negoita simona - Rețete

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Conserve de iarna

Castraveţi bulgăreşti reţetă

Castraveţi bulgăreşti reţetă Pui intr-o cratita otetul, apa, sarea, zaharul si mirodeniile. Cand a dat in clocot se pun...

Castraveţi bulgăreşti reţetă
Chec aromat
Prajituri

Chec aromat

Separam galbenusurile de albusuri. Presaram putina sare si zahar peste galbenusuri si intre timp batem albusurile spuma cu un...

Chec aromat
Crema de zahar ars
Prajituri

Crema de zahar ars

Acest desert rafinat pe cat este de simplu pe atat este de gustos si indragit de toata lumea. Reteta de crema de zahar ars...

Crema de zahar ars
Tartine cu somon
Aperitive cu peste

Tartine cu somon

Se curata somonul de oase si piele. Se faramiteaza. Se amesteca cu margarina moale si smantana. Se adauga zeama de lamaie,...

Tartine cu somon
Pilaf cu legume si ciuperci
Mancaruri fara carne

Pilaf cu legume si ciuperci

Se spala orezul. Morcovul curatat se da prin razatoarea mica, iar dovlecelul prin razatoarea mare sau cuburi. Ceapa, ardeiul...

Pilaf cu legume si ciuperci
Caras prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Mancaruri cu peste

Caras prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi

Pestele il poti pregati cu o zi inainte. Il curat de solzi, intestine si urechi apoi il spal sub jet de apa rece dar nu...

Caras prajit cu mamaliguta si mujdei de usturoi
Friptura de vita cu ciupercute
Mancaruri cu carne

Friptura de vita cu ciupercute

Carnea se condimenteaza si se unge cu putin ulei de masline. Se "maseaza” pe toate partile si apoi i se fac niste...

Friptura de vita cu ciupercute
Pui dulce acrisor
Mancaruri cu carne

Pui dulce acrisor

Este una dintre cele mai populare retete chinezesti. Se face un amestec din zahar, otet, pasta de tomate si sucul de ananas....

Pui dulce acrisor
Ciorba taraneasca de legume
Ciorbe

Ciorba taraneasca de legume

Se curata si spala legumele. Dovlecelul si albitura se da prin razatoarea mare iar morcovul prin cea mica. Puteti taia...

Ciorba taraneasca de legume
Cartofi gratinati
Mancaruri fara carne

Cartofi gratinati

Se spala cartofii cu buretele de sarma pentru a indeparta pamantul si se pun in apa rece cu sare sa fiarba la foc mic. Cand...

Cartofi gratinati
Friptura de vitel cu cartofi
Mancaruri cu carne

Friptura de vitel cu cartofi

Carnea spalata putin in apa rece si stearsa cu un prosop curat de bucatarie se « maseaza » bine cu putin ulei de...

Friptura de vitel cu cartofi
Tartine cu pasta de ton si lamaie
Aperitive cu legume

Tartine cu pasta de ton si lamaie

Se scurge bine tonul intr-o sita dupa care se toaca ceapa marunt. Untul moale se freaca cu mixerul, se adauga ceapa, tonul si...

Tartine cu pasta de ton si lamaie
Spaghete cu chiftele
Mancaruri cu carne

Spaghete cu chiftele

Spaghetele se introduce in apa fiarta cu putina sare si ulei. Se lasa sa fiarba la foc mic pentru putin timp, sa devina "al...

Spaghete cu chiftele
Turn de orez
Mancaruri fara carne

Turn de orez

Ceapa, ardeiul si ciupercile se toaca marunt. Dovlecelul si vanata se dau prin razatoarea mare, morcovul prin razatoarea mica...

Turn de orez
Mamaliga cu de toate la cuptor
Preparate cu mamaliga

Mamaliga cu de toate la cuptor

Se pune apa impreuna cu sarea pe foc si se adauga in ploaie malaiul cand incepe sa fiarba apa. Eu il pun de la inceput cat e...

Mamaliga cu de toate la cuptor
Briose cu finetti
Prajituri

Briose cu finetti

Zaharul se mixeaza cu ouale si esentele dupa care se adauga untul.Frecam in continuare crema adaugand si ciocolata moale si...

Briose cu finetti
Mancare de orez cu rosii
Mancaruri fara carne

Mancare de orez cu rosii

Morcovul se da prin razatoare iar celelalte legume se toaca marunt. Rosiile se oparesc si se decojesc apoi se mixeaza. Se...

Mancare de orez cu rosii
Cuib de viespi
Preparate dulci

Cuib de viespi

Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus  dupa care se pune la dospit, pana se dubleaza in marime. Dupa ce a...

Cuib de viespi
Prajitura cu prune si bezea
Prajituri

Prajitura cu prune si bezea

Albusurile se bat spuma cu zeama de lamaie si un praf de sare, la inceput cateva minute la viteza mica apoi la viteza mai...

Prajitura cu prune si bezea
Coronita cu ciocolata
Torturi

Coronita cu ciocolata

Se macina nucile care au fost tinute putin la cuptor. Se hidrateaza stafidele in cognac si rom pentru 15 minute. Se separa...

Coronita cu ciocolata
Frunze de vita pentru iarna
Conserve de iarna

Frunze de vita pentru iarna

Se pregatesc sticle de plastic curate si uscate. Se ruleaza cateva frunze astfel incat sa intre pe gura sticlei. De preferat...

Frunze de vita pentru iarna
Tocanita de ciuperci pleurotus
Mancaruri fara carne

Tocanita de ciuperci pleurotus

Mie imi plac foarte mult ciupercile si mai ales tocanitele. Cea mai gustoasa mancarica iese atunci cand folosim mai multe...

Tocanita de ciuperci pleurotus
Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii
Mancaruri cu carne

Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii

Obisnuiesc sa fac des aceasta mancarica in perioada de vara, este delicioasa si se poate face foarte bine si fara carne. Este...

Mancarica de dovlecei cu piept de pui si rosii
Pui cu legume si curry
Mancaruri cu carne

Pui cu legume si curry

Carnea se taie cuburi, rosia se paseaza, ceapa si usturoiul se toaca marunt. Puiul se freaca bine cu condimente (curry, piper...

Pui cu legume si curry
Reţetă de preparare a papanaşilor pufosi
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor pufosi

Reţetă de preparare a papanaşilor. Ouale se bat bine cu mixerul. Se adauga apoi zaharul treptat si se mixeaza dupa fiecare...

Reţetă de preparare a papanaşilor pufosi
Coronita cu banane si ciocolata
Prajituri

Coronita cu banane si ciocolata

Bananele pasate si ouale mixate cu zaharul si coaja de portocale se amesteca impreuna cu untul tinut la temperatura...

Coronita cu banane si ciocolata
Pasta de corcoduse pentru iarna
Muraturi simple

Pasta de corcoduse pentru iarna

Inlaturam corcodusele patate sau stricate, le spalam bine si le punem intr-o oala cu apa cat sa le acopere putin, sa aibe loc...

Pasta de corcoduse pentru iarna
Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura galbena cu nuca
1
Prajituri

Prajitura galbena cu nuca

Este o reteta foarte buna si aspectuoasa.

Prajitura galbena cu nuca
Prajitura pufoasa cu branza
2
Prajituri

Prajitura pufoasa cu branza

Prajitura aceasta pufoasa cu branza dulce si aroma de portocala este preferata copiilor mei.

Prajitura pufoasa cu branza
Cozonaci Babani
3
Cozonac

Cozonaci Babani

Pregatirea cozonacilor incepe intotdeauna cu aluatul. Intr-un castron mai mare cerne faina, chiar si de doua ori ca sa fie...

Cozonaci Babani
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
5
Mancaruri cu legume

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Parteneri
Desert placinta cu mere
Bucataras.RO

Desert placinta cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere o fac de foarte mult timp si nu dau gres cu ea niciodata. De data aceasta am facut...

Desert placinta cu mere
Tort Dobos (mic)
Gustos.RO

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori