conopida-la-cuptor

Muraturi simple

Conopida conservata

Conopida proaspata, cu floarea alba si deasa, se taie in buchetele, se curata si se fierbe 6-8 minute in apa clocotita, putin...

Conopida conservata
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor

Se fierbe in apa cu sare conopida desfacuta. Se unge cu ulei un vas nu foarte adinc (si marginile) si apoi se tapeteaza cu...

Conopida la cuptor
Ciorbe

Ciorba de conopida

Se curata conopida, se spala si se rupe in buchetele, care se pun la fiert impreuna cu cepele si morcovul intreg. Cind...

Ciorba de conopida
Salate de legume

Salata de conopida

Conopida se fierbe in apa cu sare si apoi se desface buchetele. Se pune intr-un castron. Ouale fierte tari se decojesc si se...

Salata de conopida
Paste si pizza

Paste cu conopida

Pastele se fierb in apa cu sare. Conopida se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare si putin lapte pentru a...

Paste cu conopida
Mancaruri cu legume

Sufleu cu broccoli si conopida

Spalati legumele, se desface conopida si broccoli buchetele, dovleceii se taie felii. Se opareste conopida si broccoli in apa...

Sufleu cu broccoli si conopida
Budinci

Budinca falsa de conopida

Se fierbe varza taiata in patru si se da prin masina. Se inabusa in unt cepele taiate si apoi varza. Separat, se prajeste in...

Budinca falsa de conopida
Mancaruri cu legume

Conopida cu brinza

Conopida se fierbe in apa sarata si apoi se lasa la scurs. Ardeii se taie felii si se calesc in putin unt incins. Se scot si...

Conopida cu brinza
Mancaruri cu carne

Musaca de conopida

Carnea si ceapa se toaca si se calesc impreuna in ulei. Se adauga un ou, sare, piper si marar. Conopida se desface buchetele...

Musaca de conopida
Mancaruri cu carne

Ghiveci cu carne si legume

Zarzavatul se curata, se spala si se taie cubulete, se caleste in citeva linguri de ulei impreuna cu fasolea verde, mazarea...

Ghiveci cu carne si legume
Sandviciuri

Pasta de conopida

Conopida se desface buchetele si se lasa in apa putin, apoi se spala bine. Se fierbe in apa cu sare. Apoi se scurge apa si se...

Pasta de conopida
Aperitive cu oua

Conopida pane

Se desprind buchetele din conopida si se oparesc cu apa clocotita. Concomitent, se pregateste compozitia de oua bautute cu...

Conopida pane
Supe de legume

Supa-crema de conopida cu verdeata

Se fierbe conopida cu ceapa si verdeata. Dupa ce au fiert, se scoate ceapa si verdeata, iar conopida se da prin sita. Se face...

Supa-crema de conopida cu verdeata
Mancaruri cu legume

Conopida la cuptor

Conopida se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare; dupa ce s-au fragezit se scot buchetelele si se scurg bine. Se...

Conopida la cuptor
Mancaruri cu legume

Conopida cu sos de smintina

Se spala conopida, se desface in buchetele, se fierbe in apa clocotita. In acest timp, se prepara un sos alb din margarina,...

Conopida cu sos de smintina
Aperitive cu oua

Conopida cu oua

Se fierbe conopida intreaga. Cind este gata, se scurge de apa, se asaza pe o farfurie intinsa, incalzita si se presara cu...

Conopida cu oua
Aperitive cu carne

Conopida cu parmezan

Se fierbe conopida desfacuta in buchetele, in apa cu sare, se scurge bine de apa, se pune intr-o tigaie in unt fierbinte si...

Conopida cu parmezan
Mancaruri cu legume

Conopida cu sos alb la cuptor

Se fierbe conopida. Se prepara un sos alb mai gros, stins cu zeama in care a fiert conopida si se amesteca cu brinza. Se unge...

Conopida cu sos alb la cuptor
Mancaruri cu legume

Mincare de conopida

Se desface conopida in buchetele, se spala si se opareste cu apa clocotita si sare. Ceapa taiata marunt se lasa intr-o...

Mincare de conopida
Mancaruri cu carne

Vitel cu sos alb si legume

Se pregatesc legumele: fasolea grasa se taie bucatele, conopida se desface buchetele, varza dulce se teie felii subtiri,...

Vitel cu sos alb si legume
Aperitive cu branza

Budinca de conopida cu brinza

Conopida fiarta in apa clocotita cu sare si bine de tot scursa de apa se da prin sita si se amesteca cu untul frecat spuma....

Budinca de conopida cu brinza
Supe de legume

Supa-crema de conopida

Se fierb cartofii si conopida in apa cu sare. Bine fierte, se trec prin sita, afara de citeve mici buchetele de conopida,...

Supa-crema de conopida
Conserve de iarna

Zacusca de conopida

Se fierbe conopida in apa cu sare. Se fierb cepele taiate felii in otet diluat cu apa, in care se adaugasosul de rosii sau...

Zacusca de conopida
Mancaruri cu carne

Conopida cu carne

Daca este tinara se inabusa carnea cu ceapa, daca este batrina se fierbe mai mult, se adauga conopida desfacuta in buchetele...

Conopida cu carne
Salate de legume

Salata de conopida

Se spala conopida, se desface bucatele si se fierbe in apa sarata. Se strecoara si se asaza in salatiera. Se toarna peste ea...

Salata de conopida
Supe de legume

Supa de conopida

Se dau pe razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se moaie bine. Se strecoara, se adauga sare...

Supa de conopida
Mancaruri cu carne

Pui cu conopida si vin alb

Puiul, curatat si spalat, se taie in bucati care se rumenesc intr-o cratita cu o lingura de unt. Se adauga faina si se stinge...

Pui cu conopida si vin alb
Mancaruri cu legume

Sufleu de conopida

Se fierbe conopida in apa sarata, se scurge cind este gata si se lasa la o parte. Se prajeste untul cu faina si se stinge cu...

Sufleu de conopida
Salate de legume

Conopida cu maioneza

Se fierbe conopida in apa cu sare. Se lasa sa se raceasca si se da prin razatoare, sa fie toacata. Se adauga maioneza si...

Conopida cu maioneza
Mancaruri cu legume

Caserola de conopida cu pastrama

Se fierbe la aburi conopida. Se taie in bucatale de 2-3 cm. Pastrama ( sau afumatura) se taie in bucati de 2-3 cm. Cascavalul...

Caserola de conopida cu pastrama
Ciorbe

Ciorba de conopida

Se curata si se spala f bine toate zarzavaturile., conopida se desface in buchetele mai mici si se lasa putin in apa cu sare...

Ciorba de conopida
Mancaruri cu legume

Conopida pane

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert dupa ce se rupe in florete de marime mijlocie. Cand e fiarta pe jumatate se...

Conopida pane
Aperitive cu oua

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi

Conopida se spala si se desface în floricele cu putin mai mari decit o nuca si se lasa la zvintat. Separat, intr-un vas de...

Bulgarasi de conopida cu sote de morcovi
Mancaruri cu legume

Conopida cu ciuperci

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc...

Conopida cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Conopida cu ciuperci de la Bunica

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc...

Conopida cu ciuperci de la Bunica
Mancaruri cu legume

Musaca din vinete si cartofi

Se fierb cartofii in coaja, dupa care se curata. Ardeiul si conopida se prajesc putin in ulei. Vinetele se coc sau se pot...

Musaca din vinete si cartofi
Supe de legume

Supa cu zarzavaturi

Dupa ce zarzavatul a fost curatat si spalat, se taie marunt si se pune la fiert. Cind zarzavaturile s-au inmuiat, se adauga...

Supa cu zarzavaturi
Salate de legume

Salata de conopida cu marar si mustar

Conopida se curata, se desface in buchetele, se spala bine, se pune la fiert in apa clocotita sarata, avind grija sa nu...

Salata de conopida cu marar si mustar
Mancaruri cu legume

Conopida sote cu brinza si unt

Conopida curatata se desface buchetele si se fierbe in apa cu sare pina se inmoaie. Se scurge bine si se asaza pe un platou....

Conopida sote cu brinza si unt
Supe de legume

Supa de conopida cu unt

Se dau prin razatoare patrunjelul, morcovul si ceapa si se fierb in apa pina cind se inmoaie bine. Se strecoara zeama si se...

Supa de conopida cu unt
Mancaruri cu legume

Budinca de conopida

Se spala conopida si se fierbe in apa putin sarata. Se scurge de apa, se pune intr-un castron si se zdrobeste cu furculita....

Budinca de conopida
Salate de legume

Salata de conopida cu masline

Se fierb buchetelele de conopida in putina apa clocotita cu sare. Se scurg, se pun intr-un castron frecat cu usturoiul...

Salata de conopida cu masline
Mancaruri cu legume

Conopida cu parmezan

Se desface conopida in buchetele, se spala si se fierbe in apa cu sare. Se lasa sa se scurga de apa si se asaza intr-o tava...

Conopida cu parmezan
Mancaruri cu carne

Pui cu conopida

Se prajesc bucatile de pui in ulei bine incins. Intr-o cratita se rumeneste faina, se adauga ceapa taiata marunt, boia de...

Pui cu conopida
Mancaruri cu legume

Conopida sote

Conopida rupta bucatele se spala si se fierbe in apa clocotita cu sare. In momentul servirii, se scoate si se scurge. Se...

Conopida sote
Mancaruri cu legume

Conopida prajita cu pesmet

Se fierbe conopida, se desface in bucati potrivit de mari si se prajeste in tigaie, cu unt. Inainte de a se servi la masa se...

Conopida prajita cu pesmet
Mancaruri cu legume

Conopida cu sos de rosii

Se curata conopida si se fierbe in apa clocotita cu sare. Se scurge apoi de apa, se toarna deasupra unt topit si se presara...

Conopida cu sos de rosii
Supe de legume

Supa de conopida cu smintina

Se curata conopida, se rupe in bucati si se fierbe in apa cu sare. Din conopida fiarta se opreste cite un buchetel pentru...

Supa de conopida cu smintina
Mancaruri cu legume

Conopida cu pesmet

Se fierbe conopida in apa clocotita cu sare. Se asaza intr-o forma, se presara cu ou rascopt dat prin sita si cu pesmet alb...

Conopida cu pesmet
Salate de legume

Legume a la grec

Se curata si se spala legumele, se aleg cepe mici, care se taie in jumatati, conopida se rupe in bucatele si se pune in apa...

Legume a la grec
Salate de legume

Salata de conopida cu sunca presata

Conopida se da intr-un clocot, se toaca (dupa ce s-a racit) si se amesteca cu sunca taiata in bucatele mici si cu telina,...

Salata de conopida cu sunca presata