test test - Rețete

Tort/prajitura cu prune si scortisoara
Prajituri

Tort/prajitura cu prune si scortisoara

Am taiat prunele in patru, am presarat peste ele scortisoara si putin zahar pudra, le-am lasat deoparte si m-am apucat de...

Tort/prajitura cu prune si scortisoara
Tarta cu crema pasticcera si banane
Checuri

Tarta cu crema pasticcera si banane

Tarta cu crema pasticcera si banane arata la fel de bine pe cat de buna e la gust. Ti se topeste pur si simplu in gura si nu...

Tarta cu crema pasticcera si banane
Ciambella gorgonzola e noci
Preparate sarate

Ciambella gorgonzola e noci

Chec cu gorgonzola si nuci Amestecam iaurtul, laptele, sarea, piperul si ouale. Adaugam apoi, cu lingura, faina si drojdia...

Ciambella gorgonzola e noci
Croque monsieur
Sandviciuri

Croque monsieur

Am pregatit intai bechamelul. Am topit untul, am adaugat faina si am omogenizat, apoi am adaugat treptat laptele, amestecand...

Croque monsieur
Mancare cu carne de vita si Guinness
Mancaruri cu carne

Mancare cu carne de vita si Guinness

Intr-o tigaie cu ulei incins se caleste ceapa pret de vreo 5 minute, apoi se adauga usturoiul taiat sau zdrobit (depinde de...

Mancare cu carne de vita si Guinness
Friptura-mancarica de fazan
Mancaruri cu carne

Friptura-mancarica de fazan

Am dezghetat fazanul si l-am taiat bucatele. l-am pus in apa cu putin otet pt cca 10 min. Intr-o tigaie, am pus toate...

Friptura-mancarica de fazan
Pangasius si cartofi la cuptor
Mancaruri cu fructe de mare

Pangasius si cartofi la cuptor

Asezati cartofii intr-o tava, condimentati-i cu sare si chilli, turnati peste ei ulei de masline si putina apa. Asezati...

Pangasius si cartofi la cuptor
Tarta cu mere si crema cu vin
Prajituri

Tarta cu mere si crema cu vin

Tarta cu mere si crema de vin este delicioasa! Aluatul fraged de tarta se topeste in gura, iar crema de vanilie cu vin este...

Tarta cu mere si crema cu vin
Pirogi
Preparate sarate

Pirogi

Se topeste untul pe foc, se adauga laptele (sa fie 37 gr), se dizolva si drojdia in amestecul asta. Se baga totul la...

Pirogi
Peste - rapid si bun
Mancaruri cu fructe de mare

Peste - rapid si bun

Se adauga ingredientele ca in pozele de mai jos: intai 1/2 din usturoiul curatat si taiat bucatele, peste se adauga 1/2 din...

Peste - rapid si bun
Chiftele din granulat de soia
Aperitive cu legume

Chiftele din granulat de soia

Chiftelele din granulat desoia sunt ideale ca si mancare de post sau ca si reteta vegetariana. Pentru a pregati aceasta...

Chiftele din granulat de soia
Cascaval pane in fulgi de porumb
Aperitive cu branza

Cascaval pane in fulgi de porumb

Cascavalul si branza sunt cele mai bune aperitive. Pentru a prepara cascaval pane in fulgi de porumb, ai nevoie de cascaval,...

Cascaval pane in fulgi de porumb
Mini-clatite cu mere si perle de branza
Clatite

Mini-clatite cu mere si perle de branza

Mini clatitele cu mere si perle de branza sunt delicioase, se prepara foarte simplu si rapid, si sunt un desert delicios si...

Mini-clatite cu mere si perle de branza
Cotlete de porc in sos cremos cu mustar
Mancaruri cu carne

Cotlete de porc in sos cremos cu mustar

Cotletele se freaca cu lemon pepper seasoning - eu le-am lasat in marinata cam 5 minute. Se pun apoi la rumenit in unt si...

Cotlete de porc in sos cremos cu mustar
Gulas de ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Gulas de ciuperci

Ciupercile taiate in sferturi se pun la calit impreuna cu ceapa tocata marunt si uleiul. Cand si-au lasat zeama, se adauga...

Gulas de ciuperci
Tarta cu mere si chec de lamiie
Checuri

Tarta cu mere si chec de lamiie

este vorba de un aluat tare de tarta, umplut cu aluat de chec in care punem felii de mar Aluatul de tarta Se taie untul in...

Tarta cu mere si chec de lamiie
Varza rosie cu mere
Mancaruri cu varza

Varza rosie cu mere

Tocam varza sau o dam pe razatoare(eu o prefer mai grob taiata). Ceapa o tocam maruntel si o caramelizam impreuna cu zaharul...

Varza rosie cu mere
Knedly(galuste) cu branza dulce si carne
Aperitive cu branza

Knedly(galuste) cu branza dulce si carne

Branza se mixeaza bine cu mixerul pana devine fina si cremoasa. Se aduga untul si galbenusurile si se amesteca bine....

Knedly(galuste) cu branza dulce si carne
Pleurotus cu carne la cuptor
Mancaruri cu ciuperci

Pleurotus cu carne la cuptor

Prajim scurt la foc puternic,feliile de carne,cu usturoi si ceapa taiate grob(in doua). Stingem arderea cu ceva vin alb....

Pleurotus cu carne la cuptor
Tarta alpina de mere
Prajituri

Tarta alpina de mere

Topim untul si il dam deoparte sa se raceasca. Ouale intregi le mixam cu zaharul si un strop de sare pana devin crema....

Tarta alpina de mere
Melc cotobelc (placinta cu mere)
Prajituri

Melc cotobelc (placinta cu mere)

Melc cotobelc este o delicioasa placinta cu mere si scortisoara, cu o prezentare ingenioasa si un gust deosebit. Daca doriti...

Melc cotobelc (placinta cu mere)
Pizza cu ciuperci a la Maya
Paste si pizza

Pizza cu ciuperci a la Maya

Se pune faina in vasul robotului, se adauga drojdia, uleiul si sarea. incepem a framinta lejer. Putin cite putin,adaugam...

Pizza cu ciuperci a la Maya
Chicken Piccata(piept de pui cu unt,lamaie,capere)
Mancaruri cu carne

Chicken Piccata(piept de pui cu unt,lamaie,capere)

Am feliat mai subtire bucatile (nu chiar ca si pt snitele, ceva mai groase), le-am sarat putin (nu mult, ca si parmesanul e...

Chicken Piccata(piept de pui cu unt,lamaie,capere)
Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)
Preparate sarate

Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)

Am facut un aluat moale, care nu se lipeste (de paine). Am amestecat carnea cu ceapa, sare si restul condimentelor. Am intins...

Minipanzerotti, altfel de calzone (coltunasi)
Tarta cu mere si crema de vanilie
Prajituri

Tarta cu mere si crema de vanilie

Cerneti faina, faceti o gaura in mijloc si adaugati o priza de sare, zaharul, zaharul vanilat, untul rece (taiat bucatele...

Tarta cu mere si crema de vanilie
Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)
Aperitive cu legume

Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)

Placinta de pui cu praz si foietaj la oala, este o reteta culinara a celebrului Jamie Oliver. Este o mancare cu pui si praz...

Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)
Briose cu mere si iaurt
Preparate dulci

Briose cu mere si iaurt

1. Drojdia lichefiata cu o lingurita zahar si cu 100 g lapte caldut, se toarna in mijlocul fainii si se lasa la crescut 10...

Briose cu mere si iaurt
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori