Toate retetele

Scoarta de copac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Scoarta de copac

1. Intr-un castron punem margarina topita , impreuna cu zaharul tos. Dupa ce mixam margarina cu zaharul, punem galbenusurile,...

Scoarta de copac
Aperitiv cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Aperitiv cu ciuperci

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula...

Aperitiv cu ciuperci
Cupe de paine
Aperitive cu oua

Cupe de paine

Cupele de paine sunt niste aperitive super-rapide, perfecte pentru mesele de sarbatoare. Se fac foarte usor dar sunt...

Cupe de paine
Gulas secuiesc
Mancaruri cu carne

Gulas secuiesc

1. Daca varza e foarte sarata se opareste inainte de a se folosi. A mea nu e prea sarata, deci am folosit-o ca atare. Se...

Gulas secuiesc
Spitzbuben - fursecuri de craciun
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Spitzbuben - fursecuri de craciun

Spitzbuben sunt niste fursecuri de Craciun delicioase. Aluat fraged al fursecurilor se completeaza perfect cu finetea gemului...

Spitzbuben - fursecuri de craciun
Foietaj cu piept de pui si spanac
Preparate sarate

Foietaj cu piept de pui si spanac

1. Ceapa uscata se caleste intr-o tigaie cu putin unt, apoi se adauga pieptul de pui (eu le-am fiert).Spanacul se fierbe, se...

Foietaj cu piept de pui si spanac
Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Aperitive cu carne

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser

Se incalzeste cuptorul la foc mediu. Se taie puiul pe orizontala felii mai subtiri. Se intinde o foaie de aluminiu. Asezam...

Rulada de pui cu ciuperci si kaiser
Reţetă de preparare a papanaşilor ca la Suceava
Gogosi

Reţetă de preparare a papanaşilor ca la Suceava

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasii sunt de fapt nist gogosi cu branza, prajiti la fel, in ulei, serviti cu...

Reţetă de preparare a papanaşilor ca la Suceava
Pui sote cu varza de Bruxelles
Mancaruri cu carne

Pui sote cu varza de Bruxelles

Am fiert intai pieptul de pui. Varza de Bruxelles, in stare cruda, se curata, se taie cotoarele shi se opareste in apa cu...

Pui sote cu varza de Bruxelles
Fondant au chocolat/Fondant de ciocolata
Sufleuri

Fondant au chocolat/Fondant de ciocolata

Ciocolata si untul se pun la topit pe foc mic. Intre timp se amesteca oaule zi zaharul (cam vreo 3-4 minute, astfel incat...

Fondant au chocolat/Fondant de ciocolata
Stelute si inimioare cu banane
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Stelute si inimioare cu banane

Untul se freaca spuma cu zaharul. se adauga oul si zaharul vanilat. Bananele se curata, se taie bucati mici si cu ajutorul...

Stelute si inimioare cu banane
Chec surpriza cu frisca si visine
Checuri

Chec surpriza cu frisca si visine

Nu toata lumea adora suprizele, dar aceasta surpriza dulce cu siguranta va fi pe placul oricui se va bucura de ea. Este o...

Chec surpriza cu frisca si visine
Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Salate de legume

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale

Incingeti uleiul intr-o tigaie si adaugati morcovii felii, sucul de portocale si chimenul. Lasati tigaia pe foc mijlociu pana...

Salata de morcovi si chimen in suc de portocale
Turtite cu brinza
Gogosi

Turtite cu brinza

Se amesteca 250 de grame Quark, 3 oua, coaja de la o lamiie, doua plicuri de zahar vanilat, un praf de sare si se adauga...

Turtite cu brinza
Croissants cu bacon si cascaval
Preparate sarate

Croissants cu bacon si cascaval

1. Se desface aluatul, se taie triunghiurile formate deja si se pun bucati de bacon pe foaie. 2. Se pune si cascaval (ras,...

Croissants cu bacon si cascaval
Carne de vita cu orez la cuptor
Mancaruri cu carne

Carne de vita cu orez la cuptor

Se caleste ceapa , ardeiul, morcovul, se adauga carnea taiata bucatele mici. Se lasa sa se rumeneasca, apoi se adauga apa, o...

Carne de vita cu orez la cuptor
Branza de capra, gratinata, cu dulceata de zmeura
Aperitive cu branza

Branza de capra, gratinata, cu dulceata de zmeura

Ceapa se incinge in uleiul de masline, se adauga zaharul si se caramelizeaza. Se stinge cu otetul de zmeura, se adauga si...

Branza de capra, gratinata, cu dulceata de zmeura
Fricassee de pui cu mazare si praz (ciulama)
Mancaruri cu carne

Fricassee de pui cu mazare si praz (ciulama)

Pieptul se pune la fiert, cam jumatate de ora impreuna cu sarea si foaia de dafin. Se scoate din supa si se taie cubuletze,...

Fricassee de pui cu mazare si praz (ciulama)
Cartofi taranesti
Mancaruri cu cartofi

Cartofi taranesti

Am fiert cartofi, i-am curatat si taiat cubulete. Am taiat si niste ceapa verde iar intre timp intr-un mojar am pisat bine...

Cartofi taranesti
Surpriza cu mozzarella
Aperitive cu branza

Surpriza cu mozzarella

Am taiat discuri o foaie de aluat foietage. Am pus pe fiecare cate o mozzarella. Am inchis pachetelul ,folosind putin...

Surpriza cu mozzarella
Snitel egiptean
Mancaruri cu carne

Snitel egiptean

Carnea o taiem felii subtiri o spalam si uscam cu hirtie de bucatarie. Ceapa o punem la mixer si o facem piure, apoi adaugam...

Snitel egiptean
Rulada cu frisca si ciocolata
Prajituri

Rulada cu frisca si ciocolata

Se face un blat din :4 oua,4 linguri zahar,4 linguri faina,un praf de zahar vanilat. Se coace si la scoaterea din cuptor cu...

Rulada cu frisca si ciocolata
Tarta cu ficat
Aperitive cu carne

Tarta cu ficat

1.Dam la robot prima oara cascavalul, dupa ce acesta s-a ras punem restul de igrediente si mixam, in citeva secunde aluatul e...

Tarta cu ficat
Alivenci moldovenesti
Budinci

Alivenci moldovenesti

Aceasta reteta este foarte delicioasa. Pentru a pregati alivenci moldovenesti, avem nevoie de cateva ingrediente simple.

Alivenci moldovenesti
Piept de curcan cu sos gorgonzola
Mancaruri cu carne

Piept de curcan cu sos gorgonzola

Pieptul de curcan cu sos gorgonzola este o mancare foarte rapida, gustoasa si plina de arome din cauza branzei. Reteta...

Piept de curcan cu sos gorgonzola
Taitei cu mac
Budinci

Taitei cu mac

Se fierb pastele fainoase in apa cu sare. Se strecoara si se clatesc sub jet de apa rece. Se pun intr-un castron si se...

Taitei cu mac
Mic-dejun delicios cu cereale
Budinci

Mic-dejun delicios cu cereale

Taiem banana feliute si le asezam intr-un bol. Adaugam iaurtul peste si presam mult musli, nuici si stafide.

Mic-dejun delicios cu cereale
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori