test test - Rețete

Paste cu cicale de mare si creveti
Paste si pizza

Paste cu cicale de mare si creveti

Am spalat sub jet de apa cicalele si crevetii. Crevetii i-am curatat. Intr-o tigaie am pus ulei extravirgin de masline, 2...

Paste cu cicale de mare si creveti
Pernute cu miere si scortisoara
Preparate dulci

Pernute cu miere si scortisoara

Drojdia se pune la inmuiat in putina apa si se lasa 5-10 minute sa se activeze. Dupa ce drojdia a facut spuma, se adauga...

Pernute cu miere si scortisoara
Salata de iarna
Conserve de iarna

Salata de iarna

Am taiat varza ca pentru salata. Am pus sare pe ea si am frecat-o putin cu sare. Am taiat morcovii felii si i-am pus peste...

Salata de iarna
Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide

Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide sau cum li se spune in engleza:Vanishing Oatmeal Raisin Cookies sunt sanatoase si...

Prajiturele cu fulgi de ovaz si stafide
Cornulet cu nuca
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulet cu nuca

Cu o seara inainte sa va vina ideea sa faceti cornuletzul topiti un pachet de margarina la MO si il lasati acoperit la frigi...

Cornulet cu nuca
Gogonele in saramura
Muraturi simple

Gogonele in saramura

Intr-un borcan de 5 l se aseaza gogonelele si se pune apa peste ele cat sa ajunga la buza borcanului. Se rastoarna apa...

Gogonele in saramura
Salata de tofu cu avocado si sos wasabi
Salate reci

Salata de tofu cu avocado si sos wasabi

Se amesteca toate ingredientele pt. sos. Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa sa se mai scurga de zeama....

Salata de tofu cu avocado si sos wasabi
Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui
Mancaruri cu cartofi

Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui

Cartofii se spala,se fierb in coaja,dupa care se taie asa cum se vede in poza nr 2. Prajim ceapa in 3 linguri ulei.(puteti sa...

Cartofi taranesti ca la bunica cu pulpe de pui
Salata de avocado cu somon
Salate cu peste

Salata de avocado cu somon

Facem sosul ametzind bine ingredientele ca sa avem in ce sa aruncam iute iute avocado care, dupa cum stiti, oxideaza repede....

Salata de avocado cu somon
Clatite cu pere caramelizate
Clatite

Clatite cu pere caramelizate

In primul rand se face amestecul pentru clatite si se lasa sa se odihneasca, asta e valabil pentru toate tipurile de...

Clatite cu pere caramelizate
Conopida si brocoli la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida si brocoli la cuptor

Conopida/brocoli se curata de frunze, se taie buchetele si se fierbe la foc mic cateva minute, apoi se scot pe un prosop se...

Conopida si brocoli la cuptor
Conopida cu ciuperci la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida cu ciuperci la cuptor

Se fierbe conopida intreaga, in apa cu sare. Trebuie sa o fierbeti intreaga, ca altfel isi pierde vitaminele. Dupa ce a...

Conopida cu ciuperci la cuptor
Ardei murati umpluti cu varza
Muraturi simple

Ardei murati umpluti cu varza

Cantitatile le fac totdeauna dupa ochi. Ca si condimente de amestecat cu varza este cimbru si un strop de amestec de frunze...

Ardei murati umpluti cu varza
Pizza Double Decadence
Paste si pizza

Pizza Double Decadence

Am tocat toate ingredientele si le-am lasat deoparte. Am folosit acelasi aluat ca la pizza extra cheese ( de la reteta de...

Pizza Double Decadence
Graten de cod
Mancaruri cu fructe de mare

Graten de cod

Se fierb (separat) macaroanele conform instructiunilor de pe pachet, iar cotletele de cod, de asemeni, timp de 10' in apa...

Graten de cod
Supa crema portocalie
Supe de legume

Supa crema portocalie

O ceapa rosie se prajeste putin in 3 linguri ulei de masline, se adauga 5 catei de usturoi maruntiti si apoi zarzavatul taiat...

Supa crema portocalie
Castraveti umpluti cu unt de sardele
Aperitive cu legume

Castraveti umpluti cu unt de sardele

Se taie castravetii cu coaja in bucati de cca. 3 cm si indepartati usor miezul. Amestecati sardelele cu untul (eventual cu...

Castraveti umpluti cu unt de sardele
Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea
Prajituri

Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea

O prajitura ce iti va desfata simturile pur si simplu. Prajitura Opera se topeste in gura datorita blatului de migdale, ce se...

Prajitura OPERA, migdale, cioco, cafea
PAINE CU IAURT
Paine

PAINE CU IAURT

Drojdia,putina apa si o lingurita zahar se amesteca si se lasa putin. In mijlocul fainii se face o groapa in care se pune...

PAINE CU IAURT
PAINE CU CEAPA SI CURRY
Paine

PAINE CU CEAPA SI CURRY

Se dizolva untul in lapte si se pune drojdia la muiat.se amesteca si zaharul in compoz. Separate se toaca ceapa marunt si se...

PAINE CU CEAPA SI CURRY
Rata cu portocale
Mancaruri cu carne

Rata cu portocale

Rata curatata de intestine si fulgi se spala si se pirleste bine de restul de puf ramas. se mai spala o dat si se sterge. Se...

Rata cu portocale
Prajitura cu smochine si glazura de ciocolata
Prajituri

Prajitura cu smochine si glazura de ciocolata

Am topit untul si am adaugat zaharul, esenta de vanilie si un praf de sare. Se ia de pe foc, se lasa la racit, apoi se adauga...

Prajitura cu smochine si glazura de ciocolata
Limba cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Limba cu ciuperci

Pun limba la fiert , dupa care o curat de pielita , tai morcovul rondele, ciupercile felii mari pe lung. Intr-un vas (eu pana...

Limba cu ciuperci
Cozonacel cu aluat din branza
Preparate dulci

Cozonacel cu aluat din branza

Ingredientele se pun toate laolalta si se framanta dar nu mult. Pe masa de lucru pudrata cu faina se intinde o foaie, peste...

Cozonacel cu aluat din branza
Tort cioco - piersica
Torturi

Tort cioco - piersica

Blatul: Se unge o forma de tort cu diametrul de 26 cm. Se incinge cuptorul la 180gC. Se amesteca untul moale cu 100g zahar,...

Tort cioco - piersica
Amandine cu crema de ciocolata
Prajituri

Amandine cu crema de ciocolata

Cand te hataresti sa faci amandine mai intai te apuci de facut crema deoarece necesita timp de racire la frigider 2 ore....

Amandine cu crema de ciocolata
Chifle - 6 cereale
Paine

Chifle - 6 cereale

Am topit drojdia in lapte caldut si am turnat-o peste faina pe care am amestecat-o in prealabil cu sarea si zaharul. Am...

Chifle - 6 cereale
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori