Toate retetele

Tort de piersici cu ciocolata
Torturi

Tort de piersici cu ciocolata

Se scurge compotul si fructele se taie cuburi. Gelatina se dizolva in apa rece. Frisca lichida se bate, piersica se taie...

Tort de piersici cu ciocolata
Reţetă de preparare a papanaşilor cu branza
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor cu branza

Reţetă de preparare a papanaşilor. Se separa galbenusurile de albusuri, Uleiul se pune la incins. Se amesteca intr-un...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu branza
Pizza cu sunca, ciuperci si carnaciori
Paste si pizza

Pizza cu sunca, ciuperci si carnaciori

Mozzarela se rade pe razatoarea mare, ciupercile se curata si feliaza, carnaciorii se taie feliute subtiri pe diagonala,...

Pizza cu sunca, ciuperci si carnaciori
Tortellini al forno
Paste si pizza

Tortellini al forno

Ardeii se taie in bucati mici. Se fierb pastele impreuna cu ardeii, in apa cu sare, dupa care se scurg. Intr-un vas se...

Tortellini al forno
Spaghete incendiare
Paste si pizza

Spaghete incendiare

Spaghetele se fierb in apa clocotita cu sare. Usturoiul si patrunjelul se toaca marunt, ardeiul se feliaza iar parmezanul se...

Spaghete incendiare
Pizza verdure
Paste si pizza

Pizza verdure

Vinetele, dovleceii si ardeii se feliaza si se inmoaie pe gratar, iar mozzarela se rade. Drojdia se amesteca cu zaharul si...

Pizza verdure
Fusilli quatro fromagi
Paste si pizza

Fusilli quatro fromagi

Pastele se fierb 7-8 minute in apa cu sare. Gorgonzola, cascavalul, mozzarela si ementaler-ul se taie cubulete. intr-o tigaie...

Fusilli quatro fromagi
Lasagna
Paste si pizza

Lasagna

Legumele se dau prin masina de tocat, pastele se fierb in apa cu sare pentru 7-8 minute, iar mozzarela se rade. Legumele se...

Lasagna
Pizza casei
Paste si pizza

Pizza casei

Drojdia se amesteca impreuna cu zaharul si 100 ml apa calda. Cand a dospit, se adauga faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda,...

Pizza casei
Spaghetti al pomodoro
Paste si pizza

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro este un fel de baza din bucataria italiana, raspandit peste tot in lume. Pastele cu sos de rosii si...

Spaghetti al pomodoro
Prajitura President
Prajituri

Prajitura President

Prajitura President este o reteta de prajitura pufoasa si delicioasa, perfecta pentru orice sarbatoare sau ocazie festiva. O...

Prajitura President
Cartofi copti la cuptor
Mancaruri cu cartofi

Cartofi copti la cuptor

Se curata cartofii de coaja, se spala, se usuca, se sareaza si se pipereaza. Se tavalesc apoi prin pesmet, se asaza intr-o...

Cartofi copti la cuptor
Orez natur
Mancaruri cu orez

Orez natur

Orezul se spala in minnim sapte ape si se pune la fiert in 600 ml apa. Ardeiul si patrunjelul se toaca foarte fin. Cand...

Orez natur
Ciuperci gratinate
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci gratinate

Cozile de la ciuperci, ceapa, ardeiul, mararul si usturoiul se curata si se taie marunt. Intr-o tigaie se inabusa in 50 ml...

Ciuperci gratinate
Cartofi cu cascaval
Mancaruri cu cartofi

Cartofi cu cascaval

Se alesg cartofii de aceeasi marime si de forma lunguiata, se curata, se taie la capete, apoi in felii cat se poate de...

Cartofi cu cascaval
Cartofi taranesti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi taranesti

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, ceapa se taie julein iar baconul se feliaza si se taie bucatele. Se curata...

Cartofi taranesti
Cartofi frantuzesti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi frantuzesti

Cartofii se curata, se taie rondele si se fierb pe jumatate. Ceapa se taie pestisori si se opareste, ouale se fierb tari si...

Cartofi frantuzesti
Salata de castraveti cu smantana
Salate reci

Salata de castraveti cu smantana

Castravetii se spala si se taie felii subtiri, mararul se toaca, oul se fierbe tare si se separa apoi galbenusul de albus....

Salata de castraveti cu smantana
Salata greceasca
Salate de legume

Salata greceasca

Se spala salata si se taie in fasii lungi, se feliaza ardeii, castravetii si rosiile. Ceapa se curata si se taie inele. Toate...

Salata greceasca
Salata de rosii cu mere
Salate de legume

Salata de rosii cu mere

Salata se spala si se taie bucati mai mari. Mararul se toaca, rosiile se taie felii. Jumatate din cantitatea de mere se...

Salata de rosii cu mere
Salata de cartofi cu anchois
Salate cu peste

Salata de cartofi cu anchois

Cartofii se spala, se fierb in coaja, se racesc, se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se taie julien, patrunjelul se...

Salata de cartofi cu anchois
Salata bulgareasca
Salate reci

Salata bulgareasca

Ouale se fierb tari, se curata si se taie in sferturi, telemeaua se taie cubulete, patrunjelul si salata se taie, sunca se...

Salata bulgareasca
Salata de ridichi cu masline
Salate de legume

Salata de ridichi cu masline

Ridichile se curata si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, cartofii se curata, se taie cubulete si se fierb,...

Salata de ridichi cu masline
Sos curry
Sosuri condimentate

Sos curry

Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga mustarul, condimentele si sarea. Se subtiaza apoi cu smantana, amestecand continuu.

Sos curry
Sos gorgonzola
Sosuri albe

Sos gorgonzola

Gorgonzola se taie cubulete. Intr-o tigaie se topeste untul, se adauga gorgonzola si se subtiaza cu smantana. Se adauga apoi...

Sos gorgonzola
Sos scordolea
Sosuri reci

Sos scordolea

Se piseaza usturoiul, miezul de paine se inmoaie in lapte si se stoarce bine iar miezul de nuca se macina. Se amesteca...

Sos scordolea
Placinta cu carne de vanat
Mancaruri cu vanat

Placinta cu carne de vanat

Ceapa se taie marunt, iar legumele in bucati mici sau cubulete. Carnea se pune intr-un bait. Dupa 12 ore se taie in bucati si...

Placinta cu carne de vanat
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori