Toate retetele

Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Pentru aluat, amestecati faina cu zaharul, oul si untul, adaugand apa. Omogenizati bine ingredientele si puneti aluatul la...

Prajitura cu mere
Prajitura cu miere
Prajituri

Prajitura cu miere

Amestecati ingredientele pentru foi, la bain-marie, pana cand se omogenizeaza. Lasati sa se rai si apoi intindeti din...

Prajitura cu miere
Salata de fructe cu nuca de cocos
Salate reci

Salata de fructe cu nuca de cocos

Cu o zi inainte de a prepara reteta, introduceti le de cocos la frigider. Sucul de ghimbir se prepara astfel: intr-o oala,...

Salata de fructe cu nuca de cocos
Rosii umplute cu orez
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu orez

Fierbem orezul cu sare. Il lasam sa se raceasca. Adaugam in el maslinele fara samburi, ceapa taiata rondele si bucatile de...

Rosii umplute cu orez
Crema de alune si frisca
Creme

Crema de alune si frisca

Se freaca bine alunele cu zaharul si se adauga frisca. Se pot inlocui alunele cu migdale sau nuci. Pofta buna!

Crema de alune si frisca
Aperitiv cu oua
Aperitive cu oua

Aperitiv cu oua

Incingem uleiul intr-o tigaie si preparam ouale ochiuri. Incalzim si chiflele in sandwich maker. Pe fiecare chifla asezam 2...

Aperitiv cu oua
Crema de alune
Creme

Crema de alune

Alunele se prajesc, se curata, dupa care se macina si se amesteca cu zaharul si cu batuta. Aceasta poate fi folosita la...

Crema de alune
Paste cu ciuperci si rucolla
Mancaruri cu legume

Paste cu ciuperci si rucolla

ISe curata ruccola si se rupe bucati. Se taie rosia bucatele. Ceapa verde se taie rondele. Pastele se fierb intr-o cantitate...

Paste cu ciuperci si rucolla
Felii din piept de pui cu morcovi
Aperitive cu carne

Felii din piept de pui cu morcovi

Morcovii se taie betisoare de cca 5 cm lungime. Se incing 30 g margarina si se calesc morcovii. Se adauga mierea si se calesc...

Felii din piept de pui cu morcovi
Ghiveci picant
Mancaruri cu legume

Ghiveci picant

Se curata ardeii grasi si se taie cuburi. Se decojesc car- tofii, se spala si se taie felii. Se incinge uleiul intr-o tigaie...

Ghiveci picant
Pui la cuptor cu rosii
Mancaruri cu carne

Pui la cuptor cu rosii

Cuptorul se incinge la 200 °C. Se asaza ciocanelele intr-o forma de sufleu unsa. Se asaza alaturi masline si jumatati de...

Pui la cuptor cu rosii
Foietaj cu spanac
Preparate sarate

Foietaj cu spanac

Decomgelam foietajul Se stoarce carnea din carnati. Se curata spanacul si se opareste; se stoarce, se toaca si se paseaza cu...

Foietaj cu spanac
Aperitiv cu spanac si rosii
Aperitive cu legume

Aperitiv cu spanac si rosii

Se incinge cuptorul la 180 °C. Se curata si se opareste spanacul; se trece printr-un jet de apa rece, se stoarce si se...

Aperitiv cu spanac si rosii
Crema de avocado
Mancaruri cu carne

Crema de avocado

Se decojesc fructele de avocado, se taie jumatati si se golesc de samburi. Se taie cuburi pulpa si se paseaza cu suc de...

Crema de avocado
Sos de sparanghel
Sosuri cu legume

Sos de sparanghel

Curatati sparanghelul si cartoful de coaja. Puneti legumele in masina de gatit la aburi. Cand sunt gata, dati-le prin mixer....

Sos de sparanghel
Salata asortata cu oua
Salate din oua

Salata asortata cu oua

Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o...

Salata asortata cu oua
Oua gratinate cu spanac
Mancaruri cu legume

Oua gratinate cu spanac

Se curata si se spala spanacul; se opareste apoi in apa clocotita cu sare cca 1 min. Scoatem cu lingura de spuma, se trece...

Oua gratinate cu spanac
Oua picante la borcan
Aperitive cu oua

Oua picante la borcan

Se da in fiert 1 I apa cu 2 ardei iuti, 2 lingurite cimbru, 3 foi de dafin, 2 lingurite chimen si 1 lingurite sare. Lasam sa...

Oua picante la borcan
Placinta cu spanac si ou
Aperitive cu legume

Placinta cu spanac si ou

Se lasa sa se decongeleze spanacul. Se framanta rapid un aluat din faina, unt, 2 lingurite sare si putina apa. Se infasoara...

Placinta cu spanac si ou
Oua ochiuri pe pat de legume
Aperitive cu oua

Oua ochiuri pe pat de legume

Se fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins...

Oua ochiuri pe pat de legume
Rulade de omleta cu crema de orez
Aperitive cu oua

Rulade de omleta cu crema de orez

Fierbem orezul spalat. Se curata legumele. telina se taie felii subtiri, ceapa verde, usturoiul si ardeiul gras se toaca. Se...

Rulade de omleta cu crema de orez
Urzici
Mancaruri fara carne

Urzici

Se ales urzicile, se spala in multe ape si se oparesc putin. Se trec apoi in apa calda si se fierb pana cand credeti ca sunt...

Urzici
Triunghiuri cu spanac
Preparate sarate

Triunghiuri cu spanac

Se caleste ceapa in ulei, se apauga spanacul bine scurs si tocat. Se lasa putin la racit si se amesteca cu branza data pe...

Triunghiuri cu spanac
Teufel's Toast (Toastul diavolului)
Sandviciuri

Teufel's Toast (Toastul diavolului)

Va recomandam un aperitiv picant dar delicios, care poate fi servit atat pe masa oaspetilor cat si familiei dumneavoastra....

Teufel's Toast (Toastul diavolului)
Salata de ruccola cu pere si nuci
Salate reci

Salata de ruccola cu pere si nuci

Se curata ruccola si nastureii, se spala si se sterg. Se taie fasii coaja de lamaie. Se stoarce sucul, 2 linguri de suc se...

Salata de ruccola cu pere si nuci
Cupe de ananas cu granite de menta
Salate de fructe

Cupe de ananas cu granite de menta

Decojim ananasul, se taie sfeturi si se indeparteaza cotorul; pulpa se taie cuburi. Se da in fiert 1 I apa cu 125 g zahar,...

Cupe de ananas cu granite de menta
Spanac cu somon
Mancaruri cu legume

Spanac cu somon

Se lasa sa se decongeleze spanacul. Taiem fasii morcovii. Se toaca ceapa si se caleste in unt cu morcovii cca 5 min. Se...

Spanac cu somon
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori