Toate retetele

Peste la cuptor
Aperitive cu peste

Peste la cuptor

Se spala pestele, se taie bucati se pune intr-o tava unsa cu ulei cartofi taiati rotund, morcov, ceapa si dupa aceea pe...

Peste la cuptor
Bomboane cu pateu de ficat si stafide
Aperitive cu carne

Bomboane cu pateu de ficat si stafide

Curatati de coaja si de samburi perelesi se taie cubulete. Se caleste apoi 5-7 minute intr-o tigaie de teflon in care ati pus...

Bomboane cu pateu de ficat si stafide
Tort de lamaie si bezele
Torturi

Tort de lamaie si bezele

Incingeti cuptorul la 180 grade C. Se separa albusurile de galbenusuri de la 4 oua. Se bate spuma albusurile, se pune apoi 2...

Tort de lamaie si bezele
Prajitura cu spuma
Prajituri

Prajitura cu spuma

Se amesteca margarina cu zaharul pana devine o crema spumoasa. Se adauga galbenusurile, faina, zeama de lamaie si 2 linguri...

Prajitura cu spuma
Aripi de pui cu miere
Mancaruri cu carne

Aripi de pui cu miere

Amestecati suc lamiie+sos, soy+usturoi, pisat+ghimbir. Se pune aripile intr-o punga fara gauri si tunati sosul pe deasupra....

Aripi de pui cu miere
E salata mea
Salate de legume

E salata mea

Se taie salata marunt, cu ceapa si cu castraveti. Se baga la frigider cat timp ouale si cartofii fierb. Dupa ce s-au fiert se...

E salata mea
Ciulama de ciuperci cu piept de pui
Aperitive cu oua

Ciulama de ciuperci cu piept de pui

Se caleste ceapa in putin ulei de masline de preferat, dupa aceea adaugam ciupercile dupa ce s-au rumenit ciupercile adaugam...

Ciulama de ciuperci cu piept de pui
Supa cu galuste a la Romeo
Supe de carne

Supa cu galuste a la Romeo

Se spala gaina sau puiul, se spumeaza de spuma dupa aceea se adauga morcovul taiat in patru, cepele, telina curatata si se...

Supa cu galuste a la Romeo
Langose unguresti
Aperitive cu oua

Langose unguresti

Se face o maia din drojdie , putin zahar, lapte caldut si putina faina. Se adauga dupa 10 minute ingredientele ouale,...

Langose unguresti
Salata Vietnameza-Ga Sa Bun
Salate de legume

Salata Vietnameza-Ga Sa Bun

Taiteii trebuie sa fie in proportii egale cu toate celelalte ingrediente la un loc. Se marineaza pieptul de pui cu ulei si...

Salata Vietnameza-Ga Sa Bun
Tarta cu ceapa caramelizata
Mancaruri cu legume

Tarta cu ceapa caramelizata

Se incalzeste cuptorul la 190* C. Se intinde aluatul astfel incat sa acopere o forma de tarta (cca 20 cm diametru) si se da...

Tarta cu ceapa caramelizata
Tort delicios din fructe
Torturi

Tort delicios din fructe

Se bat albusurile cu zaharul dupa aceea se amesteca galbenusul, faina, praful de copt si uleiul; se unge o cratita cu unt si...

Tort delicios din fructe
Tort cu piersici
Torturi

Tort cu piersici

Se freaca untul cu zaharul, zaharul vanilat si galbenusurile, pîna devine un amestec cremos. Albusurile se bat bine cu un...

Tort cu piersici
Caprisioasa
Salate de legume

Caprisioasa

Toate ingredientele se taie dea lungul (pai), se adauga maioneza, sare, piper negru pisat dupã gust.

Caprisioasa
conopidã
Salate de legume

conopidã

Conopida cruda se desface pe floricele cit de marunt posibil, se adauga oule fierte taiate marunt, ciupercile taiate marunt,...

conopidã
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

Se curata merele si se rad pe razatoarea cu gauri mari; se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga merele rase si...

Prajitura cu mere
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Se amesteca toate ingredientele si se toarna in tava mare unsa cu ulei si tapetata cu faina (tava 28x40cm); se coace aprox....

Prajitura cu mac
Sos Marinara
Sosuri rosii

Sos Marinara

Se curata usturoiul, se taie in felii subtiri si se prajeste usor in uleiul de masline. Se amesteca toate ingredientele si se...

Sos Marinara
Aperitiv New Zeeland
Aperitive cu peste

Aperitiv New Zeeland

Se face un puire din cartofi in care se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, patrunjelul tocat si sare. Se amesteca...

Aperitiv New Zeeland
Pasca
Torturi

Pasca

Se coace la foc mic un blat într-o cratitita de 4 kg unsa si tapetata. Când s-a racit se taie pe jumatate (e bine ca partea...

Pasca
Sos de hrean cu iaurt
Sosuri reci

Sos de hrean cu iaurt

Se rade hreanul pe razatoarea cu gauri mici, se amesteca cu o lingurita de sare si se lasa pana a 2-a zi cand se introduce in...

Sos de hrean cu iaurt
Rulade de porc
Mancaruri cu carne

Rulade de porc

Feliile de carne, se bat, se sareaza si se pipereaza pe ambele parti. Pe partea interioara, se unge felia de carne cu un...

Rulade de porc
Prajitura cu mere
Prajituri

Prajitura cu mere

1.Se amesteca (mixeaza) untul cu 80 g zahar, zaharul vanilat, sarea, martipanul faramitat si ouale. 2.Se amesteca faina cu...

Prajitura cu mere
Prajitura cu visine
Prajituri

Prajitura cu visine

Blatul Se bat albusurile cu vanilia, pîna nu mai curg din castron. Se freaca galbenusurile cu cele 5 linguri de zahar si...

Prajitura cu visine
Prajitura cu zmeura
Prajituri

Prajitura cu zmeura

Mod de preparare Se pune budinca (praful) într-o oala, se toarna cîte putin din zeama de zmeura (rece) si se amesteca...

Prajitura cu zmeura
Un fel de cremsnit
Prajituri

Un fel de cremsnit

Se unge o tava cu margarina. Se imparte pachetul de foi de placinta in 2, se aseaza jumatate din foi in tava unse cu ulei...

Un fel de cremsnit
Supa crema de cartofi si crutoane
Supe de legume

Supa crema de cartofi si crutoane

Supa crema de cartofi se prepara foarte usor si este delicioasa. Daca aveti nevoie de o alternativa la clasica ciorba de...

Supa crema de cartofi si crutoane
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori