Se bate untul cu zaharul la mixer,viteza mare timp de 5 minute. Apoi se pune cate un ou si se bate tot la viteza mare. Punem...
Chec cu branza de vaci
Laptele si untul se incalzesc usor si se dizolva inauntru drojdia. Se lasa cateva minute apoi se amesteca cu faina, zaharul,...
Prajitura cu aluat dospit, smantana si pere
Se amesteca 2 linguri amidon cu o lingura ulei, apoi se tavalesc bucatile de carne prin el, apoi se prajeste bine pe toate...
Friptura de vacuta in sos cu bere
Am amestecat faina cu zaharul praf si cu cacao. Apoi am taiat untul cubulete si le-am desprins cu degetele unul cate unul...
Tarta de cacao umpluta cu urda
Cu o forma metalica de briosa decupam rondele de aluat. Jumatate din acestea le decupam pe mijloc, folosind o forma cu un...
Vol-au-vent cu pui si sos parmezan
Se freaca untul cu zaharul si se adauga sucul de portocala si coaja rasa. Adaugati faina si esenta de vanilie si...
Chec cu banane si suc de portocale
Ceapa, sunca si ciupercutele se toc marunt si se rumenesc. Intre timp taiem avocado in jumatate si scoatem samburele....
Aperitiv cu avocado
Se pune pe bain marie si se amesteca cu batatorul de spuma pina se topeste zaharul. Se aranjeaza in tava tapetata gramajoare...
Pricomigdale usor de preparat
In timp ce fettuccinii sint la fiert se taie puiul bucatele mici. Baconul se taie lunguiet si subtirel. Se pun ciupercile la...
Pui fettucine
Am facut aluatul si l-am pus la dospit 45 min. Am taiat marut toate ingredientele pentru umplutura. Am uitat sa pozez aluatul...
Placinta picanta cu sunca
In mixer se bate spuma untul, zaharul si vanilia. Se adauga ouale cate una sa se incorporeze. Se cerne faina, praful de...
Prajitura cu stafide
Se amesteca toate si se toarna peste pui Am acoperit bolul cu folie si l-am pus la frigider cel putin 2 ore, dar nu mai mult...
Pui la cuptor cu marinada de otet balsamic
Intai facem marinata pt somon:mustar, ulei de masline, piper alb, condimente de peste, suc de lamaie, usturoi, patrunjel...
File de somon la gratar cu sos de smantana
Am pus o parte din lapte la fiert iar cealalta am amestecat-o intr-un castron cu zaharul, grisul si galbenusul. Separat am...
Budinca de gris cu zmeura
Se face un aluat ca pentru taitei, elastic sa fie usor de intins. Se intinde o foaie subtire aproape ca pentru taitei. Se fac...
Minciunele
Se apala maruntaiele de pui si se acopera cu apa, apoi se pun la fiert cu un praf de sare. n momentul cand da in primul...
Tochitura din maruntaie de pui
Intindeti compozitia de chiftele pe folie de aluminiu si faceti un dreptunghi, Puneti gogosari taiati bucatele mici, feta...
Rulada de carne tocata
1. Am inceput prin a prepara crema. Se amesteca intr-un vas ouale cu zaharul, untul topi, sucul si coaja de lamaie. Se pune...
Lalea cu crema de lamaie si fructe
Pentru aluat amestecam toate ingredientele bine cu robotul pina avem o coca fina si elastica. Punem fructele din compot in...
Tarta cu piersici si mac
Coca este facuta dintr-un cub de drojdie dizolvat in apa calduta cu putin zahar si sare, apoi faina (macinis integral de...
Floare cu ciuperci
Curatam si taiem ceapa marunt si o prajim intr-o oala, in cele 2 linguri de unt, pana devine transparenta. Adaugam supa de...
Supa crema de cartofi
Intr-un vas mai mare se dizolva drojdia in apa calduta si lasa vreo cateva minute (5-10)sa dospeasca. Se adauga apoi 2 pahare...
Paine alba, reteta usoara si rapida
Rulada Ochi de elefant este o reteta de rulada cu crema de branza si banane, haioasa, delicioasa si potrivita pentru copii....
Rulada Ochi de elefant
Daca astepti musafiri, pregateste inele de ardei umpluti. Prepararea acestei retete este foarte simplu.
Inele de ardei umpluti
Se amesteca oul cu zaharul vanilat si cu coaja de lamaie, dupa care se adauga untul, pe urma zaharul, se mai amesteca cu...
Fursecuri cu lamaie
Foaia de foietaj am taiat-i in 2 mai mici si le-am intins pe fiecare cu sucitorul. Prima foaie am pus-o intr-o forma rodunda,...
Spanac in foietaj
Se spala prazul si se taie in bucati de 1 cm - 1,5 cm grosime. Acestea se oparesc in apa fiarta cu sare timp de 2 minute....
Mancare de praz cu carne de vitel
Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Îmi place
Distribuie
