Toate retetele

Placinta usoara cu branza
Prajituri

Placinta usoara cu branza

Batem spuma 4 galbenusuri cu 15 dkg unt sau margarina, adaugam 3 dkg de drojdie inmuiata in putin lapte, 30 dkg de faina si...

Placinta usoara cu branza
Pogaci cu branza
Prajituri

Pogaci cu branza

Amestecam ingredientele si le framantam. Intindem aluatul si il impaturim in 4. Il lasam sa se odihneasca jumatate de ora si...

Pogaci cu branza
Prajitura cu smantana si fructe
Prajituri

Prajitura cu smantana si fructe

Amestecam ingredientele pentru piscot. Il coacem intr-o tava rotunda unsa in cuptorul pre-incalzit. Lasam sa se raceasca....

Prajitura cu smantana si fructe
Prajitura Negresa
Prajituri

Prajitura Negresa

Batem spuma galbenusurile, 20 dkg de zahar pudra, margarina si praful de cacao. Adaugam laptele, praful de copt, zaharul...

Prajitura Negresa
Felii papagal
Prajituri

Felii papagal

Batem spuma margarina cu zaharul pudra si galbenusurile. Amestecam faina cu sarea si bicarbonatul de sodiu. Batem spuma...

Felii papagal
Cremes Kapos
Prajituri

Cremes Kapos

Amestecam faina, zaharul pudra, margarina, praful de copt, galbenusurile cu putina smantana si impartim aluatul obtinut in 3...

Cremes Kapos
Prajitura Crater
Prajituri

Prajitura Crater

Amestecam budinca de vanilie cu laptele si zaharul, o fierbem si o racim. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, zaharul...

Prajitura Crater
Briose cu stafide
Prajituri

Briose cu stafide

Incalzim cuptorul la 225-250 de grade C si ungem cu ulei formele de briose. Amestecam faina, zaharul, praful de copt, albusul...

Briose cu stafide
Patratel cu castane
Prajituri

Patratel cu castane

Framantam din ingrediente un aluat elastic. Il impartim in 2 parti. Intindem o parte. O punem intr-o tava captusita cu hartie...

Patratel cu castane
Prajitura cu vanilie
Prajituri

Prajitura cu vanilie

Fierbem laptele cu budinca, zaharul si galbenusurile. Dupa racire, turnam jumatate peste piscot si acoperim cu un pachet de...

Prajitura cu vanilie
Prajitura cu rom si visine
Prajituri

Prajitura cu rom si visine

Framantam faina, margarina, oul, zaharul si bicarboantul de amoniu inmuiat in lapte si impartim amestecul in 2 parti, adaugam...

Prajitura cu rom si visine
Cosulete cu branza
Prajituri

Cosulete cu branza

Framantam ingredientele pentru aluat si il intindem la 3-4 cm grosime. Formam pogaci de 8 cm in diametru si le punem in forme...

Cosulete cu branza
Piscot picant cu unt
Prajituri

Piscot picant cu unt

Batem spuma untul cu zaharul pudra si adaugam galbenusurile unul cate unul. Batem spuma albusurile, le adaugam la...

Piscot picant cu unt
Tort de capsuni cu crema de smantana
Torturi

Tort de capsuni cu crema de smantana

Spalam capsunile, indepartam frunzele si le scurgem. Punem deoparte 4-5 bucati pentru decor. Amestecam bine smantana si...

Tort de capsuni cu crema de smantana
Coctail Alexander
Cocktail-uri

Coctail Alexander

Ingredientele impreuna cu gheata se scutura foarte bine in shaker si turnam in pahare racite de cocteil. Apoi presaram cu...

Coctail Alexander
Felie cu frisca
Prajituri

Felie cu frisca

Batem spuma 3 albusuri cu 11 dkg de zahar, apoi adaugam 3 galbenusuri si praful de copt amestecat cu 2 pachete de budinca....

Felie cu frisca
Biscuiti de malai
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti de malai

Amestecam 4 dl de malai, 4 dl de faina, 3 dl de zahar cu 1 lingurita de bicarbonat de sodiu. Amestecam 6 dl de iaurt natural...

Biscuiti de malai
Rulou de piscot colorat
Prajituri

Rulou de piscot colorat

Batem spuma 3 albusuri cu 11 dkg de zahar (incorporam incet zaharul). Adaugam 3 galbenusuri si 2 pachete de praf de budinca...

Rulou de piscot colorat
Coctail Sarutul Ingerului
Cocktail-uri

Coctail Sarutul Ingerului

Turnam ingredientele de baza, cu o lingura de bar, fara sa se amestece , una peste alta, in ordinea urmatoare : lichior de...

Coctail Sarutul Ingerului
Bauturi de vin  Americano
Bauturi cu vin

Bauturi de vin Americano

Bautura se pregateste in paharul musafirului, dupa ce a fost racit, in prealabil. Se toarna in el ingredientele, se amesteca...

Bauturi de vin Americano
Coctail Alfonso
Cocktail-uri

Coctail Alfonso

Bucata de zahar cubic o absorbim cu 2-3 picaturi de bitter Angostura si o punem in cupa de sampanie. Adaugam cubulet de...

Coctail Alfonso
Coctail cu lichior irlandez
Cocktail-uri

Coctail cu lichior irlandez

Turnam lichiorul de cafea in pahare de lichior, folosind partea convexa a lingurii turnam incet lichiorul irlandez peste...

Coctail cu lichior irlandez
Ochiuri cu ciuperci
Aperitive cu oua

Ochiuri cu ciuperci

Pregatiti obisnuit ochiuri romanesti in apa clocotita si putin sarata. Separat, fierbeti ciupercile 15 minute, in apa...

Ochiuri cu ciuperci
Ochiuri cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ochiuri cu ciuperci

Fierbeti apa in clocote, puneti o lingurita cu otet si pregatiti in aceasta ochiuri romanesti. Puneti-le pe un platou....

Ochiuri cu ciuperci
Ochiuri cu ciuperci
Mancaruri cu ciuperci

Ochiuri cu ciuperci

Spalati bine ciupercile in apa rece si taiati-le in felii subtiri. Tocati marunt ceapa, puneti-o intr-un vas cu unt, pe foc...

Ochiuri cu ciuperci
Bellini
Cocktail-uri

Bellini

Sucul de piersici se pune in paharul de sampanie , apoi turnam cu grija peste ea sampanie seaca.

Bellini
Placinta Szeged
Prajituri

Placinta Szeged

Framantam faina cu praful de copt, ouale, untura si zaharul, intindem aluatul la un deget grosime si il punem intr-o tava,...

Placinta Szeged
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide