Se pune la fiert un vas mare cu apa cu sare in care se vor pune pastele. Se fierb cam 7 minute, dupa indicatiile de pe...
Paste cu sunca si praz Se amesteca faina, zaharul si praful de copt. Se adauga uleiul, laptele, ouale si se framanta. Se integreaza apoi la alegere,...
Briose Muffins Se inmoaie drojdia in putin lapte caldut, se adauga cateva linguri de faina si se lasa sa dospeasca. Adaugati sare,...
Cornulete cu branza si marar Se spala bine lamaile, se rade coaja si se pune intr-un borcan cu zaharul, apa si alcoolul. Se lasa la cald (e mai indicat...
Limoncelo Se taie vinetele rondele, ceapa si ardeiul se taie solzisori iar rosiile cubulete mici. Se pune uleiul intr-o tigaie mare la...
Mancare de vinete Aliss Se spala ciupercile si se taie coditele. Palaria ciupercilor se sareaza putin si se prajeste in ulei pe ambele parti. Tava de...
Ciuperci Champion umplute Se incinge cuptorul, se taie bucatele ciocolata si se topeste in bain-marie, amestecand continuu. Se lasa deoparte. Se bate...
Negrese cu branza de vaci Se dau prin masina de tocat rahatul si lamaile (cu coaja cu tot), se amesteca cu pachetul de unt si nuca sau alunele. Se ung...
Foi casnica cu crema de rahat Lintea se spala si se da in clocot o data, dupa care se schimba apa. In a 2-a apa se adauga legumele curatate si taiate in...
Supa-crema de linte Se prajesc 300 gr. de alune intr-o tigaie, fara sa se inneagreasca, si se curata de coaja, frecandu-le in mana cat sunt...
Tort de alune Se fierb 2 oua rascoapte. Se da galbenusul prin sita, se pune o lingurita de mustar, un galbenus crud, sare, putina lamaie si...
Sos de ou Se face maioneza din ou si ulei adaugandu-se sare, piper si 2 linguri de mustar. Branza se zdrobeste cu mixerul si se adauga...
Crema de branza Intr-un castron se mixeaza galbenusurile cu 300g zahar, aromele si 8 linguri apa rece, pana se face ca o crema si creste in...
Chec cu nuca si rahat In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si...
Cornulete salon cu nuca Se pune untul intr-o tigaie la foc mic, cand incepe sa se topeasca se adauga piperul verde boabe, sosul de soia, sosul...
Sos pepe verde Frecati margarina pina devine spumoasa, adaugati treptat faina cernuta amestecata cu praful de copt, incorporati pe rind...
Chec sarat 250 gr unt, 250 ciocolata amara, 200 gr zahar se topesc impreuna la bain-marie. Se lasa sa se raceasca foarte bine...
Prajitura cu ciocolata Frisca se bate spuma, se amesteca cu hreanul ras si condimentele.
Crema de hrean Puneti fasolea la fiert in doua ape . Intre timp prajiti ceapa impreuna cu celelalte legume: morcovii, rosia, ardeiul,...
Fasole cu bacon afumat Carnea se taie cubulete si se da intr-un clocot pana se ia spuma. Se ia de pe foc si se spala carnea cu apa rece. Intr-o...
Sos de vita cu spaghete Se separa albusurile de galbenusuri. Se bat albusurile cu zaharul ( se pune cate putin ) pana se face o crema consistenta. Se...
Prajitura fina Untul, zaharul pudra, faina, alunele si praful de sare se mixeaza. Apoi se intinde cu mana prin presare intr-o tava (cca...
Prajitura cu lamaie In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si...
Cornulete salon cu nuca Se curata dovleceii si se taie cubulete. Se pun intr-un vas, se pune otetul peste ei si se lasa 3-4 ore. Apoi sescurg de...
Compot de dovlecei Se pune la fiert apa cu putina sare. Cand aceasta a dat in clocot se pun legumele din amestecul mexican care vor fierbe timp...
Salata cu ton Se transeaza puiul si se lasa la macerat cu delikatul, vinul, piperul si usturoiul pisat cateva ore. Se aseaza puiul in tava...
Pui cu cartofi la cuptor Se toaca ceapa marunt. Se pune intr-o tigaie la calit cu putin ulei la foc mic. Se pregateste bulionul combinat cu apa,...
Sos pentru pireuri
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
