Toate retetele

Branza Camembert la cuptor
Mancaruri fara carne

Branza Camembert la cuptor

Intr-o tigaie puneti 15ml de ulei, ceapa taiat feliute, ciupercile taiate feliutze sau cubulete, radeiul taiat feliute,...

Branza Camembert la cuptor
Mancare de vinete cu oua
Mancaruri cu legume

Mancare de vinete cu oua

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune...

Mancare de vinete cu oua
Baba Ganouj
Mancaruri cu legume

Baba Ganouj

Se coace vanata in cuptor intreaga, se raceste, decojeste, toaca, scurge de apa. In blender se pun ghimbirul si usturoiul, co

Baba Ganouj
Tartar de somon
Aperitive cu peste

Tartar de somon

Cele 2 feluri de somon se toaca cubulete, se amesteca cu ceapa si mararul tocate marunt. Se face un sos din smantana, ulei,...

Tartar de somon
Chec a la Salmida
Checuri

Chec a la Salmida

Checul a la Salmida este un desert simplu, pufos si foarte aromat, perfect pentru mic dejun sau alaturi de cafea. Pufos si...

Chec a la Salmida
Rulada cu visine si crema de branza dulce
Prajituri

Rulada cu visine si crema de branza dulce

Se separa ouale,albusurile se bat spuma tare. Se adauga zaharul si bat din nou.apoi punem galbenusurile si amestecam, urmeaza...

Rulada cu visine si crema de branza dulce
Bilute cu visine
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Bilute cu visine

Intr-un castron mare se pune nuca cu biscutii. Se amesteca bine, dupa care se pune cacaua cernuta si cu zaharul. Si acestea...

Bilute cu visine
Chec - rulada
Checuri

Chec - rulada

CHECUL Am amestecat fructele uscate cu romul si coaja de lamaie. Untul l-am freacat bine cu zaharul. Am adaugat ouale batute,...

Chec - rulada
Spanac cu lapte
Mancaruri cu legume

Spanac cu lapte

Se spala spanacul si se fierbe, apoi dupa ce este fiert se pune la scurs si se toaca. In cratita se pune faina, usturoiul...

Spanac cu lapte
Prajitura cu biscuiti si piersici din compot
Prajituri

Prajitura cu biscuiti si piersici din compot

Am pus intr-un castronel mascarpone si deasupra 100 de grame de nuca macinata. Pe parcurs am mai adaugat in jur de 50 de...

Prajitura cu biscuiti si piersici din compot
Chiftele cu cartofi prajiti (reteta Jamie oliver)
Mancaruri cu carne

Chiftele cu cartofi prajiti (reteta Jamie oliver)

Se ia carnea, se taie bucati si se da prin robotul de bucatarie, Separat se caleste ceapa (sa se inmoaie dar sa nu prinda...

Chiftele cu cartofi prajiti (reteta Jamie oliver)
Pulpe umplute
Mancaruri cu carne

Pulpe umplute

Se incepe cu pragatirea umpluturii: se caleste un pic ceapa, se adauga orezul si un pic de apa, apoi morcovul dat prin...

Pulpe umplute
Spaghetti indiene
Paste si pizza

Spaghetti indiene

Am pus creveti la fiert, dupa 5 minute le-am scurs, curatat si lasat deoparte, apoi m-am ocupat de brocoli, buchetelele de...

Spaghetti indiene
Salata de paste cu legume
Salate reci

Salata de paste cu legume

Se fierb legumele in apa cu sare. Separat, se fierb pastele in apa cu sare, apoi se trec printr-un jet de apa rece si se lasa...

Salata de paste cu legume
Gulii umplute
Mancaruri cu legume

Gulii umplute

Am luat gulioarele si le-am scobit cat mai adanc ca sa pot baga in ele cat mai multe, am taiat cele de mai sus cubulete iar...

Gulii umplute
Mai Tai (Fancy Drink)
Cocktail-uri

Mai Tai (Fancy Drink)

Ingredientele se amesteca in shaker. Apoi se adauga gheata maruntita, se amesteca bine si se toarna in pahare mari...

Mai Tai (Fancy Drink)
Spaghetti picante
Paste si pizza

Spaghetti picante

Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste in ulei da masline. Dupa ce s-a prajit se adauga cele doua rosii taiate...

Spaghetti picante
Piept de pui umplut, imbracat in bacon
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut, imbracat in bacon

Bucatile de pui se cresteaza cu un cutit ascutit. Crema de branza o amestecam cu coditzele de ceapa. Pieptul de pui se umple...

Piept de pui umplut, imbracat in bacon
Coctail de piersici
Cocktail-uri

Coctail de piersici

Sucul de piersici se amesteca in mixer cu cateva cuburi de gheata, pana cand gheata se zdrobeste, apoi se imparte in pahare....

Coctail de piersici
Cafea rece vieneza
Cafele

Cafea rece vieneza

Frisca batuta tare cu zaharul se imparte in doua. O portie se pune la racit. Se toarna peste ea cafeaua rece si punem inapoi...

Cafea rece vieneza
Ciuperci umplute
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute

Spalam ciupercile, curatam, piciorusele taiate, ceapa verde taiata, dovlecelul cubulete, se pun in tigaia unde deja ati pus...

Ciuperci umplute
Palmieri cu curmale
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Palmieri cu curmale

Cerneti faina intr-un bol, puneti margarina sau untul, uleiul, zaharul, amestecati bine apoi turanti apa de flori de...

Palmieri cu curmale
Tort cu capsuni simplu si bun
Torturi

Tort cu capsuni simplu si bun

Pentru obtinerea aluatului se amesteca toate ingredientele Aluatul obtinut se inveleste in folie si se da la frigider....

Tort cu capsuni simplu si bun
Prajitura ungureasca Rakoczi
Prajituri

Prajitura ungureasca Rakoczi

Prajitura ungureasca Rakoczi este o reteta de prajitura de casa delicioasa, pufoasa, ce poate fi servita la orice ocazie...

Prajitura ungureasca Rakoczi
Manhattan Cocteil (Twist)
Cocktail-uri

Manhattan Cocteil (Twist)

Ingredientele se pun in mixer. Dupa racire, bautura se toarna in pahare de cocteil bine racite. Se poate decora cu cirese...

Manhattan Cocteil (Twist)
Crema de lichior irlandez
Lichioruri

Crema de lichior irlandez

Se adauga apa calda peste praful de cappuccino, cate putin, pentru a dizolva cocoloasele, eventual strecuram cand am terminat...

Crema de lichior irlandez
Lichior cafea irlandeza
Lichioruri

Lichior cafea irlandeza

Whisky se incalzeste pe aragaz impreuna cu zaharul, si se toarna peste cafeaua fierbinte. Se poate pune si o portie de...

Lichior cafea irlandeza
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine