Intr-o cratita (sau o tigaie adancuta) se pun 3 linguri ulei, un praf de scortisoara, 1 ardei mic iute taiat rondele (sau 1/2...
Curry de puiZacusca cu dovlecei copti este o reteta de zacusca grozava. Pentru aceast tip de zacusca aveti nevoie de ardei copti,...
Zacusca cu dovlecei coptiO prajitura deosebita de casa, compusa din pandispan, foi de foietaj si crema de patiserie, ce in mod traditional este...
Zuppette - prajitura cu crema de patiserie1. Carnea se taie in bucati cam de 2 cm iar apoi se lasa cel putin 30 minute in marinata. 2. Nucile de acaju se prajesc in...
Chicken cashew (pui cu alune caju)1. Se pune drojdia la dospit cu putin lapte caldut, zahar si se lasa cateva minute. 2. Laptele ramas se incalzeste impreuna...
Prajitura cu Prune• Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga whisky, mierea si untul topit, se amesteca bine. • Se amesteca...
Chec cu malai• galbenusurile si zaharul se pun intr-un castron pe aburi si se amesteca pana se topeste zaharul (se ia de pe foc...
Tort de cocos cu ciocolataSe prepara budincile dupa indicatiile de pe plicuri, se lasa la racit dupa care se mixtaza cu 150 gr. unt (450 gr. in total)...
Tort de ciocolata cu 3 cremeMozzarella se trece prin sita (nu foarte deasa) sau se mixeaza in blender. Se adauga smantana, apoi sarea, sucul de lamaie,...
Prajiturele cu MozzarellaSalata cu macrou si porumb este delicioasa si foarte rapid de preparat. In plus aceasta reteta de salata este indicata la...
Salata cu macrou si porumbCu mixerul am tocat mai intai morcovul si apoi am pus si ceapa peste. Legumele trebuie maruntite mai bine decat intr-o...
zacusca de ciuperci, varianta hibernalaPainicile cu branza sunt absolut delicioase! Niste chifle moi si pufoase cu branza, ce pot fi servite calde ca atare, ca si...
Painici cu branza (Pao de Queijo)Se taie gogosarii in felii subtiri. Separat, se fierbe uleiul cu zaharul (sau mierea), otetul, pasta de tomate, sarea,...
Gogosari aperitivZacusca cu fasole este mult mai hranitoare dect cea cu vinete, si mai usor de facut fiindca nu trebuie sa coaceti vinetele,...
Zacusca de fasoleSe spala bine pieptul de pui si se taie cubulete mici. Se curata usturoiul si se taie marunt. Se amesteca bucatelele de pui...
Pui cu legume preparate in berePainea Floare este o reteta de paine de casa minunata, usor de preparat. Si tu poti sa faci o paine in forma de floare daca...
Paine Floare1. Fierbe pieptul de pui intr-o oala acoperita, timp de 20-30 de minute. Cand s-a mai racit, taie carnea cubulete, cat pentru...
Salata orientala cu puiCheesecake cu menta si piersici se prepara foarte usor, fiind un desert perfect in zilele calde de vara. Aceasta reteta de...
Cheesecake cu menta si piersici1. Se toaca ceapa 2. Se caleste ceapa in ulei, la foc mediu 3. Cand este galben-aurie se ia de pe foc si se lasa sa se...
Musaca de vineteRulourile cu scortisoara sunt o reteta culinara de cornuri facute in casa incredibil de bune, delicioase si aromate.
Rulouri (cornuri) cu scortisoaraAm taiat felii pe lungime dovleceii i-am "grillat". Pe masura ce erau gata ii puneam intr-o cutiuta si puneam putina sare pe...
Lasagne din dovleceiDesertul Amarena cu nuca in caramel este un desert la pahar cu crema de Nutella, aspectuos si atat de delicios incat te lingi...
Desert Amarena (nuca)Prajitura cu branza si nectarine este delicioasa si foarte usor de preparat. Nectarinele se gasesc mult timp pe piata asa ca...
Prajitura de branza cu nectarineCeapa si usturoiul se curata, se taie marunt si se prajeste in ulei pina primesc culoare. Adaugam faina, amestecam si stingem...
Supa de usturoi cu croutonsSe aprinde cuptorul la 180 de grade. Se infierbanta 60 de ml de lapte si se toarna peste faina de roscove, amestecand bine....
Prajitura cu roscoveOuale se separa, iar galbenusurile se bat spuma cu jumatate din cantitatea de zahar, 6 linguri. Se adauga apoi untul la...
Prajitura cu fructe de padure si bezeaFainile se cern impreuna cu cacaua, praful de copt si bicarbonatul. Apa se amesteca cu zaharul pana ce acesta se dizolva; se...
Muffins cu ciocolataUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori