elizeea - Rețete

Piept de pui cu branza de oaie si slanina
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu branza de oaie si slanina

Condimentam pieptul de pui si il ungem cu branza de oaie. Il rulam impreuna cu feliile de slanina si il prajim in ulei.

Piept de pui cu branza de oaie si slanina
Costita umpluta
Mancaruri cu carne

Costita umpluta

Presaram costita cu sare si o lasam sa stea 1 zi. Curatam ceapa rosie si o taiem cubulete. Macinam ficatul si taiem carnea...

Costita umpluta
Placinte cu branza de oaie si marar
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Placinte cu branza de oaie si marar

Amestecam ouale cu sare, lapte si faina. Daca este necesar adaugam apa minerala pana obtinem o consistenta a aluatului ca de...

Placinte cu branza de oaie si marar
Prajitura Matilda
Prajituri

Prajitura Matilda

Prajim zaharul, il diluam cu lapte si il lasam la racit. Batem spuma galbenusurile cu 5 dkg de unt, 5 dkg de zahar pudra, la...

Prajitura Matilda
Felii cu cascaval afumat
Aperitive cu branza

Felii cu cascaval afumat

Framantam bine ingredientele si le lasam la dospit ½ de ora. Apoi impartim aluatul in 3 parti si il framatam. Intindem o...

Felii cu cascaval afumat
Prajitura cu crema cu budinca de vanilie
Prajituri

Prajitura cu crema cu budinca de vanilie

Fierbem galbenusurile cu zaharul, pachetele de budinca si laptele pana obtinem o crema groasa. Adaugam la amestecul racit...

Prajitura cu crema cu budinca de vanilie
Pogaci cu usturoi
Preparate sarate

Pogaci cu usturoi

Dospim un aluat de pogaci nu foarte tare. Dupa 1 ora il intidem. Ungem aluatul cu un amestec obtinut din 3 pachete de branza...

Pogaci cu usturoi
Foetaj
Preparate sarate

Foetaj

Framantam faina, smantana si oul si intindeam aluatul obtinut. Amestecam margarina cu 13 dkg de faina si o intindem pe aluat....

Foetaj
Prajitura cu branza
Prajituri

Prajitura cu branza

Pentru bilute framantam margarina la temperatura cemerei cu zaharul si cu restul ingredientelor si formama bilute de marimea...

Prajitura cu branza
Cozonac de sarbatoare
Cozonac

Cozonac de sarbatoare

Preparam un aluat moale de cozonac din ingrediente. Aluatul trebuie sa aiba consistenta asemanatoare aluatului de gogosi....

Cozonac de sarbatoare
Placinta cu caise
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Placinta cu caise

Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, incorporam faina, drojdia inmuiata in lapte cu zahar si la sfarsit, untul topit....

Placinta cu caise
Placinta cu lapte
Preparate dulci

Placinta cu lapte

Amestecam ouale intregi cu putina sare si 4 linguri de zahar, adaugam 20 dkg de faina si 1 l de lapte. Amestecam pana obtinem...

Placinta cu lapte
Rulada cu nuca si martipan
Prajituri

Rulada cu nuca si martipan

Coacem un piscot din oua, zahar si faina. Fierbem o budinca groasa din lapte, zahar si praful de budinca si o amestecam cu...

Rulada cu nuca si martipan
Tort cu smantana si fructe
Torturi

Tort cu smantana si fructe

Punem la fiert gelatina in 2 dl de apa si o lasam sa se raceasca. Batem spuma frisca cu zaharul vanilat. Adaugam la frisca...

Tort cu smantana si fructe
Prajitura Royal
Prajituri

Prajitura Royal

Batem spuma jumatate din cantitatea de unt impreuna cu 14 dkg de zahar si un plic de zahar vanilat. Adaugam 14 dkg de nuca,...

Prajitura Royal
Prajitura Pozsony
Prajituri

Prajitura Pozsony

Pentru décor: zahar pudra, pentru fiecare bucata ¼ compot de caise si 2-3 boabe de struguri albi Fierbem pastele in apa...

Prajitura Pozsony
Tort de branza
Torturi

Tort de branza

Ungem cu ulei o forma de tort. Amestecam cu mixerul prajiturile (biscuitii) cu untul pana se sfarama. Ungem amestecul obtinut...

Tort de branza
Melci cu cacao
Prajituri

Melci cu cacao

Inmuiem drojdia in laptele cu zahar, adaugam faina, galbenusurile, sarea si atat lapte caldut cat sa obtinem un aluat aproape...

Melci cu cacao
Prajitura Fericire
Prajituri

Prajitura Fericire

Framantam un aluat din ingrediente si coacem 3 foi. Fierbem laptele cu faina, amestecam cu margarina si zaharul si impartim...

Prajitura Fericire
Prajitura Caramel
Prajituri

Prajitura Caramel

Prajim 45 dkg de zahar in care incorporam cu grija laptele. Dupa racire impartim amestecul in 2 parti. Framantam o parte...

Prajitura Caramel
Turta dulce cu ovaz
Prajituri

Turta dulce cu ovaz

Batem spuma galbenusurile si incorporam uleiul si mierea amestecand continuu. Adaugam ovazul, fulgii de cocos si semintele de...

Turta dulce cu ovaz
Prajitura cu cacao
Prajituri

Prajitura cu cacao

14 dg de nuci macinate se amesteca cu 20 dg gem de piersici. Apoi se bate o spuma dintr-un un ou, 18 dg de zahar brun si un...

Prajitura cu cacao
Prajitura cu frisca si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu frisca si ciocolata

Se cantaresc ingredientele necesare si apoi se tapeteaza tava mare cu unt si faina. Se porneste cuptorul, se alege o...

Prajitura cu frisca si ciocolata
Bezea de cocos cu miere
Prajituri

Bezea de cocos cu miere

Se bat albusurile de ou (conform retetei anterioara) la se adauga 15dg de cocos si un praf de sare. Se porneste cuptorul si...

Bezea de cocos cu miere
Cozonacul cu miere al bunicii
Cozonac

Cozonacul cu miere al bunicii

Turnam mierea topita intr-un vas si adaugam bicarbonatul de sodiu, zaharul, galbenusurile, uleiul si batem spuma...

Cozonacul cu miere al bunicii
Prajitura Felii de toamna
Prajituri

Prajitura Felii de toamna

Framantam ingredientele pe o suprafata si impartim aluatul obtinut in doua parti. Punem o parte intr-o tava unsa si o...

Prajitura Felii de toamna
Prajitura cu piscot
Prajituri

Prajitura cu piscot

Intai preparam piscotul. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, untul si praful de cacao, adaugam praful de copt, faina...

Prajitura cu piscot
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Salam de biscuiţi, reţetă cu gutui
Bucataras.RO

Salam de biscuiţi, reţetă cu gutui

Salam de biscuiţi, reţetă cu gutui Combinatia este una absolut delicioasa…din gutui am facut un fel de dulceata,...

Salam de biscuiţi, reţetă cu gutui
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa