Se lasa lintea in apa rece sa se inmoaie citeva ore, apoi se pune la fiert cu apa calda si un pastrinac curatat si taiat in...
Linte sote
Se curata mazarea si se lasa in apa rcce cit timp fierb carotele taiate felii groase si acoperite cu apa. Cind carotele s-au...
Mazare cu carote
Curatam mazarea, se pune sa fiarba cu apa calda cit s-o acopere si inca doua degete deasupra. Se fierbe impreuna cu o...
Mancare de mazare tanaraDovleceii umpluti sunt o mancare pe baza de legume foarte potrivita in zilele calde de vara, cand consumam mancaruri mai...
Zucchini umpluti fara carne
Se spala rosiile, se taie felii subtiri si se pun intr-un castron adanc. Se amesteca cu usturoiul pisat bine, se sareaza si...
Salata de rosii
Sfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape, dupa care se pune la fiert cu apa rece. Se fierbe doua ore, pana...
Salata de sfecla rosie
Se spala sfecla si se pune la fiert in apa rece si se fierbe timp de 2 ore, cu vasul acoperit. Se scurge apa, se lasa...
Salata de sfecla cu hreanPieptul de pui se taie fasii ardeiul iute rotocoale , cel gras fasii ceapa se taie marunt , usturoiul feliute Se pune la...
Chicken Jalfrezi, pui indian
Se curata spanacul frunza cu frunza, se spala in mai multe ape, dupa care se fierbe cinci minute in apa cu sare, care...
Spanac romanesc
Curatam si fierbem bine spanacul. Se fierbe cinci minute, dupa care se scurge si se toaca marunt. Se pune o lingura de unt...
Spanac cu smantanica
Spalam spanacul in mai multe ape, dupa care se clocoteste cinci minute in apa cu sare. Se scoate, si se scurge apoi se...
Spanac cu oua
Spalam spanacul si il fierbem pt 5 minute. Dupa ce il stoarcem il tocam marunt. Se pune intr-o cratita cu o lingura de unt,...
Spanac cu ficat de pui
Se curata spanacul, se spala in multe ape reci si se toaca marunt. Se pune intr-o cratita emailata impreuna cu doua linguri...
Spanac florentin
Alegem cu atentie spanacul apoi il spalam bineapoi se pune sa fiarba in apa cu sare. Se scurge dupa cinci minute, se toaca...
Spanac a la comtesse
Spanacul se spala in mai multe ape reci, se clocoteste zece minute in apa cu sare, dupa care se scade pe foc cu lapte dulce...
Spanac sote
Se curata ridichile de coaja, se spala si se dau pe razatoare, apoi se pun intr-un castron, adanc. Se toaca ceapa marunt, se...
Salata de ridichi negre
Se spala rosiile se taie in doua, apoi se taie felii subtiri care se pun in salatiera. La fel se pregatesc ardeii grasi si...
Salata de rosii cu ceapa
Fasolea se curata de capete, se spala si se pune la fiert in apa care clocoteste. Se fierbe intr-un vas acoperit o ora, dupa...
Salata de fasole cu maioneza
Fasolea se curata si se pune la fiert in apa care clocoteste. Se fierbe o ora, cu putina sare, iar cind se poate consuma, se...
Salata de fasole verde si usturoi
Se pune galbenusul intr-o farfurie adanca cu o lingurita de mustar, se amesteca bine, apoi se adauga uleiul treptat,...
Salata de morcovi cu maioneza
Alegem cea mai fruoasa fasole si o spalam cu apa rece si se lasa la inmuiat citeva ore. Se arunca apa in care a stat, se pune...
Salata de fasole si sos
Ridichile se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri, apoi se aseaza intr-un castron adanc, asortate cu straturi...
Salata de ridichi
Alegem fasolea. O spalam cu apa rece si se lasa la inmuiat cateva ore. Se arunca apa in care a stat, se pune la foc cu apa...
Salata de fasole frecata
Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare....
Salata de ridichi asortata
Cartofii si morcovul ii spalam si ii punem la fiert in apa calda cu sare. Cand sunt gata, se scot, se curata si se taie felii...
Salata de cartofi cu sunca
Castravetii se curata de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri, Se taie felii subtiri si se freaca usor cu sare. Se...
Salata de castraveti verzi
Cartofii fierti ii curatam de coaja, se taie felii subtiri si se stropesc cu ulei cit sint calzi. Se amesteca cu scrumbia...
Salata de cartofi picanta
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor