Spanacul spalat frunza cu frunza se fierbe apoi se strecoara, si se taie putin cu lingura de lemn, ca sa nu ramina bucati...
Mincare de spanac cu usturoi
Intr-un vas cu peretii mai inalti (daca aveti vas cu teflon) se inabuse ceapa taiata marunt, pina devine sticloasa, se adauga...
Mincare de varza dulce cu carne de porc
Intr-un vas mai mare se pune apa cu sare sa fiarba. Cand apa incepe sa clocoteasca, punem taieteii la fiert. Putem folosi...
Taitei cu varza
Intr-un vas cu peretii putin mai inalti (Dutch oven), se incinge uleiul. Se adaga ceapa tocata marunt si se caleste pina este...
Ciulama de pui
Intr-o oala se pun la fiert pastele in apa cu sare. Cind sunt gata se scot si se strecoara. Intr-o alta cratita se incinge...
Paste cu usturoi (Garlic pasta)
Intr-o cratita se incinge putin ulei, in care se pun ciupercile. Asa se gatesc ciupercile, adaugind la nevoie citeva linguri...
Ciulama de ciuperci cu usturoi
Cartofii se spala bine (fara sa se curate de coaja), apoi se taie in bucati bune de pus in gura (bite size). Intre timp, se...
Cartofi inabusiti cu usturoi
Toate fructele care trebuie curatate se curata si se taie in bucati potrivit de mari pentru mincat. Celelalte se spala si...
Salata de fructe / SMOOTHIE
Se pune totul in blander (robot) si se pulseaza pina toate au devenit o pasta omogena. Le torn in pahare si le servesc. Este...
Smoothie
Se incalzeste cuptorul la 450 grade F. Intr-un vas se bat ouale, albusurile, faina, laptele si vanilia pina totul este...
German Pancake
Se pun toate ingredientele intr-un vas si se amesteca foarte bine, pina sosul este foarte omogen. Se pun in el vegetalele...
Vinegreta
Se amesteca toate ingredientele intr-un vas, pina ce compozitia este foarte omogena. Se toarna peste salata (preferabil...
Dressing pentru salate
Intr-o tigaie se incinge uleiul si apoi se prajeste pieptul de pui pe ambele parti pina devine auriu pe din afara. Se iau...
Piept de pui la cuptor, cu vin si ardei murati
Intr-o oala mai mare cu teflon se pune ulei si apoi se prajeste putin ceapa verde. Se adauga telina, ardeii verzi, morcovii...
Supa care te slabeste
Intr-o oala de Inox, se infierbinta uleiul. Se adauga guliile taiate felioare si se calesc 1-2 minute apoi se adauga supa...
Supa de gulii cu galuste de faina
Intr-o oala de Inox se pune supa (apa) la fiert. Cind fierbe lichidul, se adauga mazarea congelata (nu trebuie dezghetata)...
Supa de mazare (boabe) cu galuste
Mincare de spanac Se fierbe spanacul, se strecoara si se pune intr-un vas cu teflon, se toarna laptele si un amestec de...
Rulada din piept de curcan
Intr-o punga de plastic se pune faina + sare + piper si se amesteca bine. Se pun pe rind feliile de pui si se scutura punga...
Pui cu sos de vin si gogosari murati la cuptor
Mai intii se infierbanta tigaia, apoi uleiul( 1-2 linguri), apoi se adauga carnea si se rumeneste bine pe ambele parti,...
Fajitas (mincare mexicana)
Se incinge o tigaie cu teflon, mai adinca, apoi se pune uleiul si cind este infeirbintat se adauga cartofii taiati cubulete....
Cartofi North Shore
Intr-un castron se amesteca toate cu exceptia oualor. La sfirsit se amesteca si ouale si se potriveste de sare.
Salata de cartofi cu mazare
Taiteii de orez se fierb in apa fierbinte (dar atentie ca se fierb repede) pina sunt moi apoi se strecoara si se aseaza de-o...
Mincare chinezeasca
Se amesteca toate si se face o pasta. Dupa preferinta se poate lasa 1 avocado sa nu fie asa piure, adaugindu-se mai la...
Guacamole (salata de avocado)
Feliile de piine se pun in tava una linga alta si se ung pe o parte cu ulei de masline sau unt topit. Se prajesc apoi se...
Bruscetta
Se amesteca bine toate ingredientele pina salata este omogen amestecata. Este foarte usor de facut si noua ne place.
Salata de tuna
Se amesteca toate foarte bine, (la inceput se pune mai putin usturoi, si se mai adauga restul daca este nevoie), se gusta de...
Salata de ciuperci
Brinza se lasa afara citeva ore ca sa fie moale. Intr-un castron, se pune brinza, chimenul, boiaua, sare, piper, marar,...
Brinza frecata
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.
Conopida pane