Toate retetele

Chiftele cu ciuperci
Mancaruri cu legume

Chiftele cu ciuperci

Se pun cartofii la fiert, dupa care se paseaza. Se toaca ceapa si ciupercile marunt, iar usturoiul se piseaza. Mararul si...

Chiftele cu ciuperci
Chiftele cu orez
Mancaruri fara carne

Chiftele cu orez

Se fierb cartofii in coaja, si dupa ce s-au racit se curata si se dau prin razatoarea mare. Se pune orezul spalat bine la...

Chiftele cu orez
Negresa cu nuci de post
Prajituri

Negresa cu nuci de post

Se freaca intr-un castron mare, zaharul cu uleiul, se adauga bicarbonatul "stins" cu zeama de lamaie, coaja rasa de lamaie,...

Negresa cu nuci de post
Placinta cu mere si migdale
Prajituri

Placinta cu mere si migdale

Se amesteca zaharul vanilat cu margarina, se adauga treptat faina cernuta cu praful de copt, otetul si apa cat este necesar...

Placinta cu mere si migdale
Chec cu mere si nuci
Checuri

Chec cu mere si nuci

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta - intr-un castron se...

Chec cu mere si nuci
Bougatsa
Preparate dulci

Bougatsa

Puneti intr-un bol faina cu putina sare si adaugati peste uleiul, coniacul si putina apa cat pentru a lega comp

Bougatsa
Prajitura cu mere si crema de vanilie
Prajituri

Prajitura cu mere si crema de vanilie

Cca. 1,5 kg de mere se curata de coaja, se taie felii si se pun intr-o tava unsa cu unt. Peste mere se mai pun cam 100 gr....

Prajitura cu mere si crema de vanilie
Supa cu porumb
Supe de legume

Supa cu porumb

Se taie ceapa marunt si se caleste putin in ulei, se adauga telina, radacina de patrunjel, cartofii, varza, morcovul taiat...

Supa cu porumb
Ciorba de fasole boabe
Ciorbe

Ciorba de fasole boabe

Se lasa fasolea la inmuiat cu o seara inainte. Se scurge si se pune la fiert cu apa rece. Cand da in clocot, se scurge si se...

Ciorba de fasole boabe
Crema de legume
Supe de legume

Crema de legume

Se curata legumele si se taie marunt, se adauga ulei sare, piper si trei linguri de apa si se calesc. Se adauga rosiile peste...

Crema de legume
Ardei cu soia
Mancaruri cu legume

Ardei cu soia

Se taie capacele la ardei si se curata de cotoare dupa care se spala. Se pune granulele de soia intr-un vas cu apa si sare la...

Ardei cu soia
Ciorba de vacuta
Ciorbe

Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta cu multe legume, conopida si fasole verde este o reteta de ciorba delicioasa, pe care iti vei dori sa o...

Ciorba de vacuta
Chec cu nuca si portocale
Checuri

Chec cu nuca si portocale

-se freaca ouale cu zaharul,zaharul vanilat,dupa care se adauga uleiul ca la maioneza si se mixeaza. -se adauga zeama de...

Chec cu nuca si portocale
Prajitura Figaro
Prajituri

Prajitura Figaro

Prajitura Figaro este o delicioasa reteta de prajitura de casa, cu nuca, usor de facut si la indemana oricarui incepator....

Prajitura Figaro
Tort de ciocolata
Torturi

Tort de ciocolata

Se incalzesc untul si uleiul pina se topeste untul. se lasa deoparte sa se racoreasca. Se pun intr-un castron faina,...

Tort de ciocolata
Carne de vitel in sos de portocale
Mancaruri cu carne

Carne de vitel in sos de portocale

Se pune pe foc otetul, zaharul si ceapa pana se caramelizeaza. Se adauga zeama de vaca, sucul de portocale, sarea si piperul...

Carne de vitel in sos de portocale
Soufle de conopida
Mancaruri cu legume

Soufle de conopida

Conopida curatata, spalata si rupta in buchetele se pune la fiert in apa sarata. Se incalzeste untul intr-o cratita si se...

Soufle de conopida
Somon in crusta aromata, la cuptor
Mancaruri cu peste

Somon in crusta aromata, la cuptor

Daca aveti pestele intreg il decapitati, curatati de solzi si inotatoare. Pestele curatat se taie in rondele de 2 cm grosime,...

Somon in crusta aromata, la cuptor
Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Creme

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine

-se amesteca praful de cappuccino cu laptele,se inmoaie gelatina in el, apoi dupa 2-3 minute se pune pe foc, sa se dizolve...

Crema cappuccino cu sos de zmeura si visine
Prajitura Cocosa
Prajituri

Prajitura Cocosa

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri, acestea din urma amestecandu-se, pe rand si treptat, cu zaharul si apoi cu...

Prajitura Cocosa
Rulou de peste
Mancaruri cu peste

Rulou de peste

Se pregateste o foaie de hartie de copt sau hartie cerata peste care se aseaza o folie de plastic. Se aseaza feliile de...

Rulou de peste
Rulada de cascaval
Aperitive cu branza

Rulada de cascaval

Aceasta reteta este excelenta. Pentru a prepara rulada de cascaval, avem nevoie de trei feluri de cascaval, crema de branza...

Rulada de cascaval
Mega ravioli inimosi
Paste si pizza

Mega ravioli inimosi

Da, si pastele facute in casa, ravioli in cazul nostru pot fi adaptate la diferitele sarbatori ca si Valentine's si...

Mega ravioli inimosi
Piept de pui umplut cu rizotto
Mancaruri cu carne

Piept de pui umplut cu rizotto

Pentru inceput, se prepara rizotto: se curata ceapa si usturoiul si se toaca marunt. Jumatate din catitatea de ulei de...

Piept de pui umplut cu rizotto
Prajitura Dalmatian
Prajituri

Prajitura Dalmatian

Blat: 8 albusuri se bat spuma cu 12 linguri de zahar, se adauga 100 g mac, 100g nuca de cocos si 4 linguri de faina. e coace...

Prajitura Dalmatian
Chec cu visine
Checuri

Chec cu visine

- intr-un castron punem ouale intregi, impreuna cu zaharul tos si pliculetul de zahar vanilat si incepem sa mixam foarte...

Chec cu visine
Orez verde
Mancaruri cu orez

Orez verde

Intr-o craticioara punem uleiul la incalzit, intre timp tocam ceapa. cand uleiul s-a incins, calim ceapa 2-3 minute. In timp...

Orez verde
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori