Toate retetele

Cartofi magici
Aperitive cu legume

Cartofi magici

condiment: Se amesteca paprika , oregano, malai, piper. Cartofii se pun intr-o tava, dar inainte se dau prin condimentul...

Cartofi magici
Mojito original
Cocktail-uri

Mojito original

Se adauga toate ingredientele si se toarna apa apoi... La sfarsit se poate taia o coaja de lime se unge paharul apoi sa se...

Mojito original
Inghetata de vanilie
Inghetate

Inghetata de vanilie

Se amesteca laptele cu zaharul perfect. Se pune unt , si sa se amestece bine altfel, vei avea parte de cocoloase si bucati...

Inghetata de vanilie
Ciocolata calda cu cafea
Cafele

Ciocolata calda cu cafea

Se amesteca : cacaoa , zaharul si o lingurita cu cafea cu cicoare . laptele se incalzeste. Dupa procesul de incalzire se...

Ciocolata calda cu cafea
Supa crema de mazare
Supe de legume

Supa crema de mazare

In uleiul incins se caleste ceapa,morcovul,telina,se adauga putina apa,se inabuse cam 5 min.Se adauga mazarea congelata. Se...

Supa crema de mazare
Ciocolata calda
Cafele

Ciocolata calda

Se amesteca mai intii faina cu cacao-a si zaharul, se adauga apoi putin cite putin laptele amestecat cu smintina, in speranta

Ciocolata calda
Biban la cuptor
Mancaruri cu peste

Biban la cuptor

Pestele l-am taiat in 3. Pe folia de aluminiu am bus cate o bucata de peste, sare, unt, piper, lamaie, patrunjel. Am...

Biban la cuptor
Pate de creveti
Aperitive cu peste

Pate de creveti

Se da totul prin mixer si pune in forma de chec sau rotunda dupa gust si imaginatie. Se da la frigider. Se orneaza tot dupa...

Pate de creveti
Baghete cu usturoi
Preparate sarate

Baghete cu usturoi

Se amesteca untul cu usturoiul, patrunjelul si sare pane se formeaza o pasta. Apoi se taie bagheta cate 3/4 ca si cum am...

Baghete cu usturoi
Cornulete sarate
Preparate sarate

Cornulete sarate

Se amesteca laptele, drojdia, uleiul, putina sare si faina, iar aluatul obtinut se lasa intr-un loc "caldut" cca 45 min. Dupa...

Cornulete sarate
Chifle umplute
Aperitive cu carne

Chifle umplute

Rosile se curata de pielita, se taie cubulete, la fel se face cu ceapa si branza, dupa care se amesteca cu carnea tocata. Se...

Chifle umplute
Muffins cu prune si faina de porumb
Checuri

Muffins cu prune si faina de porumb

Am amestecat cele doua faini cu zaharul, sarea, praful de copt si prunele Am adaugat ingredientele lichide mestecate obtinind...

Muffins cu prune si faina de porumb
Aripioare de pui la cuptor
Mancaruri cu carne

Aripioare de pui la cuptor

Se amesteca toate ingredientele,se baga aripioarele in compozitia obtinuta si se lasa la frigider pana a doua zi. Cand se...

Aripioare de pui la cuptor
Acadele de parmezan
Aperitive cu branza

Acadele de parmezan

Acadelele de parmezan sunt niste aperitive foarte aspectuoase, simplu si rapid de preparat, perfecte pentru orice ocazie...

Acadele de parmezan
Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval
Aperitive cu carne

Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval

Pornim cu prepararea aluatului pentru clatite. Se bat ouale cu sare si ulei, se pune faina, se omogenizeaza, se subtiaza cu...

Budinca de clatite cu carne, branza si cascaval
Salate de paste a la Maya
Salate reci

Salate de paste a la Maya

Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti,decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o...

Salate de paste a la Maya
Sunca gratinata in stil florentin
Mancaruri cu carne

Sunca gratinata in stil florentin

Se unge tava cu ulei de masline si se acopera cu felii de sunca. Se adauga spanacul oparit si condimentat cu sare, piper si...

Sunca gratinata in stil florentin
Cartofi la cuptor, cu salsa si mujdei
Mancaruri cu cartofi

Cartofi la cuptor, cu salsa si mujdei

Se pun la fiert 13 cartofi albi, cu tot cu coaja. Din momentul in care dau in clocot se mai lasa cam 15 min. Se curata, se...

Cartofi la cuptor, cu salsa si mujdei
Placinte rusesti cu carne
Preparate sarate

Placinte rusesti cu carne

Am inceput cu aluatul pe care binenteles ca l-am pus in masina sa se faca. se incalzeste laptele si se amesteca cu zaharu ,...

Placinte rusesti cu carne
Doughnuts (gogosi americani)
Gogosi

Doughnuts (gogosi americani)

Celebrele gogosi americane sunt delicioase. Pufoase, pot fi decorate dupa bunul plac, cu toppinguri preferate sau pot fi...

Doughnuts (gogosi americani)
Pateu de ficat Oly
Aperitive cu carne

Pateu de ficat Oly

Eu am inceput prin a toca ceapa, tzelina, morcovul si le-am pus la calit in ulei, la faza asta trebuie de adaugat si...

Pateu de ficat Oly
Orez cu dovlecei si porumb
Mancaruri cu orez

Orez cu dovlecei si porumb

Se fierbe orezul. La mine nu a mai avut aproape deloc apa cand era gata. Ceapa se taie marunt. Separat, ceapa se caleste cu...

Orez cu dovlecei si porumb
Mere la pachet
Preparate dulci

Mere la pachet

Reteta mere la pachet este o gustare foarte potrivita pentru copii sau pentru impachetat la serviciu. Reteta este o varianta...

Mere la pachet
Nasturasi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Nasturasi

Se bate spuma untul moale cu zaharul pudra, se adauga albusul si esenta , se bate pina devine o crema pufoasa. Se adauga...

Nasturasi
Painici pentru dejun
Preparate sarate

Painici pentru dejun

Zaharul,drojdia si putin lapte se pun la dospit 20min. Faina se pune intr-un castron si se face o groapa la mijloc. Se toarna...

Painici pentru dejun
Gurite
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Gurite

Se face o coca din toate ingredientele Albusurile se bat spuma. Nuca se taie cubulete marunte (eu le-am bagat la robot). Din...

Gurite
Ochiuri romanesti cu salata
Salate reci

Ochiuri romanesti cu salata

Am pus 1l de apa la fiert si am adaugat 1 1/2 lingura otet. Cand clocotea apa am dat drumu usor la ou in apa. Ca sa nu aveti...

Ochiuri romanesti cu salata
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori