Pulpele si rinza se fierb, ciupercele se prajesc cu ceapa, totul foarte marunt, forma de betisoare.
Ola la la Se pune arpacasul la foc in apa rece. Se fierbe cu incetul. Se pune putina sare si zahar dupa gust. Cand e bine fiert si...
Coliva Se fierb cartofii. Dupa ce fierb se piseaza ca pentru piureu, doar ca nu se scurg de apa. Dupa ce s-au pisat si s-a adaugat...
Mamaliga de cartofi Se scot 3 bucati din pieptul de pui (pe orizontal) care se bat putin mai groase ca la snitel, dupa care se sareaza sau se ung...
Rulou cu piept de pui Pe un platou se aseaza un strat de piscoturi care se ung cu gem. Branza se lasa sa se scurga, apoi se amesteca cu...
Tort cu kiwi Se framanta un aluat din: faina, unt, zahar, galbenusuri, 50 gr. ciocolata (inmuiata cu putin lapte) si praful de copt...
Ineluse de ciocolata Blat: Se spumeaza untul cu zaharul. Se adauga galbensurile si celelalte ingrediente si se omogenizeaza. Apoi se pune faina...
Prajitura cu spuma Ceapa taiata julien se caleste putin in ulei, apoi se adauga ciupercile si carnea de pui taiata cubulete. Dupa ce se rumenesc...
Tocanita taraneasca de ciuperci Se incinge uleiul amestecat cu untul si se rumeneste bucata de carne pe toate partile, timp de 10 minute. Se pune sare si...
Spata de miel in foitaj Se caleste ceapa in unt, se adauga baconul taiat bucatele si se caleste aproximativ 2 min., apoi se adauga putina apa si se...
Sos delicios carmen si calin Se amesteca ingredientele pentru aluat, daca trebuie ca, compozitia sa fie mai moale, se adauga cateva linguri de lapte. Din...
Prajitura la rece Se curata bine mango-ul, se taie felii si se pune intr-un blender. Se adauga restul ingredientelor si se dau prin blender...
Mango lassie Se taie tonul in bucati foarte mici. Nu se da prin tocator si nu se prelucreaza in nici un fel, tonul trebuie sa ramana crud....
Ton thailandez Se taie crenvustii de lungimea 5-7 cm , prin care se baga firele de spaghete de lungimea 10-15cm (sa fie spaghetele iesite de...
Crenvusti cu sos de smantana Se pune puiul intr-un vas iena. Se pun intr-un vas separat sucul de lamaie. Coaja de lamaie, uleiul de masline, 1/4 ceasca...
Pui la cuptor cu miere de albine Toate se introduc intr-un shaker unde se bat 1 min.
Cockteil TEX-LATIN Se framanta un aluat din ingredientele enumerate fara nuci. Se intinde in tava de copt, iar deasupra se pun nucile. Se coace...
Dreptunghiuri cu nuci Se bat spuma tare 4 albusuri cu jumatate din zahar. Cu restul se freaca 6 galbenusuri si se integreaza usor in spuma de...
Rulada cu dulceata Se fierb cartofii, sfecla rosie si morcovii cu tot cu coaja. Dupa ce sunt bine fierti, lasi totul sa se raceasca, dupa care...
Vinigret, salata traditionala din Ucraina Se fierb ouale. In timp ce fierb ouale, se taie surimi de crab cubulete. Dupa care tai si ouale cubulete. Se pune intr-un...
Salata de Surimi de Crab Se fierbe ficatul apoi se da prin masina de tocat de 2 ori ca sa fie cat mai marunt, se condimenteaza cu sare si piper, apoi...
Tarta de ficat
Caipirinha este un cocktail pe baza de alcool original din brazilia. Se face cu cachaca, bautura spirtoasa braziliana, zahar...
Caipirinha orginala Se rade branza sau se striveste cu furculita. Se adauga iaurtul, ouale batute, bicarbonatul, sarea si piperul. O tava mare se...
Banita (strudel cu branza)
140g margarina se freaca cu 180g zahar farin. Se adauga 140g nuca macinata si 4 albusuri batute spuma. Se coace intr-o tava...
Analele istoriei (Prajitura cu nuca) Se sectioneaza avocado pe lung, se rasuceste si se scot simburii. Se stropesc cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Crevetii...
Avocado cu fructe de mare Se amesteca cartofii fierti, bine zdrobiti, cu branza feta. Se adauga ceapa verde si mararul tocate marunt, oul, sare, piper....
Placinta din cartofi si branza
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
