Toate retetele

Vinete umplute, reteta irakiana
Mancaruri cu legume

Vinete umplute, reteta irakiana

Vinetele se taie in rondele de 1 cm si se mai taie odata in jumate dar nu pana la capat, dupa care se pun de-oaprte sa lase...

Vinete umplute, reteta irakiana
Boccelute cu carne
Aperitive cu carne

Boccelute cu carne

Framantam o coaca, o intindem si decupam, cu taietorul de coltunasi, cerculete de diametru de aprox. 5 cm . In acestea punem...

Boccelute cu carne
Coctail de vedete
Cocktail-uri

Coctail de vedete

Ingredientele, cu exceptia apei minerale, se pun intr-un shaker Boston si se amesteca foarte bine cu gheata maruntita....

Coctail de vedete
Lasagna cu branza de oaie
Paste si pizza

Lasagna cu branza de oaie

Foile de lasagna se pregatesc dupa instructiunile de pe ambalaj, iar branza de oaie se marunteste. Daca folosim condimente...

Lasagna cu branza de oaie
Concentrat de lamai
Sucuri fructe si legume

Concentrat de lamai

Se rad lamaile si peste coaja rasa se pun cateva linguri de zahar ca sa iasa uleiurile volatile. Lamaile se storc si sucul...

Concentrat de lamai
Coltunasi cu sos
Aperitive cu carne

Coltunasi cu sos

Framantam o coca din faina si 1 ou, cu putina apa si putina sare. O punem deoparte sa se odihneasca. Intre timp pregatim...

Coltunasi cu sos
Spaghete chinezesti
Paste si pizza

Spaghete chinezesti

Se pregateste cel mai bine in wok. Pieptul de pui tait fasii si dat prin intaritor se prajeste in uleiul incins, pana se...

Spaghete chinezesti
Taitei pui si ciuperci
Paste si pizza

Taitei pui si ciuperci

Taiteii se fierb in apa sarata, apoi se strecoara bine. Carnea de pui se taie in cubulete. Ciupercile se feliaza grosier. Se...

Taitei pui si ciuperci
Tarta cu mere, foarte simpla
Prajituri

Tarta cu mere, foarte simpla

Aceasta reteta de tarta cu mere este foarte simpla si la indemana oricui. Prajitura cu mere este un desert clasic, dar...

Tarta cu mere, foarte simpla
Supa de sfecla
Supe de legume

Supa de sfecla

Se taie sfecla marunt. La 60 ml de apa se adauga cateva linguri de zeama de sfecla, sare si zahar, se pune sfecla la fiert....

Supa de sfecla
Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite
Supe de legume

Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite

Cartofii curatati se fierb in apa sarata. Se adauga cascaval ras si frisca. Se mixeaza. Se presara faina pentru a obtine un...

Supa-crema de cartofi cu ciuperci prajite
Supa de broccoli
Supe de legume

Supa de broccoli

Se spala si se desface broccoli in buchetele, se fierbe in 1- 1,5 apa sarata, se mixeaza, pentru aroma se adauga piper si...

Supa de broccoli
Supa cu vin
Supe de legume

Supa cu vin

Se fierbe vinul 5 – 10 minute cu cuisoare, 2 – 3 bucati scortisoara, zeama de lamaie si coaja maruntita. Se foloseste fie...

Supa cu vin
Blat pentru pizza
Paste si pizza

Blat pentru pizza

Ingredientele se framanta impreuna, coca se intinde obtinand o foaie de marimea unei tavi. Se pune intr-o tava unsa cu...

Blat pentru pizza
Pizza Nizza
Paste si pizza

Pizza Nizza

Conopida se desface in buchetele, se fierbe in apa sarata, apoi se strecoara bine. Ceapa se taie marunt, se caleste putin in...

Pizza Nizza
Pizza cu rosii
Paste si pizza

Pizza cu rosii

Se incinge cuptorul la 230 grade. O tava pentru facut tort se unge cu unt. Se amesteca faina cu praful de copt sis area, apoi...

Pizza cu rosii
Macaroane unguresti
Paste si pizza

Macaroane unguresti

Kaizerul se taie cubulete, se prajeste in untura lui, se adauga ceapa taiata marunt, se presara boia de ardei, iar dup ace...

Macaroane unguresti
Lipie, placinta
Paste si pizza

Lipie, placinta

Drojdia se inmoie in putin lapte (indulcit in prealabil), apoi se amesteca in acelasi timp cu faina, smantana, sarea si...

Lipie, placinta
Coctail Ibu
Cocktail-uri

Coctail Ibu

Ingredientele, cu exceptia sampaniei, se amesteca bine in shaker, impreuna cu gheata, dupa care se toarna in cupele de...

Coctail Ibu
Cafea Irlandeza
Cafele

Cafea Irlandeza

Cafeaua fierbinte se toarna in pahare inalte cu tortita, apoi se adauga bauturile. Se serveste cu frisca si presarata cu...

Cafea Irlandeza
Supa frantuzeasca de ceapa
Supe de legume

Supa frantuzeasca de ceapa

Preparare: Ceapa se taie in jumatate si apoi rondele, se caleste in unt. Cand devine sticloasa, se presara faina, se...

Supa frantuzeasca de ceapa
Aperitiv Jack Rose
Cocktail-uri

Aperitiv Jack Rose

Ingredientele se amesteca bine in shaker, impreuna cu gheata maruntita. Se toarna in pahare de coctail bine racite. Se...

Aperitiv Jack Rose
Supa crema de usturoi
Supe de legume

Supa crema de usturoi

Usturoiul curatat se zdrobeste, ceapa se razuieste si impreuna se calesc in unt topit. Se presara faina si se stinge cu zeama...

Supa crema de usturoi
Supa de carne
Supe de carne

Supa de carne

Oasele se transeaza, se oparesc si se clatesc. Carnea tocata se amesteca bine cu albusul de ou, pasta de rosii, se stinge...

Supa de carne
Supa simpla de rosii
Supe de legume

Supa simpla de rosii

Morcovii se taie cubulete, ceapa taiata fideluta se prajeste putin in ulei. Se adauga morcovii, rosiile taiate si cubul...

Supa simpla de rosii
Supa cu oase de vita
Supe de carne

Supa cu oase de vita

Oasele transate, oparite si clatite in prealabil, se pun la fiert intr-un vas adanc cu sare, piper boabe, ceapa curatata de...

Supa cu oase de vita
Ciorba de pui
Ciorbe

Ciorba de pui

Preparare: Maruntaiele spalate si taiate se calesc in ulei, se adauga morcovii, patrunjelul si ciupercile taiate felii. Se...

Ciorba de pui
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine