Toate retetele

Prajitura FANTEZIE
Prajituri

Prajitura FANTEZIE

FOI: Faina si margarina se freaca. Se adauga zaharul, praful de copt, galbenusurile si se framanta cu lapte sau smantana apoi...

Prajitura FANTEZIE
Muschi de vita cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Muschi de vita cu ciuperci

Muschiul se curata de pielite, se spala si se transeaza dupa care se da un praf de sare si piper, se aseaza intr-o cratita cu...

Muschi de vita cu ciuperci
Caracatita lemone
Mancaruri cu fructe de mare

Caracatita lemone

Se curata caracatita si se freaca cu putina sare, dupa care se bate carnea pentru a se fragezi. Punem o oala cu apa sa dea in...

Caracatita lemone
Pulpe pui in sos de bere
Mancaruri cu carne

Pulpe pui in sos de bere

Pulpele se spala, se sterg, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, se introduc intr-o tava de cuptor impreuna cu...

Pulpe pui in sos de bere
Salata Aliss
Salate de legume

Salata Aliss

Se fierb cartofii in coaja, separat se fierbe pieptul de pui. Dupa ce s-au fiert cartofii si pieptul, se taie cuburi. Se...

Salata Aliss
Pireu de conopida
Mancaruri cu legume

Pireu de conopida

Se curata ,se spala si se fierbe conopida in apa cu sare unde s-a pus si o lingurita de otet. Se inmoaie franzela in lapte si...

Pireu de conopida
clatite umplute cu ciuperci si sunca la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

clatite umplute cu ciuperci si sunca la cuptor

Se caleste ceapa. Separat se calesc ciupercile in unt, care se adauga apoi peste ceapa calita. Tot acolo se adauga sunca...

clatite umplute cu ciuperci si sunca la cuptor
Salata Boeuf
Salate reci

Salata Boeuf

Puneti cartofii la fiert in coaja cu o lingura de sare, separat fierbeti restul de legume curatate: pastarnacul, morcovii,...

Salata Boeuf
Penne rigatte con il caviale e vodka
Paste si pizza

Penne rigatte con il caviale e vodka

Topiti untul intr-o tigaie, adaugati vodka lasand sa traga un clocot. Adaugati smantana, sare si piper(dupa gust) amestecand...

Penne rigatte con il caviale e vodka
Totilla de Patatas
Aperitive cu oua

Totilla de Patatas

Se taie cartofii in feliute mici si subtiri si se prajesc in uleiul incins. Se bat ouale intr-un castron, dar nu excesiv. Se...

Totilla de Patatas
Crochete de piept de pui
Aperitive cu carne

Crochete de piept de pui

Sosul BECHAMEL: Topiti untul in tigaie si adaugati faina mestecand continuu, adaugati laptele putin cate putin fara a lasa de...

Crochete de piept de pui
Supa de macaroane
Supe de carne

Supa de macaroane

Se fierb macaroanele, cand au fiert se adauga branza topita si ouale. Cand ouale au devenit precum ochiurile stingeti focul...

Supa de macaroane
Prajitura de vanilie cu fructe rapida si buna
Prajituri

Prajitura de vanilie cu fructe rapida si buna

Prajitura de vanilie cu fructe este rapida si buna, foarte aspectuoasa si poate fi pregatita ca si prajitura sau cadou de...

Prajitura de vanilie cu fructe rapida si buna
Cartofi copti cu zarzavat si pui
Mancaruri cu cartofi

Cartofi copti cu zarzavat si pui

Se curata cartofii de coaja, ceapa se curata si se taie in jumatate. Apoi toate ingredientele se pun in folie de aluminiu si...

Cartofi copti cu zarzavat si pui
Prajitura cu nuca-semilune
Prajituri

Prajitura cu nuca-semilune

Se bat cele trei galbenusuri impreuna cu 250 gr.zahar pe marginea aragazului,pina ce s-a topit zaharul. Dupa care se ia...

Prajitura cu nuca-semilune
Prajitura cu mere/dovleac
Prajituri

Prajitura cu mere/dovleac

Se amesteca merele/dovleacul , ouale, zaharul si praful de copt stins si se lasa 5 min. Se adauga faina. Se tapeteaza tava cu...

Prajitura cu mere/dovleac
Salam de biscuiţi reţetă de post
Prajituri

Salam de biscuiţi reţetă de post

Salam de biscuiţi reţetă. Se dau in clocot apa si zaharul, dupa care se adauga margarina. Treptat se adauga biscuitii,...

Salam de biscuiţi reţetă de post
Rulada cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Rulada cu ciuperci

Se infierbanta margarina, se adauga faina, se adauga apoi laptele, treptat, amestecand mereu. Se lasa sa fiarba 3-4 minute,...

Rulada cu ciuperci
Sarmalute in foi de ceapa si de vita
Mancaruri cu carne

Sarmalute in foi de ceapa si de vita

Se taie cubulete o ceapa (mai mica) si se prajeste in 2 linguri de ulei. Se da pe razatoare morcovul. Se pune orezul la muiat...

Sarmalute in foi de ceapa si de vita
Salata de toamna
Muraturi combinate

Salata de toamna

Se taie gogonelele felii, morcovii rondele, telina si gogosarii fasii. Se amesteca toate ingredientele, se fierb (depine cat...

Salata de toamna
Pui Sanhai
Aperitive cu carne

Pui Sanhai

Se taie pieptul de pui bucati subtiri cu grosimea de 1 cm, ouale se sparg intr-un castron in care se adauga sosul de soia,...

Pui Sanhai
Prajitura cu nuca si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Blat:se bate albusul spuma ,se adauga zaharul ,se bate in continuare, apoi se adauga galbenusurile,faina,esenta si nuca.se...

Prajitura cu nuca si crema de vanilie
Rosii cu sufle de branza
Mancaruri cu legume

Rosii cu sufle de branza

Se aleg 5-6 rosii frumoase, se taie in doua in latime. Se scobeste miezul si se lasa cu gura in jos, sa se scurga. Se trage o...

Rosii cu sufle de branza
Budinca de smantana
Budinci

Budinca de smantana

Se freaca 6 galbenusuri cu 100 grame zahar si o bucata de vanilie, se adauga 4 linguri de faina, apoi 2 cesti de smantana, un...

Budinca de smantana
Saratele din aluat 'plamadit'
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Saratele din aluat 'plamadit'

Se face un aluat din 500 grame faina, 250 grame unt topit, un varf de cutit de sare, un ou intreg si 30 grame drojdie, muiata...

Saratele din aluat 'plamadit'
Crema de nuci
Creme

Crema de nuci

Se fierb 300 grame de nuci pisate cu lapte si 100 grame zahar, pana se ingroasa ca o crema. Dupa ce se ia de pe foc, se...

Crema de nuci
Pateuri cu ficat
Aperitive cu carne

Pateuri cu ficat

Se intinde o foaie subtire din aluat de unt, se taie cu o forma mici ronduri. Se uda usor cu apa si se pune cate o bucatica...

Pateuri cu ficat
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide