
 
		Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. Spalam ciupercile in mai...
Rosii umplute cu ciuperci 
		Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. Se taie ouale felii subtiri,...
Rosii umplute cu oua fierte tari 
		Lasam scrumbiile in apa rece doua ore, apoi se curata de pielite si de oase, se taie felii subtiri si se pun intr-un castron...
Salata cu scrumbii 
		Curatam ciupercile, se, spala in mai multe ape reci, se toaca impreuna cu coditele si se pun intr-o cratita emailata impreuna...
Ciuperci cu verdeata 
		Se curata cartofii de coaja, apasind cu lama unui cutit ascutit, se spala in mai multe ape reci, dupa care se sareaza putin...
Cartofi noi cu usturoi 
		Taiem costita felii si se rumeneste in ulei incins, apoi se scoate pe o farfurie. In uleiul ramas se rumeneste o ceapa tocata...
Cartofi cu costita 
		Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...
Cartofi cu brinza sarata, la cuptor 
		Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii...
Cartofi cu brinza sarata, la cuptor 
		Fierbem cartofii in coaja, se curata cind au fiert si se taie felii pe lat. Rondelele de cartofi se pun intr-o forma de...
Cartofi cu oua, la cuptor 
		Curatam cartofii, se spala in multa apa rece si se pun peste ceapa calita cu doua linguri de unt. Peste cartofi se taie...
Cartofi cu salam la cuptor 
		Mancare de cartofi cu rosii este o reteta delicioasa, foarte potrivita si ca mancare de post. Pentru aceasta reteta de...
Mancare de cartofi 
		Curatam ciupercile de partea tare care a stat in parnint si se spala in mai multe ape, dupa ce s-au separat de codite. Cozile...
Ciuperci a la grec 
		Hasmatuchi creste la marginea padurilor la inceputul primaverii. Se foloseste pentru a da mincarii gust si aroma placuta, dar...
Supa de hasmatuchi 
		Curatam zarzavatul, se taie felii groase si se pune sa fiarba in multa apa calda. Fierbem acoperit, la foc potrivit, cu...
Supa pasata de legume 
		Curatam cartofii . Ii spalam cu multa apa rece si se taie felii mari, apoi se pun sa fiarba intr-un litru de supa de carne...
Supa de cartofi noi 
		Curatam varza, o spalam si o taiem fasii subtiri. Se freaca incet cu sare, se limpezeste cu apa rece, se lasa deoparte. Se...
Supa rapida 
		Curatam sparanghelul de partea tare, se spala in multa apa rece si se pune sa fiarba in supa de zarzavat care clocoteste....
Supa de sparanghel 
		Alegem partea frageda de la frunzele de sparanghel, se spala in mai multe ape si se pune planta sa fiarba cu apa calda. Se...
Supa de sparanghel cu franzela 
		Curatam telinele si cartoful si se spala cu apa rece, apoi se dau pe razatoare. Se pun imediat in oala in care clocoteste...
Supa de telina cu lapte 
		Curatam cartofii de coaja, se spala in mai multe ape reci si se lasa intr-un castron adinc cu putina sare deasupra lor. Se...
Cartofi noi in aluat 
		Se spala legumele si le taiem rondele. Ungem feliile de paine cu unt punem ingredientele si ornam cu crengute de marar.
Sendvis cu legume 
		Toate fructele le spalam. Le curatam. Portocale bucati, struguri feliute, maarul bucati. Le taiem felii si le amestecam
Salata cu fructe 
		Luam ciupercilesi le taiem felii. Topim untintr-o craticioara si prajim ciupercile. La final punem sare si patrunjel tocat....
Omleta cu ciuperci 
		Aceasta reteta este foarte buna. Pentru a pregati aceste aperitive, putem folosi cascaval sau svaiter.
Tartine cu cascaval sau cu svaiter si piper 
		Se taie piinisoarele in doua, se scobesc de miez si se asaza pe o tava unsa cu ulei. Carnea tocata se amesteca cu felii...
Tartine cu carne tocata 
		Punem macaroanele intr-un castron impreuna cu zarzavatul de supa fiert si taiat, felii subtiri. Amestecam incet, adaugam...
Salata de macaroane 
		Alegem fasolea grasa, pestrita, care se tine la inmuiat in apa rece iteva ore, apoi se clocoteste si se limpezeste cu apa...
Ciorba de fasole boabe cu suc de rosii
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori