Mai intai preparati marinata pentru rosii. Puneti maslinele intr-un bol, impreuna cu usturoiul, ardeiul iute, verdeturile si...
John Dory cu rosii cherry, masline si busuioc Zdrobiti ardeiul iute si semintele de coriandru in mojar. Adaugati usturoiul, busuiocul, coriandrul si zeama de lamaie, dupa...
Ton cu chili si verdeata Incalziti cuptorul si tava la cea mai mare temperatura. Curatati si spalati platica in interior si exterior si stergeti-o cu...
Platica Ia cuptor Curatati fasolea verde, inmuiati-o in apa clocotita cu sare, pana se inmoaie si scurgeti-o. Puneti-o apoi intr-un vas,...
Somon la tava cu masline, fasole verde, ansoa si rosii Crestati rosiile si puneti-le in apa clocotita. Curatati-le de pielita, scoateti semintele si tocati marunt. Asezati...
Sardine umplute, la cuptor Faceti o groapa mica in mijlocul gramezii de faina si adaugati ouale. Cu o furculita, desfaceti usor ouale, aducand spre...
Reteta rapida de aluat de paste Clatiti aripile de vulpe de mare, uscati-le si asezonati-le cu sare si piper. Pudrati usor cu faina, eliminand excesul....
Aripi de vulpe de mare cu prosciutto, capere si lamaie Prajiti baconul sau pancetta intr-o tigaie incinsa cu putin ulei de masline. Cand este aproape gata, adaugati salvia. Cand...
Scoici la tigaie cu sunca,salvie, linte si salata verde
Morcovul si telina se dau pe razatoarea mica si se inabusa cu apa si ulei pana se inmoaie, apoi se adauga ceapa taiata fin si...
Zacusca cu morcovi
Pestele la cuptor cu verdeata, chili si lamaie verde este o mancare delicioasa, ce se prepara usor. Spalati bucatile de cod...
Cod la cuptor cu patrunjel, oregano, chili si lamaie verde Asezonati fileurile de cod pe ambele parti si pudrati usor cu faina, scuturand excesul. Turnati uleiul de masline intr-o...
Fileuri de cod la tigaie cu patrunjei si capere Incalziti in prealabil cuptorul la cea mai mare temperatura. Curatati de solzi si maruntaie iar apoi spalati pastravul in...
Pastrav la cuptor cu cimbru Preincalziti cuptorul la 240 grade Celsius sau pe treapta a 9-a la cel pe gaz. Puneti hartie de copt pe fundul unei tavi,...
File de biban copt, cu ciuperci, cartofi si salsa verde Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius sau la treapta a 8-a la cel pe gaz. Puneti cartofii curatati si taiati cubulete in...
Placinta cu peste Preincalziti cuptorul la 240 grade Celsius sau la treapta a 9-a la cel pe gaz. Asezonati rosiile si presarati-le cu oregano....
Scoici cu prosciutto, rosii si fasole alba batuta Preincalziti cuptorul la 240 grade Celsius sau treapta a 9-a la cel pe gaz. Uscati cartofii taiati felii tamponandu-i cu un...
Pastrav copt cu cartofi in sos de creme fraiche, nuca si hrean Frecati bucatile de peste-sabie cu putiin ulei de masline, sare si piper negru proaspat macinat. Puneti-le intr-o tigaie...
Peste-sabie la gratar, cu fasole verde si sos picant Crestati platica in zig-zag pe ambele parti, facand taieturi adanci de circa 1 cm. Zdrobiti ingredientele marinatei intr-un...
Platica prajita la wok, cu legume inabusite Preincalziti cuptorul la 220 grade Celsius sau la treapta a 7-a la cel pe gaz. Puneti lintea intr-un vas, acoperiti-o cu apa...
File de somon infasurat in prosciutto, cu linte si spanac
Dupa modelul retetei Pui in crusta de sare de pot face multe altele. Spre exemplu daca vreti sa gatiti peste, aceasta metoda...
Pui in crusta de sare
Salata cu ravioli este un fel de mancare care e foarte bun si cald si rece, din acest motiv poate fi usurinta pus la pachet a...
Salata cu ravioli Coaceti capatanile de usturoi intregi la 230 grade Celsius sau pe treapta a 8-a la cuptorul pe gaz, timp de circa 30 de...
Risotto cu cimbru si mascarpone Adaugati cimbru atunci cand preparati risotto.Spre sfarsit adaugati branza de capra.
Risotto alb cu felii de prosciutto si branza de capra Caliti jumatate din cantitatea de mazare cu o bucata buna de unt si putina supa. Gatiti-le pana se inmoaie si pasati-le....
Risotto cu creveti, mazare, busuioc si menta Atunci cand preparati risotto adaugati cele 3 pahare de vin rosu. Prajiti baconul in putin ulei de masline, pana ce se...
Risotto cu bacon afumat, rozmarin si vin rosu Puneti miidile alaturi de cateva linguri de ulei de masline, intr-un wok sau o tigaie foarte mare si bine incinsa....
Midii aromate gatite la wok Scoateti buchetelele de la broccoli, apoi taiati, curatati si tocati marunt tulpinile. Intr-o tigaie, prajiti usturoiul tocat...
Farfalle cu broccoli, ansoa si ardei iute rosu
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
