Taiem in doua ardeii grasi, se curata de cotoare, seminte si pielitele albe, iar pulpa se taie bucati. Se incing intr-o...
Salata asortata cu ouaSe curata si se spala spanacul; se opareste apoi in apa clocotita cu sare cca 1 min. Scoatem cu lingura de spuma, se trece...
Oua gratinate cu spanacSe da in fiert 1 I apa cu 2 ardei iuti, 2 lingurite cimbru, 3 foi de dafin, 2 lingurite chimen si 1 lingurite sare. Lasam sa...
Oua picante la borcanSe lasa sa se decongeleze spanacul. Se framanta rapid un aluat din faina, unt, 2 lingurite sare si putina apa. Se infasoara...
Placinta cu spanac si ouSe fac in cuptor Se curata morcovii si se taie felii. Se curata ceapa verde si se taie bucati. Ambele se calesc in unt incins...
Oua ochiuri pe pat de legumeFierbem orezul spalat. Se curata legumele. telina se taie felii subtiri, ceapa verde, usturoiul si ardeiul gras se toaca. Se...
Rulade de omleta cu crema de orezSe curata ruccola si nastureii, se spala si se sterg. Se taie fasii coaja de lamaie. Se stoarce sucul, 2 linguri de suc se...
Salata de ruccola cu pere si nuciDecojim ananasul, se taie sfeturi si se indeparteaza cotorul; pulpa se taie cuburi. Se da in fiert 1 I apa cu 125 g zahar,...
Cupe de ananas cu granite de mentaSe lasa sa se decongeleze spanacul. Taiem fasii morcovii. Se toaca ceapa si se caleste in unt cu morcovii cca 5 min. Se...
Spanac cu somonSe curata ridichiile de coaja si se taie rondele apoi se aseaza in salatiera in amestec cu cartofi si telina date pe...
Salata de ridichi asortataSpalam rosiile, le taiem in doua, apoi se taie felii subtiri care se pun in salatiera. La fel se pregatesc ardeii grasi si...
Salata de rosii cu ceapaSe spala rosiile, le taiem felii subtiri si se pun intr-un castron adanc. Se amesteca cu usturoiul pisat bine, se sareaza si...
Salata de rosii picantaSfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape dupa care se pune la fiert cu apa rece. Fierbem doua ore pana cand...
Salata de sfecla rosieSe alege o varza mijlocie, bine coapta, se spala si se taie fideluta. Se pune intr-o cratita adanca se freaca cu sare apoi se...
Salata de varzaArdeii se coc la foc iute se curata de coaja dupa ce s-au racit si se pun intr-un castron. Se sareaza dupa gust, se stropesc...
Salata de ardei coptiSe curata salata, miezul salatei se pastreaza restul se taie fasii late de 1 cm si s epun in salatiera. Se amesteca cu felii...
Salata asortataCastravetii se curata de coaja de coaja si de seminte daca nu sunt prea tineri se taie felii subtiri si se freaca usor cu...
Salata de castravetiCeapa se taie in doua, se lasa in apa rece 30 min dupa care se taie pestisori si se rumeneste cu ulei indoit cu apa. Cand...
Salata de ceapaRidichiile se spala, se curata de coaja si se taie felii subtiri apoi se aseaza intr-un castron adanc, asortate cu straturi...
Salata de ridichi lunaSpalam si fierbem spanacul. Il tocam marunt. Se pune intr-o cratita cu o lingura de unt, o cesca de lapte , se adauga 1/2...
Spanac cu ficatei de pasareSpanacul se spala in mai multe ape reci, se clocoteste zece minute in apa cu sare dupa care se scade pe foc cu lapte dulce si...
Spanac soteSe spala spanacul si se clocoteste zece minute in apa cu sare. Se scurge si se toca marunt cu un cutit ascutit, apoi se pune...
Papara cu spanacSe spala spanacul si se pune taiat fasii intr-o cratita cu doua linguri de unt, apa calda, sare si doua linguri de smantana....
Spanac italianSe alege spanacul, se spala si se fierbe in apa cu sare 5 miinute. Se scurge apoi se toaca cu un cutit ascutit si se pune...
Spanac cu bulionSe aleg rosii bine coapte se golesc de miez si se lasa sa se scurga cu gura in jos. Ardeii se coc si se urata, apoi se taie...
Rosii umplute cu ardei grasiPunem pastele sa fiarba in apa clocotita, conform instructiunilor de pe cutie. Dupa ce au fiert se trec prin jet de apa rece...
Salata cu pasteSpalam ceapa, usturoiul si dovleceii. Ceapa si usturoiul se toaca marunt iar dovleceii se dau prin razatoarea mare. Se pun in...
Chiftelute cu dovleceiDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajitaIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa