Am taiat tofu cuburi si l-am pus pe cateva servete de hartie sa se mai absoarba din "apa". Ardeii i-am taiat fasii - nu prea...
Tofu in sos dulce-acrisor
Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se...
Salata colorata
Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se...
Muguri de soia cu curry
Bananele mai moi se curata de coaja,se zdrobesc cu furculita, adaugandu-se treptat toate ingredientele enumerate mai sus....
Crema de banane 2 Se freaca banana pana devine spuma, se amesteca cu zeama de la o jumatate de portocala si apoi se incorporeaza frisca batuta.
Crema rapida de banane 3 Se foloseste un blender sau mixer si "bate" porumbul cu lapte si oua. Daca nu ai un blender, dai pe razator (parte mai...
Tort de porumb
Se spala piersicile sau caisele si se lasa la scurs. Se scot samburii si se curata de coaja. Se dau prin masina de tocat...
Dulceata de caise sau piersici
Blat: Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180C. Faina se cerne impreuna cu cacao, praful de copt, bicarbonatul,...
Tort trufa cu zmeura
Faina se cerne impreuna cu cacaua, amidonul, sarea si praful de copt. Cafeaua, uleiul si mierea se amesteca bine. La acest...
Tortulete ciocolata
Blat: Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180°C. Faina se cerne impreuna cu cacao, praful de copt, bicarbonatul,...
Tort cu stafide
Diplomatul cu ciocolata si zmeura este o variatie foarte gustoasa a traditionalei retet tort cu diplomat. In plus modul de...
Diplomat cu ciocolata si zmeura
Placintele cu tofu si spanac se fac rapid si sunt foarte gustoase, unde mai pui ca sunt si o mancare delicioasa de post....
Placintele cu tofu si spanac Se bat ouale, se amesteca cu laptele in care s-a pus si zaharul, se adauga. Coaja de lamaie si bananele taiate in felii...
Crema de banane 1
Tofu se infasoara in cateva servete de hartie si se lasa cam 15 min. sa se scurga de zeama. Gelatina dizolvata se amesteca cu...
Crema ciocolata
Arpacasul l-am spalat si l-am pus la inmuiat in apa. Cu ciupercile am facut un experiment. Se zice ca daca nu vrei sa lase...
Pilaf de grau cu ciuperci Se fierbe laptele si se varsa peste ciocolata rupta-n bucati mici. Se infuzeaza 3 minute, se amesteca cu telul pana devine o...
Spuma de ciocolata neagra
Blat: Intr-un bol, destul de incapator, ouale se freaca cu zaharul. Se adauga apoi cele 10 linguri de ulei si praful de...
Prajitura cu branza dulce si cacao
Frisca si ciocolata se amesteca se pune pe foc se incalzeste pana aproape de fierbere. Se lasa la racit (in frigider). Cand...
Crema ganaj (ganache)
Tofu se infasoara in cateva servete de hartie sau pansamente, se pune intr-o sita si se lasa cam 20-30 min. la scurs. Se taie...
Creveti si tofu in sos chili
Tofu este de fapt branza de soia. Retele cu tofu sunt foarte raspandite in China si in Asia in general. Petru aceasta reteta...
Orez calit cu tofu
Tofu se infasoara in cateva servete de hartie (care se vor schimba de vreo 2-3 ori) ca sa se scurga bine de zeama. Carnea si...
Chiftea pe tofu
Doi dovlecei taiati cubulete si un catel de usturoi maruntit se imprietenesc la foc domol in tigaia stropita cu putin ulei de...
Mancare de dovlecei cu ardei copti
Inghetata Viennetta este o specialitate de inghetata cu straturi de ciocolata. O inghetata de casa delicioasa, un desert...
Inghetata Viennetta
Pentru a pregati blatul tartei, frecati intr-un vas untul moale cu zaharul pudra, apoi adaugati faina amestecata cu un varf...
Tarta cu caise si crema de martipan
Vinetele coapte, scurse si tocate in asteptare (am fiert, tocat si scurs separat si dovlecel) Am calit unt cu putina faina....
Vinete cu sos alb
Tiramisu reţetă originala Se freaca galbenusurile cu zaharul intr-un vas rezistent la foc, de-abia dupa ce ati amestecat...
Tiramisu reţetă originala
Vinetele se curata o fasie da, una nu, se scufunda in apa in care se pune 1 lingurita de sare, se lasa 15 min. in apa cu...
Vinete umplute (Karniyarik)
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
