Pentru budinca cu carne macra de vaca si usturoi se pune carnea intr-o cratita cu untura, cu ceapa taiata bucati si se...
Budinca cu carne macra de vaca si usturoi
Pentru pui cu sos de vin alb si usturoi ca la Buzau se taie puii in bucati potrivite. Intr-o cratita se pun 100 g de unt si,...
Pui cu sos de vin alb si usturoi ca la Buzau
Pentru pui delicios cu legume se pregateste o supa obisnuita, lasind puiul bine spalat si curatat sa fiarba intreg. Legumele...
Pui delicios cu legume
Pentru dovlecei umpluti cu sos de smantana alegeti dovleceii cam de aceeasi marime, spalati-i, radeti-le usor coaja, apoi...
Dovlecei umpluti cu sos de smantana
Pentru pui delicios cu mazare curatati bine puiul, taiati-l in bucati si rumeniti-le in uleiul fierbinte. Puneti carnea...
Pui delicios cu mazare
Pentru ostropel de gaina cu usturoi spalati bucatile de carne si rumeniti-le in uleiul fierbinte. Scoateti-le intr-o cratita...
Ostropel de gaina cu usturoi
Pentru medalion din piept de gaina fiarta dati prin masina de tocat pieptul de pasare fiert, apoi combinati-l cu pesmetul...
Medalion din piept de gaina fiarta
Pentru piept de pui umplut cu carne si orez taiati pipota in cuburi mici , daca sint mai multe treceti-le prin masina de...
Piept de pui umplut cu carne si orez
Pentru escalop de vitel cu mustar si smantana curatati carnea de pielite si taiati-o in felii de 1 cm grosime. Bateti-le cu...
Escalop de vitel cu mustar si smantana
Pentru perisoare cu sos de smantana cu ceapa si marar treceti carnea prin masina de tocat, impreuna cu ceapa si painea muiata...
Perisoare cu sos de smantana cu ceapa si marar
Pentru pui provensal cu rosii si dovlecei se incinge cuptorul. Se spala puiul, se zvinta, se taie in patru, se sareaza, se...
Pui provensal cu rosii si dovlecei
Pentru escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval taiati carnea in felii, bateti-o cu ciocanul de snitele, pudrati-o...
Escalop de vita voievodal cu ciuperci si cascaval
Pentru mancare delicioasa cu carne si ciuperci se taie carnea in fisii subtiri, cirnaciorii in felioare si se prajeste...
Mancare delicioasa cu carne si ciuperci
Pentru frigarui delicioase cu ficat si carnaciori taiati cirnaciorii si ficatul in bucati de marimi egale. In frigari puneti,...
Frigarui delicioase cu ficat si carnacioriPentru budinca de varza cu carne de porc si costita carnea se spala si se trece prin masina de tocat impreuna cu costita....
Budinca de varza cu carne de porc si costita
Pentru varza traditionala cu taitei se toaca varza, se pune in cratita, se adauga 1 lingura de unt si se fierbe inabusit pana...
Varza traditionala cu taiteiPentru chiftele delicioase de varza cu gris se curata varza se toaca marunt si se pune in cratita. Se toarna lapte fierbinte...
Chiftele delicioase de varza cu gris
Pentru musaca de varza delicioasa cu carne de vaca carnea tocata se prajeste cu ceapa calita in untura. Se adauga sare, piper...
Musaca de varza delicioasa cu carne de vaca
Pentru budinca simpla de varza acra cu orez taiati varza in fisii foarte subtiri, spalati-o si stoarceti-o foarte bine....
Budinca simpla de varza acra cu orez
Pentru varza murata slovaca cu ciuperci si carnati desarati varza, tocati-o si puneti-o la fiert in apa in care ati clocotit...
Varza murata slovaca cu ciuperci si carnati
Pentru varza dulce cu suc de rosii si smantana spalati varza, apoi tocati-o marunt, fierbeti-o 20 de minute in clocote si...
Varza dulce cu suc de rosii si smantana
Pentru budinca de varza acra cu orez si vin taiati varza in fisii foarte subtiri, spalati-o si stoarceti-o foarte bine....
Budinca de varza acra cu orez si vin
Pentru mancare rapida cu varza se pun intr-o cratita cu putina apa calduta, se taie marunt o ceapa, cateva boabe de piper,...
Mancare rapida cu varza
Pentru varza umpluta cu ciuperci si orez inlaturati foile mari ale verzelor, spalati-le bine si puneti-le intr-un vas cu apa...
Varza umpluta cu ciuperci si orez
Pentru varza la cuptor cu cascaval si pesmet se taie varza in felii groase si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge...
Varza la cuptor cu cascaval si pesmet
Pentru pirjoale rapide de varza se fierbe varza in apa cu sare. Apoi, se toaca marunt sau se da prin masina de tocat si se...
Pirjoale rapide de varza
Pentru varza la cuptor cu cascaval si smantana se fierbe varza taiata in sferturi, in apa clocotita cu sare, se scurge si se...
Varza la cuptor cu cascaval si smantana
Pentru varza calita simpla si rapida se taia varza in felii subtiri. Se spala, ca sa iasa sarea din ea, si se stoarce bine....
Varza calita simpla si rapida
Pentru mancare de varza dulce cu sos alb si marar se taie varza in sferturi, se fierbe in apa clocotita cu sare, se scurge de...
Mancare de varza dulce cu sos alb si marar
Pentru sufleu de varza alba cu cascaval si smantana se curata, se spala si se fierbe varza, dupa care se taie fideluta si se...
Sufleu de varza alba cu cascaval si smantana
Pentru cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca se fierb cartofii in coaja, numai pe jumatate. Se lasa sa se raceasca, se...
Cartofi deliciosi umpluti cu creier de vaca
Pentru cartofi natur cu unt si zeama de lamaie cartofii curatati si spalati se taie in cuburi si se pun la fiert in apa...
Cartofi natur cu unt si zeama de lamaie
Pentru cartofi simpli caliti cu ceapa cartofii se fierb in coaja, dupa care se curata si se taie felii. Ceapa se toaca marunt...
Cartofi simpli caliti cu ceapa
Pentru chiftele din cartofi si varza acra cu carne cartofii fierti in coaja, curatati si raciti se rad pe razatoare si se...
Chiftele din cartofi si varza acra cu carne
Pentru cartofi deliciosi in sos alb se fierb cartofii, dupa ce se curata curatati si se taie in sferturi, in apa sarata....
Cartofi deliciosi in sos alb
Pentru pireu de cartofi copti cu branza si sos alb se perie si se spala bine cartofii, apoi se pun la copt intr-o tava. Se...
Pireu de cartofi copti cu branza si sos alb
Pentru cartofi noi prajiti cu usturoi si nuci se curata cartofii, se spala si se zvinta intr-un servet. Se dau apoi prin...
Cartofi noi prajiti cu usturoi si nuci
Pentru crochete de cartofi cu sunca si smantana se dau cartofii fierti prin masina de tocat, se amesteca cu sunca, sarea,...
Crochete de cartofi cu sunca si smantana
Pentru cartofi simpli cu ou si lapte cartofii curatati se taie cruzi in felii rotunde subtiri, se sareaza si se aseaza intr-o...
Cartofi simpli cu ou si lapte
Pentru cartofi la minut cu boia de ardei se aleg cartofi potriviti de mari, se curata de coaja, se spala, se zvinta cu un...
Cartofi la minut cu boia de ardei
Pentru budinca delicioasa de cartofi cu sos de cascaval cartofii fierti in coaja cu o zi inainte se curata si se rad pe...
Budinca delicioasa de cartofi cu sos de cascaval
Pentru perisoare de cartofi cu sunca si smantana se fierb cartofii in coaja, se curata si se trec reci prin masina de tocat....
Perisoare de cartofi cu sunca si smantana
Pentru mancare acrisoara de cartofi cu smantana si marar ceapa taiata marunt, se rumeneste in uleiul incins. Se adauga faina...
Mancare acrisoara de cartofi cu smantana si marar
Pentru cartofi gratinati cu cascaval si sos alb se fierb cartofii cu coaja, se curata si se taie felii. Intr-o forma...
Cartofi gratinati cu cascaval si sos alb
Pentru cartofi dietetici cu sunca se curata cartofii de coaja si se pun la fiert intregi. Nu trebuie sa fiarba complet. Se...
Cartofi dietetici cu sunca
Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru papanasi deliciosi cu cartofi cartofii cruzi curatati de coaja se dau repede pe...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu cartofi
Pentru chiftele simple cu cartofi se fierb c artofii curatati se scurg de apa si se lasa aproximativ 10 minute sa se zvinte.
Chiftele simple cu cartofi
Pentru galuste de cartofi cu carne de porc sau vita si sos picant fierbeti cartofii cu coaja, bine spalati, cand sint gata,...
Galuste de cartofi cu carne de porc sau vita si sos picant
Pentru tortillia simpla taiati cartofii pai, tamponati-i cu un prosop curat si puneti-i la fiert in uleiul fierbinte, cu foc...
Tortillia simplaPentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...
Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua
Pentru cartofi gratinati cu oua si cascaval se fierb, se curata si se taie cartofii. Se curata ouale rascoapte reci si se...
Cartofi gratinati cu oua si cascaval
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori