Zaharul,drojdia si putin lapte se pun la dospit 20min. Faina se pune intr-un castron si se face o groapa la mijloc. Se toarna...
Painici pentru dejun
Se face o coca din toate ingredientele Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot). Din...
Gurite
Am pus 1l de apa la fiert si am adaugat 1 1/2 lingura otet. Cand clocotea apa am dat drumu usor la ou in apa. Ca sa nu aveti...
Ochiuri romanesti cu salata
Am fiert putin patrunjelul ,dupa care am pus totul in robot.
Salsa Verde
Am pisat usturoiul si l-am frecat un pic cu uleiul de masline, am taiat rosiile cubulete, am pus busuiocul si sarea si am...
Toast cu rosii
Se face o maia dupa care se framanta bine aluatul din faina lapte cald si sare . Aluatul este bun si pentru paine. Se lasa la...
Placinta cu branza ca in Maramures
Prajitura Delicatesa din piure de mere este o prajitura absolut delicioasa de casa, cu blat pufos cu alune si nuci, si crema...
Prajitura Delicatesa din piure de mere
Pestele il punem in apa care fierbe si il lasam cca 5 minute. Intr timp tocam ce trebuie prajit si se trece la calire. Mai...
Crema de peste
Am pus la fiert intr-o craticioara apa cu putina sare si am pus melcii i-am lasat la fiert cam 15min, intre timp am curatat...
Budinca cu branza si fructe
Se pun mandarinele la scurs. Se mixeaza untul (margarina) cu zaharul, sarea, aroma(lichiorul) pana devine crema si se adaoga...
Chec cu marzipan, amarettini si mandarine
Am facut de aseara un aluat dupa reteta Pocai, doar ca eu am pus totul in masina de piine si nu m-am mai chinuit cu...
California's pizza
Piept de pui cu lapte si lamaie este o reteta cu carne mai putin obisnuita prin alaturarea de lapte si lamaie, insa...
Piept de pui cu lapte si lamaie
Le-am tocat cat am putut de marunt si scaricica am pus-o separat la fiert putin cat sa iasa afumatura din ea si spuma s-o...
Ciorbita de legume cu costita si smantana
Se pune 700 gr faina intr-un castron. Facem loc la mijloc pt drojdie si putin iaurt. Se separa albusul de galbenus si se pune...
Trandafiri, bulcute cu cascaval
Se spala orezul, dovleceii se curata de coaja si se dau pe razatoare , ceapa se taie marunt, ardeiul gras se taie fasii,...
Fructe de mare cu orez si dovlecei
Se da pe razatoare fina cartofii,ceapa si se stoarece bine. Se amesteca toate ingredientele inafara de cascaval si pesmet. Se...
Coptura de cartofi
Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem...
Chec cu branza de vaci
Laptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu aluat dospit, smantana si pere
Am amestecat faina cu zaharul praf si cu cacao. Apoi am taiat untul cubulete si le-am desprins cu degetele unul cate unul...
Tarta de cacao umpluta cu urda
Cu o forma metalica de briosa decupam rondele de aluat. Jumatate din acestea le decupam pe mijloc, folosind o forma cu un...
Vol-au-vent cu pui si sos parmezan
Se freaca untul cu zaharul si se adauga sucul de portocala si coaja rasa. Adaugati faina si esenta de vanilie si...
Chec cu banane si suc de portocale
Ceapa, sunca si ciupercutele se toc marunt si se rumenesc. Intre timp taiem avocado in jumatate si scoatem samburele....
Aperitiv cu avocado
Se pune pe bain marie si se amesteca cu batatorul de spuma pina se topeste zaharul. Se aranjeaza in tava tapetata gramajoare...
Pricomigdale usor de preparat
In timp ce fettuccinii sint la fiert se taie puiul bucatele mici. Baconul se taie lunguiet si subtirel. Se pun ciupercile la...
Pui fettucine
Am facut aluatul si l-am pus la dospit 45 min. Am taiat marut toate ingredientele pentru umplutura. Am uitat sa pozez aluatul...
Placinta picanta cu sunca
In mixer se bate spuma untul, zaharul si vanilia. Se adauga ouale cate una sa se incorporeze. Se cerne faina, praful de...
Prajitura cu stafide
Se amesteca toate si se toarna peste pui Am acoperit bolul cu folie si l-am pus la frigider cel putin 2 ore, dar nu mai mult...
Pui la cuptor cu marinada de otet balsamic
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
