Intai facem marinata pt somon:mustar, ulei de masline, piper alb, condimente de peste, suc de lamaie, usturoi, patrunjel...
File de somon la gratar cu sos de smantana
Am pus o parte din lapte la fiert iar cealalta am amestecat-o intr-un castron cu zaharul, grisul si galbenusul. Separat am...
Budinca de gris cu zmeura
Se face un aluat ca pentru taitei, elastic sa fie usor de intins. Se intinde o foaie subtire aproape ca pentru taitei. Se fac...
Minciunele
Se apala maruntaiele de pui si se acopera cu apa, apoi se pun la fiert cu un praf de sare. n momentul cand da in primul...
Tochitura din maruntaie de pui
Intindeti compozitia de chiftele pe folie de aluminiu si faceti un dreptunghi, Puneti gogosari taiati bucatele mici, feta...
Rulada de carne tocata
1. Am inceput prin a prepara crema. Se amesteca intr-un vas ouale cu zaharul, untul topi, sucul si coaja de lamaie. Se pune...
Lalea cu crema de lamaie si fructe
Pentru aluat amestecam toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Punem fructele din compot in...
Tarta cu piersici si mac
Coca este facuta dintr-un cub de drojdie dizolvat in apa calduta cu putin zahar si sare, apoi faina (macinis integral de...
Floare cu ciuperci
Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca. Se adauga apoi 2 pahare...
Paine alba, reteta usoara si rapida
Rulada Ochi de elefant este o reteta de rulada cu crema de branza si banane, haioasa, delicioasa si potrivita pentru copii....
Rulada Ochi de elefant
Daca astepti musafiri, pregateste inele de ardei umpluti. Prepararea acestei retete este foarte simplu.
Inele de ardei umpluti
Se amesteca oul cu zaharul vanilat si cu coaja de lamaie, dupa care se adauga untul, pe urma zaharul, se mai amesteca cu...
Fursecuri cu lamaie
Foaia de foietaj am taiat-i in 2 mai mici si le-am intins pe fiecare cu sucitorul. Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda,...
Spanac in foietaj
Se spala prazul si se taie in bucati de 1 cm - 1,5 cm grosime. Acestea se oparesc in apa fiarta cu sare timp de 2 minute....
Mancare de praz cu carne de vitel
Se amesteca bine drojdia cu putin lapte si cu sarea pana se dizolva (drojdia). Cand e bine dizolvata se amesteca cu restul de...
Placinta cu ceapa
Se pune totul in mixer si se amesteca pina devine o minge si se dezlipeste de peretii castronului. Se imparte in 4 bucati si...
Rulade simple fara oua
Se pun toate claie peste gramada si se mixeaza. Se fac gogosile. Se pun in uleiul incins si se intorc pe ambele parti. Daca...
Gogosi din kefir Daca iti place sa mananci saratele bune, incearca acesata reteta. Pentru a le prepara ai nevoie de cateva ingrediente simple.
Saratele bune
Se fierb cartofii si se piseaza ca la piure, se adauga untul, drojdia, sarea si branza rasa. Albusrile batute spuma si faina...
Crochete milaneze cu cartofi
Se amesteca intr-un vas faina cu ciocolata rasa si praful de copt. In alt vas se amesteca oul cu zaharul pana devine cremos....
Muffins cu cappuccino
1. Galbenusurile se separa de albusuri si se spumeaza cu zaharul praf. Eu am pus zahar tos din uitat de cumparat zahar praf,...
Dinte de negustor
Am facut un aluat de foetaj plecind de la 400 de grame de faina manitoba (se poate folosi foarte bine faina normala alba si...
Nastrine
1. Albusurile se separa de galbenus si se bat bine, bine. Se adauga apoi treptat zaharul. Tot pe rand se adauga apoi...
Prajitura cu banane si glazura de ciocolata
Se aleg pulpele superioare de pui si se curata de piele. Se infasoara in feliile de bacon si se pun in tava. Le-am pus la...
Pulpe de pui cu bacon si legume la cuptor
Se amesteca marzipanul cu margarina,iar cand devine ca o crema se adauga, ouale, zaharul, zaharul vanilat si faina. Aluatul...
Fursecuri cu ciocolata
Se rade o ceapa pe razatoare. Se pune in cratita cu un pic de ulei. Se prajeste pina ceapa se face putin transparenta. Se...
Tocanita de cremvursti
Se pune spanacul tocat cu ceapa si cu sarea la prajit in amestecul de ulei. Cand s-a inmuiat ceapa se adauga usturoiul,...
Placinta cu spanac
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
