Toate retetele

Tarta cu mere
Prajituri

Tarta cu mere

Intindeti aluatul cat mai subtire cu ajutorul facaletului.Taiati doua cercuri. Curatati merele de coaja (cate un mar de...

Tarta cu mere
Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Salate din carne de pasare

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati este o reteta ce poate fi pregatita ca si aperitiv festiv sau o...

Salata din piept de pui cu ciuperci si castraveti murati
Snitel milanez
Mancaruri cu carne

Snitel milanez

Se bate bine carnea, se condimenteaza si se da prin faina, ou, pesmet. Ciupercile se taie felii si se inabusa in putin unt...

Snitel milanez
Pulpe imbracate
Mancaruri cu carne

Pulpe imbracate

Le-am curatat de piele iar apoi am impins carnea spre capat pt a scoate un pic de os afara. Intr-o tigaie am pus putin ulei,...

Pulpe imbracate
Vin fiert cu mar si portocale
Bauturi cu vin

Vin fiert cu mar si portocale

Se pune vinul la fiert, cand da in clocot se pune zaharul si fuctele taiate bucatele mici. Se lasa sa mai fiarba putin (2-3...

Vin fiert cu mar si portocale
Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)
Spume

Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)

1. Taiati ciocolata in bucati mici. 2. Puneti la incalzit laptele. Retrageti-l de pe foc cand devine fierbinte si adaugati...

Mousse au chocolat (mousse de ciocolata)
Pogacsa (pogaci)
Preparate sarate

Pogacsa (pogaci)

1. Se rade cascaveaua, se amesteca cu margarina si se da la rece. 2. Se amesteca drojdia cu 50 gr faina si un pic de apa...

Pogacsa (pogaci)
Smoothies
Cocktail-uri

Smoothies

1. Decojiti fructele si taiati-le bucati mici. Puneti toate ingredientele in blender si amestecati. Serviti imediat. 2....

Smoothies
Cartofi rantaliti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi rantaliti

Se fierb cartofii cu coaja, se curata si se dau pe razatoare. Intr-o cratita sau tigaie se caleste ceapa tocata marunt, se...

Cartofi rantaliti
Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi
Mancaruri cu cartofi

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi

Se curata legumele si se taie in bucatele. Ceapa evident mai fina. Eu tai morcovii mai mici sa se fiarba odata cu cartofii....

Karottengemüse, mancarica de morcovi si cartofi
Picromigdale, rapid, ieftin si gustos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Picromigdale, rapid, ieftin si gustos

Se bat albusurile spuma, linga o sursa de caldura, cind sint tepene se baga in ploaie zaharul, se mai bat nitel, tot linga...

Picromigdale, rapid, ieftin si gustos
Prajitura Hawaii
Checuri

Prajitura Hawaii

1. Turnam continutul conservei intr-o sita si lasam sa se scurga bine sucul intru-n alt recipient. 2. Taiem bucatile de...

Prajitura Hawaii
Ficatei de pui cu slaninuta
Aperitive cu carne

Ficatei de pui cu slaninuta

Taiem slaninuta fasii si invelim fiecare bucata de ficat intr-o fasie de slaninuta. Prindem cu o scobitoare si le punem...

Ficatei de pui cu slaninuta
Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare
Mancaruri cu carne

Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare

Am inceput prin a sara, pipera si cali carnea de piept de pui in putin ulei de masline. Cand a fost rumenita pe toate...

Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare
Compot de kiwi
Conserve de iarna

Compot de kiwi

Se curata kiwi de coaja,apoi se trec sub un jet de apa rece,pentru indepartarea pufului ce ramane pe fruct la curatat. Apoi...

Compot de kiwi
Supa crema de conopida
Supe de legume

Supa crema de conopida

Conopida am taiat-o si am pus-o de aseara in apa cu sare, a stat la frigider peste noapte. Legumele se toaca (pe tocatorul...

Supa crema de conopida
Degete de ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Degete de ciocolata

Se separa 1 ou. Celalalt ou se amesteca impreuna cu galbenusul, zaharul tos, zahar vanilinat, sare si praf de cafea...

Degete de ciocolata
Trandafirasi
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Trandafirasi

1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de sare. Margarina se razuieste solzisori si se presara deasupra. Se adauga...

Trandafirasi
Carne de porc cu telina
Mancaruri cu carne

Carne de porc cu telina

Punem la prajit carnea cu ceapa Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o...

Carne de porc cu telina
Cathedral windows
Prajituri

Cathedral windows

Am pus vasul cu ciocolata si pachetul de unt la microunde sa se topeasca bine, le-am omogenizat si am trantit...

Cathedral windows
Rahat Lokum
Bomboane, figurine

Rahat Lokum

1. Zaharul se amesteca cu glucoza si cu o cana (240 ml) apa. Se pune cratita la foc mic, amestecand ocazional, si se lasa...

Rahat Lokum
Salata de fasole boabe
Salate de legume

Salata de fasole boabe

Intai am taiat ceapa in rondele, pe care am lasat-o la marinat cam 15 min cu o lingura de otet balsamic, o lingura de ulei...

Salata de fasole boabe
Frigarui cu dovlecei, facute la cuptor
Mancaruri cu carne

Frigarui cu dovlecei, facute la cuptor

Am luat o fasie de carne, am pus deasupra una de dovlecel si am rulat. Am pus pe frigaruie, figaruile in tava si tava la...

Frigarui cu dovlecei, facute la cuptor
Curcan umplut
Mancaruri cu carne

Curcan umplut

1. Se ia curcanul, se spala frumos, se usuca cu un prosop si se unge cu ulei (de preferat ulei de canola ca are indicele de...

Curcan umplut
Sos Gravy
Sosuri albe

Sos Gravy

Uuntul si faina se pun la calit un pic, nu lasati sa se maroneasca faina. Intre timp puneti la fiert vinul, supa,...

Sos Gravy
Varzari moldovenesti
Preparate sarate

Varzari moldovenesti

Varza murata pe care am calit-o. Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali) Am facut o...

Varzari moldovenesti
Rulada de pui cu ciuperci si masline
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si masline

1. Fac un sos foarte gros din o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de...

Rulada de pui cu ciuperci si masline
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori