Toate retetele

Melcisori cu nuca (de post)
Preparate dulci

Melcisori cu nuca (de post)

Melcisorii cu nuca de post sunt perfecti langa o cana cu ceai. Este o prajitura cu nuca de post delicioasa.

Melcisori cu nuca (de post)
Prajitura cu branza si vanilie
Prajituri

Prajitura cu branza si vanilie

ALUATUL 1. Amestecati intr-un castron de marime potrivita, faina cu praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat....

Prajitura cu branza si vanilie
Prajitura cu pere
Prajituri

Prajitura cu pere

1. Am pus toate ingredientele pentru aluat in vasul de la robot si l-am lasat sa-si faca treaba(robotul). Aluatul a iesit...

Prajitura cu pere
Ciambella al arancia, chec cu portocale
Checuri

Ciambella al arancia, chec cu portocale

Ciambella al arancia este o reteta braziliana de chec parfumat, pufos, cu un gust inconfundabil. Este un chec atat de bun ca...

Ciambella al arancia, chec cu portocale
Crochete cu pui si porumb
Aperitive cu carne

Crochete cu pui si porumb

Punem la fiert cartofii in apa cu sare Dupa ce au fiert, ii strecuram si facem piure, punem galbenusurile, pieptul de pui,...

Crochete cu pui si porumb
Kurabie
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Kurabie

Puneti intr-un castron faina amestecata cu praf de copt, iaurt, zahar, sare si peste se pune margarina topita. Incepeti sa...

Kurabie
Pulpe de rata umplute
Mancaruri cu carne

Pulpe de rata umplute

1. Scoatem grasimea si osul din partea de sus a pulpei, iar de pe langa osul care ramane, scoatem carnea astfel incat sa...

Pulpe de rata umplute
Tocanita poloneza
Mancaruri cu carne

Tocanita poloneza

Am taiat carnaciorii in felii, cartofii in cubulete si morcovii in rondele. Am tocat ceapa si am taiat prazul rondele....

Tocanita poloneza
Pui crocant la cuptor cu parmezan si pesmet
Mancaruri cu carne

Pui crocant la cuptor cu parmezan si pesmet

Pieptul de pui se taie bucatele. Intr-o farfururie se adauga 2 linguri de ulei de masline, boia dulce, sare si piper. Prin...

Pui crocant la cuptor cu parmezan si pesmet
Clafoutis cu pere (desert)
Prajituri

Clafoutis cu pere (desert)

Clafoutis este un desert ce vina din Franta, o prajitura rapida si simplu de pregatit, pe care o puteti adapta cu fructele...

Clafoutis cu pere (desert)
Porc cu portocala si martini
Mancaruri cu carne

Porc cu portocala si martini

Radeti coaja de la o portocala (daca portocala e mare, radeti numai 1/2 din portocala). Stoarceti sucul de la 2 portocale....

Porc cu portocala si martini
Salata de fructe, cu branza si gelatina
Salate de fructe

Salata de fructe, cu branza si gelatina

Va recomandam in sezon de primavara sa gatiti aceasta delicioasa salata de capsuni. Va atrage si pe cel mai mic membru al...

Salata de fructe, cu branza si gelatina
Sos caramel
Glazuri, sosuri

Sos caramel

Caramelizati zaharul la foc mic amestecand ca sa nu se arda. Cand s-au caramelizat toate cristalele de zahar puneti untul...

Sos caramel
Tort de mere Marina
Torturi

Tort de mere Marina

1. 1 kg de mere se curata si taie felii. 2. Se face prima compozitie: se amesteca faina, zaharul, untul si praful de copt,

Tort de mere Marina
Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Paste si pizza

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)

1. Puneti apa cu sare la fiert.Taiati rosiile in 4. 2. Intr-o craticioara, puneti in 2 linguri ulei de masline, ustroi tocat...

Capellini al pomodoro (paste cu rosii)
Rogolah, cornulete foarte fragede
Preparate dulci

Rogolah, cornulete foarte fragede

Rogolah este o reteta culinara minunata de cornulete foarte fragede, umplute cu nuca si scortisoara. Cornuletele se pot umple...

Rogolah, cornulete foarte fragede
Ravioli umplute cu ciuperci
Paste si pizza

Ravioli umplute cu ciuperci

Reteta ravioli cu ciuperci o vom prezenta in 4 pasi simpli 1. Aluatul Ouale se bat cu mixerul impreuna cu apa si uleiul.Se...

Ravioli umplute cu ciuperci
Inca un fel de hamburger
Sandviciuri

Inca un fel de hamburger

Ingredientele se amesreca bine,se pune 1/2 de ora in frigider apoi se impart in 4 mingi. Se ia cate o minge, se pune intre...

Inca un fel de hamburger
Foietaj cu capsuni si mascarpone
Prajituri

Foietaj cu capsuni si mascarpone

Mascarponele se amesteca cu zaharul, laptele si vanilia si se bate bine, sa nu ramana cocoloase. Foile de placinta se taie pe...

Foietaj cu capsuni si mascarpone
Ragu de pui cu mango
Mancaruri cu carne

Ragu de pui cu mango

1. Incepem prin a taia carnea fasii lungi, apoi o prajim bine in ulei de masline. Scoatem pe farfurie si tinem la cald. 2. In...

Ragu de pui cu mango
Fasole cu costita afumata
Mancaruri cu carne

Fasole cu costita afumata

Fasolea,am pus-o la inmuiat de cu seara,apoi am fiert-o putin(a-2-a zi) cu sare, morcov si patrunjel. Asa procedez eu cu...

Fasole cu costita afumata
Deliciu cu mere si bezea
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Deliciu cu mere si bezea

Avem nevoie de 4 fursecuri facute mai mari. Eu le-am facut pe acestea, dupa reteta mea. Merele se curata de coaja, se scobesc...

Deliciu cu mere si bezea
Perisoare cu marar
Mancaruri cu carne

Perisoare cu marar

Mararul si una din cepe se taie si se pun la fiert (cine vrea poate sa le caleasca putin inainte). Carnea se amesteca cu...

Perisoare cu marar
Sockerkringlor, covrigi cu zahar
Preparate dulci

Sockerkringlor, covrigi cu zahar

1. Se topeste grasimea si se adauga laptele. Se incalzesc. Temperatura = 37 grade C. 2. Se farimiteaza drojdia intr-un...

Sockerkringlor, covrigi cu zahar
Scoarta de copac
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Scoarta de copac

1. Intr-un castron punem margarina topita , impreuna cu zaharul tos. Dupa ce mixam margarina cu zaharul, punem galbenusurile,...

Scoarta de copac
Aperitiv cu ciuperci
Aperitive cu ciuperci

Aperitiv cu ciuperci

Se incalzeste cuptorul la 150 de grade. Se pregatesc ciupercile: se splala si se aseaza intr-o tava de cuptor, cu o pensula...

Aperitiv cu ciuperci
Cupe de paine
Aperitive cu oua

Cupe de paine

Cupele de paine sunt niste aperitive super-rapide, perfecte pentru mesele de sarbatoare. Se fac foarte usor dar sunt...

Cupe de paine
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine