Toate retetele

Strudel cu orz
Prajituri

Strudel cu orz

Fierbem orzul in lapte cu zahar pana devine moale, adaugam coaja rasa de la lamaie/portocala, zaharul vanilat, scortisoara,...

Strudel cu orz
Prajitura cu portocale si migdale
Prajituri

Prajitura cu portocale si migdale

Faina, untul, zaharul, migdalele macinate, ouale si scortisoara le framantam si le lasam doua ore la odihnit intr-un loc...

Prajitura cu portocale si migdale
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Aluat. Amestecam ingredientele pentru aluat si coacem o prajitura tip piscot. Crema. Amestecam untul, zaharul, pesmetul,...

Prajitura cu mac
Prajitura cu cartofi
Prajituri

Prajitura cu cartofi

Framantam faina cu untura, cartofii fierti si pisati, zaharul pudra, praful de copt, zaharul vanilat, ouale si cacao. Formam...

Prajitura cu cartofi
Spuma cu branza
Prajituri

Spuma cu branza

Amestecam zaharul cu galbenusurile, laptele si uleiul. Batem spuma faina, bicarbonatul de amoniu si albusurile, icorporam...

Spuma cu branza
Cornulete
Prajituri

Cornulete

Framantam faina, galbenusurile si atat lapte cat sa obtinem un aluat moale. Il impartim in 2 parti si le intindem. Le ungem...

Cornulete
Prajitura cu mac
Prajituri

Prajitura cu mac

Amestecam faina, margarina cu atata smantana cat sa putem intinde aluatul obtinut. Umplutura: amestecam macul macinat cu...

Prajitura cu mac
Mac la cana
Prajituri

Mac la cana

Intr-un castron amestecam ingredientele. Coacem aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina.

Mac la cana
Prajitura musuroi
Prajituri

Prajitura musuroi

Framantan ingredientele pentru aluat, il intindem si coacem 4 foi in tavi unse cu unt. Prajim zaharul, il caramelizam si...

Prajitura musuroi
Biscuiti cu portocale si ciocolata
Prajituri

Biscuiti cu portocale si ciocolata

Razuim fin ciocolata sau o macinam. Amestecam faina cu praful de copt si sarea, sfaramama margarina si framantam cu zaharul...

Biscuiti cu portocale si ciocolata
Felii cu crema de lamaie
Prajituri

Felii cu crema de lamaie

Framantam faina, zaharul pudra, untura, ouale, praful de copt si laptele, coacem 2 foi. Pentru crema: fierbem faina in lapte....

Felii cu crema de lamaie
Cremes Jugo
Prajituri

Cremes Jugo

Aluat: framantam untul, faina, galbenusurile, apa rece si sarea, lasam la rece 3 ore. Coacem o foaie. Cealalta foaie o punem...

Cremes Jugo
Salata de rosii si castraveti
Salate de legume

Salata de rosii si castraveti

Se spala legumele, se taie dupa bunul plac, se amesteca cu uleiul de masline sarea si cateva picaturi de zeama de lamaie .

Salata de rosii si castraveti
Tort de capsuni
Torturi

Tort de capsuni

Se bat ouale cu zahar si zahar vanilat, se adauga uleiul, laptele caldut si se omogenizeaza. Se adauga faina, lingura cu...

Tort de capsuni
Tort de cacao
Torturi

Tort de cacao

Se bat albusurile de la 5 oua spuma, se adauga 100g zahar si se bat in continuare pana se obtine o spuma tare. Se pun...

Tort de cacao
Cozonac rosenkranz
Cozonac

Cozonac rosenkranz

Cozonac Rosenkranz este o reteta de cozonac caramelizat cu crema de nuca, prezentat sub forma unui trandafir. Este o reteta...

Cozonac rosenkranz
Tort ciocolata si mascarpone
Torturi

Tort ciocolata si mascarpone

Tortul de ciocolata cu mascarpone este o reteta de tort deosebita, ce poate fi pregatita pentru orice ocazie festiva. Este o...

Tort ciocolata si mascarpone
Tort de lamaie
Torturi

Tort de lamaie

1. Se bat ouale cu zahar si zahar vanilat. Se adauga laptele, uleiul, zeama de lamaie, coaja de lamaie si se amesteca. Se...

Tort de lamaie
Tort de ciocolata cu frisca
Torturi

Tort de ciocolata cu frisca

Galbenusurile se freaca bine cu cate o lingura de zahar, dupa care se adauga ciocolata inmuiata la cald. Se adauga apoi...

Tort de ciocolata cu frisca
Tort cu crema de ciocolata
Torturi

Tort cu crema de ciocolata

Pentru blat, se freaca timp de 30 minute galbenusurile cu 2 oua intregi si zaharul pudra. Cand compozitia a crescut se adauga...

Tort cu crema de ciocolata
Himalaia
Prajituri

Himalaia

Batem spuma albusurile si adaugam zaharul pudra si cocosul. Amestecam galbenusurile, zaharul pudra, margarina, gemul de...

Himalaia
Placinta alb-negru
Prajituri

Placinta alb-negru

Batem spuma 2 albusuri cu jumatate de cana de zahar. Adaugam 20 dkg de fulgi de cocos si ¼ din cana de faina. Turnam...

Placinta alb-negru
Rulou sarat
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulou sarat

Amestecam ingredientele, intindem aluatul, il ungem cu ou, il presaram cu cascavl sau susan. Taiem fasii de grosimea unui...

Rulou sarat
Placinta cu iaurt
Prajituri

Placinta cu iaurt

Golim un pahar de iaurt sa-l putem folosi la masurat. Batem spuma 3 pahare de zahar, zaharul vanilat si ouale, adaugam un...

Placinta cu iaurt
Prajitura deosebita
Prajituri

Prajitura deosebita

Batem spuma galbenusurile cu zaharul, incorporam incet faina si amestecam. Batem spuma albusurile si le adaugam cu miscari...

Prajitura deosebita
Cornulete cu unt
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornulete cu unt

Inmuiem drojdia in lapte si o framantam cu restul ingredientelor. Formam un rulou si il impartim in 12 parti. Le intindem pe...

Cornulete cu unt
Prajitura cu budinca si piscot
Prajituri

Prajitura cu budinca si piscot

Amestecam ingredientele pentru piscot si il coacem 30 de minute. Fierbem in lapte galbenusurile, zaharul, budincile si...

Prajitura cu budinca si piscot
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide