Rulourile germane cu prune sunt o prajitura delicioasa de toamna, aromata, cu gust intens de prune si scortisoara. O...
Rulouri germane cu pruneSe caleste ceapa,se adauga si un catel de usturoi tocat , Se adauga bucatile de carne si se pun doua cani cu apa, se lasa...
Papricas de pui picant cu maslineSe bat albusurile de la cele 6 oua spuma tare impreuna cu zaharul pudra. Se adauga pe rand galbenusurile, faina si uleiul...
Prajitura cu cacaoSe fierb bananele cu zaharul, apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca...
Mousse de bananeSe amesteca intr-un vas rosiile, ceapa, castravetele si ardeiul gras, Se presara patrunjel tocat deasupra lor. Se prepara un...
Baladi (Salata mixta egipteana)Se fierb bananele cu zaharul si apa si sucul de lamaie. Se pune amestecul in mixer si apoi se strecoara. Se amesteca...
Mousse de banane pentru copiiSe inabusa in untura cepele taiate pestisori apoi se adauga costita si slanina, taiate cubulete mici. Se sareaza, pipereaza...
varza ungureascaPregatesti asa aluatul: Faci intai aluatul pentru care desfaci drojdia in lapte cald (sau apa), adaugi sarea, zaharul si f
Placinta cu pestePregatesti asa aluatul: Faci intai aluatul pentru care desfaci drojdia in lapte cald (sau apa), adaugi sarea, zaharul si f
Placinta cu pesteMod de preparare: 1. Pune pestele intr-un vas larg, rezistent la cuptorul cu microunde (cu capac etans), presara sare si...
Cod la microundeMod de preparare: Spala carnea, portioneaz-o in bucati mari si prajeste-o in uleiul incins. Taie ceapa rondele. Apoi curata...
Tocana de miel in stil IrlandezSareaza si pipereaza bucatile de pui. Incinge uleiul, pune bucatile de carne si lasa-le sa se rumeneasca pe ambele parti cam...
Pui cu arpagic si ciuperciMod de preparare: 1. Intr-un vas neaderent incinge uleiul si soteaza ceapa si usturoiul timp de 3-4 minute. Adauga rosiile...
Pui cu mango rumenit la cuptorRacoritor, cremos, cu gust inconfundabil de mocca, acesta este cocktailul italian. Reteta de cocktail suna cam asa: raceste...
Cocktail italianIncingeti cuptorul la 210 grade C, ungeti si infainati o tava cu peretii detasabili. Maruntiti nucile impreuna cu 50 g zahar...
prajitura pufoasa cu nuciSe curata pepenele, se indeparteaza semintele , iar pulpa se taie cubulete. Cu putin lapte si miere se pune pepenele in...
Supa crema de pepene galbenFaina se amesteca cu amidonul si praful de copt, se adauga untul rece taiat bucatele si smantana amestecata cu zaharul,...
Spirale colorateSe spala puiul si se pune la fiert in cca. 3-4l apa si o lingura de sare(eu pun puiul intreg,pentru ca dupa ce fierbe in...
SUPA DE PUI CU GALUSTESe taie blatul in 3. Se pregateste crema de ciocolata astfel:se rupe ciocolata alba in bucati , se pune cu frisca intr-o...
Tort cu fructe1. Incalziti cuptorul pana la 6/200°C. Spalati cartofii, faceti o mica crapatura in ei, frecati-i cu putin ulei de masline...
Cartofi umpluti1. Se freaca margarina cu o lingura din lemn. Se scurge apa care ramane in exces de la margarina. Ouale se bat ca pentru...
Inimioare cu jeleu1. Se curata legumele, se spala. Ceapa, usturoiul, morcovul si telina se taie marunt. Rosiile se curata de pielite si se taie...
Macaroane gratinate cu ragoutSe curata merele de coaja si cotor si se taie felii groase de circa 5 mm. Se pun la calit in tigaia cu ulei pana cand isi...
Mancare de mereSe curata merele de coaja si cotoare, se taie felii groase de circa 5 mm si se pun la calit in ulei. Dupa ce si-au schimbat...
Mancare cu mereSe dizolva ciocolata in miere, la bain-marie, amestecind mereu. Se adauga zaharul pudra, apa, galbenusurile si se bate totul...
Tort cu ciocolataCartofii copti cu salata de ierburi aromate pot servi drept preparat pentru un mic dejun mai sofisticat, sau ca si garnitura...
Cartofi copti cu salata de ierburi aromateSe fierb cartofii in coaja. Se curata si se taie in rondele nu prea subtiri. Se aranjeaza frumos intr-o tava. Separat se...
Cartofi la cuptorUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori