elizeea - Rețete

Supa de chimen
Supe de legume

Supa de chimen

Se taie o ceapa mica, se pune intr-un vas emailat, se adauga un praf de sare si 1 lingurita de chimen si se distuie in ulei...

Supa de chimen
Mancare de dovlecei
Mancaruri cu legume

Mancare de dovlecei

Se spala dovleceii, se feliaza se indeparteaza semintele cu o lingurita, se curata si se razuieste. Se taie o ceapa de...

Mancare de dovlecei
Mancare de dovlecei
Mancaruri cu legume

Mancare de dovlecei

Se spala dovleceii, se feliaza se indeparteaza semintele cu o lingurita, se curata si se razuieste. Se taie o ceapa de...

Mancare de dovlecei
Varza creata la cuptor
Mancaruri cu varza

Varza creata la cuptor

Se curata varza indepartand coceanul, se desfac frunzele si se taie arterele groase ale acestora. Se spala bine frunzele si...

Varza creata la cuptor
Supa de mazare uscata
Supe de legume

Supa de mazare uscata

Inainte cu o seara se spala 17 dg de mazare aleasa si se lasa la inmuiat in 1,5 l apa intr-un vas emailat. Ziua urmatoare se...

Supa de mazare uscata
Supa de legume cu ou
Supe de legume

Supa de legume cu ou

Se prepara la fel ca si supa de chimen, cu diferenta ca ouale nu se bat inainte a le pune in supa, ele se lasa asa intregi....

Supa de legume cu ou
Crema cu usturoi si maioneza
Aperitive cu oua

Crema cu usturoi si maioneza

Se amesteca ingredientele. Se consuma pe paine prajita.

Crema cu usturoi si maioneza
Paste gratinate
Paste si pizza

Paste gratinate

Ceapa taiata marunt se caleste in uleiul incins, se pune carnea tocata si se lasa cateva minute sa se prajeasca impreuna. Se...

Paste gratinate
Spaghete cu oua
Paste si pizza

Spaghete cu oua

Slanina taiata bucati mici se frige in ulei. Ouale batute se condimenteaza cu sare si piper, se amesteca cu cascaval ras, unt...

Spaghete cu oua
Dovleac cu sos besamel
Mancaruri cu legume

Dovleac cu sos besamel

Dovleacul se curata de coaja si de seminte, se taie in 4, apoi in felii groase cat degetul, se sareaza puti. Grasimea se...

Dovleac cu sos besamel
Mancare de gulii
Mancaruri cu legume

Mancare de gulii

Se curata guliile, se spala si se razuiesc. Se presara cu 1 lingura de frunze de patrunjel, si se caleste intr-o 1 lingura de...

Mancare de gulii
Mancare conopida
Mancaruri cu legume

Mancare conopida

Se curata conopida, se desface in buchetele, se spala bine si se taie bucati mai mici. Coceanul se curata si el, se feliaza...

Mancare conopida
Sarmale
Mancaruri cu varza

Sarmale

din cubuletele de soia se prepara o pasta. Se clateste bine varza, dupa care se asaza intr-o oala emailata si se acopera cu...

Sarmale
Strudel cu ceapa
Aperitive cu legume

Strudel cu ceapa

Se caleste ceapa rosie in unt. Dupa ce capata o culoare aurie, se ia de pe foc si se adauga chimionul, sarea si piperul. Se...

Strudel cu ceapa
Supa de mazare verde
Supe de legume

Supa de mazare verde

Se spala mazarea si morcovii (se tai rondele), si se calesc in putin ulei intr-o cratita emailata, aprox. 5 min, adaugand 1...

Supa de mazare verde
Ardei umpluti cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ardei umpluti cu ciuperci

Prepara o portie de pasta de soia care inlocuieste carnea conform retetei de la Sarmale cu ciuperci. Spala 8 ardei de marime...

Ardei umpluti cu ciuperci
Ciorba cu perisoare din soia
Mancaruri de post

Ciorba cu perisoare din soia

Ciorba cu perisoare din soia este o ciorba minunata, cu multe legume, o ciorba potrivita pentru zilele de post, dar si pentru...

Ciorba cu perisoare din soia
Crutoane de paine prajita
Preparate sarate

Crutoane de paine prajita

Rupe o chifla in cuburi cu o latura de aproximativ 1 cm si prajeste-le in 2 linguri de ulei, amestecand continuu, pana devin...

Crutoane de paine prajita
Galuste din gris
Mancaruri fara carne

Galuste din gris

Freaca spuma 20 g de unt la temperatura camerei. Adauga un ou, putina sare si amesteca cu 3 linguri de gris. Adauga grisul...

Galuste din gris
Salata de branza cu maioneza
Salate de legume

Salata de branza cu maioneza

Branza si ceapa se da prin razatoare si se amesteca cu sosul tartar. Vara, daca doriti, puteti prepara salata cu ridichi, in...

Salata de branza cu maioneza
Salata de cartofi cu maioneza
Salate de legume

Salata de cartofi cu maioneza

Se taie ceapa in feliute subtiri, peste care se toarna atata apa incat sa acopere feliile. Apa se aromatizeaza cu putin cidru...

Salata de cartofi cu maioneza
Salata de ciuperci cu maioneza
Salate de legume

Salata de ciuperci cu maioneza

In 0,5 l de apa se pune sarea si zeama de lamaie. Se spala ciupercile sub jetul de apa, se taie bucatele mici si se fierb in...

Salata de ciuperci cu maioneza
Salata de conopida cu maioneza
Salate de legume

Salata de conopida cu maioneza

Conopida curatata de frunze se fierbe in apa sarata. Dupa fierbere se scurge apa si se taie bucatele mici, iar apoi se...

Salata de conopida cu maioneza
Salata de mazare cu maioneza
Salate reci

Salata de mazare cu maioneza

Se fierbe mazarea in apa dulce-sarata. Se strecoara apa, iar dupa racire, se amesteca cu sosul tartar.

Salata de mazare cu maioneza
Salata de oua cu maioneza
Salate din oua

Salata de oua cu maioneza

Se fierb ouale in apa sarata, dupa care se curata si se tai in 4-8 feliute. Se amesteca cu sosul tartar pregatit cu o zi...

Salata de oua cu maioneza
Salata de porumb cu maioneza
Salate de legume

Salata de porumb cu maioneza

Se fierbe porumbul in apa dulce-sarata si se amesteca cu sos tartar.

Salata de porumb cu maioneza
Salata de sfecla rosie cu maioneza
Salate de legume

Salata de sfecla rosie cu maioneza

Se curata sfecla si se da pe razatoare. Se spala si merele ionatan, se tai in doua, se inlatura miezul si, fara a fi...

Salata de sfecla rosie cu maioneza
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Salata de varza cu ton si rosii deshidratate, la borcan
Bucataras.RO

Salata de varza cu ton si rosii deshidratate, la borcan

Este foarte gustoasă și sățioasă o astfel de salată! Se prepară la borcan și este potrivită a fi servită în...

Salata de varza cu ton si rosii deshidratate, la borcan
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa