Este o reteta usoara, chiar daca migaloasa. Merita insa efortul dat fiind aspectul, gustul si aprecierea celor dragi.
Muschiulet impletit (cu pesto si rosii uscate)Va spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita. Si de fiecare data...
Ciorba ardeleneasca de perisoareCei pe care i-am pregatit eu sunt perfect copti, crocanti la exterior si pufosi la interior. Sunt garnitura ideala pentru...
Cartofi la cuptorMancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...
Cartofi gratinatiRetetea de Beef Welingthon este de fapt reteta clasica care se face cu muschi de vita. Am pastrat celelalte ingrediente din...
Muschi de porc WellingtonPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiIn ultima vreme sunt nelipsite din meniul meu de acasa. Le iubesc atat de mult incat as fi in stare sa fac cure cu supele...
Crema de mazare cu hribiO supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjelSupa de ceapa este wooow!! Este o surpriza, dar una placuta.Traditional ea se serveste intr-un vas termorezistent sub forma...
Supa de ceapaVitamine, sanatate in farfurie pentru zile geroase!
Ciorba de aripioare, cu spanac verdeUmilul păstârnac este unul dintre ingredientele mele preferate, atât pentru preparate dulci, cât şi sărate. Este atât...
Tarta cu pastarnacColtunasi pregatiti in casa, aburinzi in cuptor ne imbie cu mirosul lor de iarna!
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos albTrebuie să recunosc că îmi place mult mai mult decât crema de zahăr ars şi mi se pare desertul perfect de iarnă –...
Crema catalanaO cana de ceai fierbinte si un fursec delicios incalzesc inima oricui!
Fursecuri fragedeO prajiturica delicioasa, pe care, de ce nu, o putem pregati in oricare zi de iarna!
Prajitura Darurile MosuluiBunatati mostenite de la bunici, sanatate si deliciu pe mesele noastre!
Ciulamaua buniciiSupliment de vitamine si sanatate in zile geroase!
Musaca de vinete si carne tocata de curcanDin seria “ce bunătăţi mai făcea bunica din Ardeal”, o reţetă de plăcinte ardeleneşti, preferatele mele. Cu...
Placinte ardelenestiZărzăraşi sau mini papanaşi. Se fac rapid şi sunt foarte gustoşi, mai ales calzi. Eu i-am servit cu miere, dar merg cu...
Zarzarasi cu miereAlivencile sunt nişte plăcinte cu brânză de oi şi mălai din bucătăria moldovenească, dar cred că se fac în toată...
AlivenciO reteta traditionala romaneasca din zona Moldovei. "Poale-n brau” cu branza dulce si stafide sau branzoaice, cum li se...
Poale-n brau cu branza dulce si stafideEste o reteta delicioasa pentru familia mea.
Supa crema de legume, cu parmezan rasFiica mea le adoră. Reteta inventata de mine.
Paste cu sos de rosii si busuiocUn bors de sira de porc fierbinte,medicament curat pentru un guturai zdravan!
Bors de sira de porcDulce,aromata si un pic parfumata,cu afumatura,merge savurata cu placere in oricare din zilele friguroase!
Supa crema de dovleac,cu gutuie si jambonO supa satioasa,plina de vitamine si sanatate pentru zilele friguroase!
Supa de linte si oua de prepelitaNumai incercata ,ii descoperi gustul aromat si delicat!
Supa de sfecla cu menta si oua fierteUn aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSalatele sunt cele mai rapide soluții atunci când nu ai timp de stat în bucătărie! Plus de asta, în...
Salata de paste cu carnati, telemea si sos pestoIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.