fructe

Se freaca galbenusurile cu zaharul, esentele si coaja de portocale si lamaie pana se dizolva cristalele complet. Separat se...

Tort cu fructe
Prajitura cu ness
Prajituri

Prajitura cu ness

Prajitura cu ness este absolut delicioasa. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare si se lasa deoparte.Galbenusurile se...

Prajitura cu ness
Chec cu banane
Checuri

Chec cu banane

Ouale se mixeaza cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleaza volumul. Se adauga zaharul si se mixeaza in continuare...

Chec cu banane
Placinta cu branza si stafide
Preparate dulci

Placinta cu branza si stafide

Placinta cu branza dulce de vaci si stafide este un desert deosebit de gustos. Aceasta minunata reteta culinara de placinta...

Placinta cu branza si stafide
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori