Tiramisu reţetă cu blat Blatul de tort se taie in 3 sau 2 bucati -dupa preferinte. Pentru sirop se face un ness sau o...
Tiramisu reţetă cu blat
Se pregateste cuptorul la o temperatura de 180 grade Celsius, si se aseaza gratarul pe mijlocul cuptorului, pe cat posibil....
Amaretto Creme BruleeDovleceii gratinati sunt o reteta simpla, gustoasa si usor de preparat, perfecta pentru pranz, cina sau ca garnitura....
Dovlecei gratinati
Tiramisu reţetă reinterpretata Se pun cele 5 oua, 100 gr. de zahar si sarea se freaca spuma. Se incorporeaza muesli,...
Tiramisu reţetă reinterpretata
Ardeii se coc, se decojesc, se toaca sau se dau prin mixer, apoi se pun la fiert. Separat se face o maioneza din 8 lingurii...
Zacusca ardei capia
Cu o seara inainte de a gati, se pune fasolea la inmuiat in apa rece. Pulpa de purcel se spala, se sareaza, se pipereaza si...
Pulpa de purcel in vin rosu cu fasole boabe
Carnea de miel se sareaza, se pipereaza. Se amesteca mustarul cu pesmet si se unge carnea de miel. Se incing 4 linguri de...
Muschi de miel cu crusta de mustar
Blatul de pandispan se pune intr-o forma de tort cu peretii detasabili. Se amesteca branza de vaci cu zahar, suc de...
Tort Campari
Se curata carnea de pielite si tendoane, se spala, se scurge bine de apa, se sterge cu un prosop de bucatarie si se taie in...
Escalop de vitel in sos de lamaie
Se amesteca nuca, zaharul, cacao, esenta si cele 4 oua. Se intind pe o folie de celofan exact ca si o foaie de prajitura....
Rulada rapida cruda
Se taie un buzunar in pieptul de vitel. Se pun stafidele la inmuiat in rom. Se inmoaie miezul de paine in putina apa. Se pune...
Piept de vitel umplut
Se curata, se spala si se taie in jumatate varza, apoi se taie fideluta, se presara sare fina si se pune intr-o salatiera....
Salata de varza rosie
Se curata guliile si se pun la fiert in apa sarata timp de 5 minute. Se scurg de apa, se toarna peste ele uleiul si mierea...
Rata cu otet de mere
Se dau file-ul de peste prin faina, intr-o tigaie se incinge un pic de ulei de masline iar cand s-a incalzit incepem sa...
Filet de peste in tigaie
Costita taiata cubulete/feliute, se pune la prajit. Nu se adauga ulei, numai în cazul în care costita e foarte slaba. Cînd...
Paste (Gobbetti) cu costita si mazare
Se spala si curata legumele. Se toaca ceapa, se pune într-o tigaie cu putin ulei la rumenit, se adauga morcovii, ardeiul si...
Sarmale sparte
Ceapa se curata si se taie felii / bucati. Se încinge uleiul, se adauga ceapa si se lasa sa se aureasca putin. Ustroiul se...
Spaghetti cu sos de ceapa si salvie
Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti, decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o...
Salata de paste
Se amesteca faina cu untul, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt, apoi se framînta / mixeaza bine. Se adauga ouale,...
Prajitura cu prune
Se amesteca biscuitii maruntiti, 150 gr. zahar, 3l gr. cacao, 2l gr. rom, 100 gr. cocos si o cana lapte pina se obtine un...
Rulada cu banane la rece
Se taie carnea fasi subtiri, se taie ceapa pestisor dar fina, se caleste ceapa, se puna carnea, se calesc bine, cam 20 minute...
Shaorma
Se curata ceapa si usturoiul, se toaca. Se curata cartofii, se taie marunt. Se incinge 1 lingura de unt. Se calesc ceapa,...
Supa de linte rosie cu pastrav
Broccoli se spala, se taie buchetele. Cartofii se curata, se spala, se taie felii si împreuna cu broccoli se pun într-o...
Broccoli si cartofi gratinati,cu costita
Ciuperci umplute cu sunca si cascaval Se spala ciupercile, se sterg cu un servet curat sau hartie de bucatarie. Se...
Ciuperci umplute cu sunca si cascaval
Se feliaza carnea de vitel in asa fel incat sa obtinem 6 felii, pe care le batem putin cu batatorul de carne. In 3 linguri de...
Rulouri de vitel cu ceapa verde
Carnea de fazan se va pune intr-o baita de iaurt cu cel putin o zi inainte de a-l gati. A doua zi, foile de vita se oparesc....
Fazan in frunza de vita de vie
Se curata pulpa de grasime, se spala , se sterge cu un prosop si se sareaza. Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,...
Pulpa de porc cu ragout
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"
Dulceata de visine