Toate retetele

Dulceata de mandarine
Dulceata

Dulceata de mandarine

Se curata mandarinele de coaja sau se desfac in feliute. Se presara deasupra zaharul si se lasa sa stea cel putin 2 ore, pana...

Dulceata de mandarine
Peltea de gutui
Dulceata

Peltea de gutui

Se spala gutuile, si se sterg cu o carpa, dupa care sa tau in 4 si se pun la fiert in 4 l de apa. Se adauga cateva mere...

Peltea de gutui
Iepure cu bureti iuti
Mancaruri cu ciuperci

Iepure cu bureti iuti

1. Se taie carea de iepure in bucati potrivite, se presara cu sare si piper si se prajeste in 50 ml de ulei pana cand se...

Iepure cu bureti iuti
Prajitura cu morcovi si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu morcovi si ciocolata

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie. 2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul...

Prajitura cu morcovi si ciocolata
Tarta cu pere
Prajituri

Tarta cu pere

1. Se amesteca faina si sarea. 2. Separat se freaca untul cu zaharul pana cand se obtine o compozitie cremoasa. 3. Se adauga...

Tarta cu pere
Rosii cu usturoi
Muraturi combinate

Rosii cu usturoi

1. Se desprind rosiile de tulpinite, se spala iar apoi se lasa la scurs. 2. Se curata usturoiul. 3. Se fierbe apa, se adauga...

Rosii cu usturoi
Ciuperci cu salvie si rozmarin
Muraturi simple

Ciuperci cu salvie si rozmarin

1. Se curata si se spala bine ciupercile. 2. Se fierb 10 minute in apa sarata si apoi se lasa la scurs. 3. Separat se fierbe...

Ciuperci cu salvie si rozmarin
Tort de branza cu Raffaello
Torturi

Tort de branza cu Raffaello

Tortul de branza cu raffaello este o reteta de tort delicat si fin, foarte delicios, ce poate fi pregatit fara frica pentru...

Tort de branza cu Raffaello
Mini amandine
Prajituri

Mini amandine

Cine nu iubeste amandinele? Daca iti doresti sa incerci si tu sa faci acasa delicioasa prajitura amandina, reteta noastra in...

Mini amandine
Branzoaice
Aluaturi

Branzoaice

Branzoaicele sarate sunt o gustare delicioasa, se prepara usor, si ti se topesc pur si simplu in gura. Se pot umple cu branza...

Branzoaice
Briose pufoase cu bucatele de ciocolata
Prajituri

Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt incredibil de usor si rapid de pregatit. Sunt foarte bune si aromate, iar...

Briose pufoase cu bucatele de ciocolata
Piure de mere
Dulceata

Piure de mere

Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie,...

Piure de mere
Buiurdi
Mancaruri cu legume

Buiurdi

Rosiile si ardeii se taie marunt. Eu am folosit rosii decojite din cutie, dar vara, cind am rosii bune, le pun cu tot cu...

Buiurdi
Gogosi Marbella
Gogosi

Gogosi Marbella

Gogosile Marbella nu sunt deloc greu de preparat si sunt delicioase. Este o reteta simpla de gogosi, potrivita atat pentru...

Gogosi Marbella
Rulada cu diverse umpluturi
Aperitive cu branza

Rulada cu diverse umpluturi

Se pun cca 160 gr unt sarat la topit. Se adauga faina cca 140 gr (depinde de faina). Se amesteca totul bine. Se adauga...

Rulada cu diverse umpluturi
Tort Mokka
Torturi

Tort Mokka

Untul trebuie sa fie foarte moale. Topim ciocolata si incalzim cuptorul la 180°C. Galbenusurile se amesteca spumos cu...

Tort Mokka
Triunghiuri cu banane si ciocolata
Torturi

Triunghiuri cu banane si ciocolata

Am batut ouale in bol cu zaharul. Am adaugat bananele facute piure cu 1 lingura de miere, 50 gr. unt , 200 gr faina si 1 praf...

Triunghiuri cu banane si ciocolata
Ciuperci umplute cu spanac
Aperitive cu ciuperci

Ciuperci umplute cu spanac

Ceapa, usturoiul, coditele tocate le-am pus in ceva ulei la dinstuit apoi am pus rosia cuburi(am dat pielita jos) si...

Ciuperci umplute cu spanac
Delicat de casa
Conserve de iarna

Delicat de casa

Radacinile, frunzele si gogosarii se dau prin masina de tocat sau blender, rosiile prin separator. Se amesteca sarea cu...

Delicat de casa
Rosii umplute cu fasole
Aperitive cu rosii

Rosii umplute cu fasole

1. Se spala rosiile si li se taie un capacel; apoi se scoate miezul din ele, se sareaza si se stropesc cu un pic cu otet. 2....

Rosii umplute cu fasole
Salata de mere cu iaurt
Salate de fructe

Salata de mere cu iaurt

1. Se curata merele de coaja si se taie felii subtiri. 2. Peste feliile de mere asezate intr-un castron torni iaurtul batut...

Salata de mere cu iaurt
Rosii marinate
Muraturi simple

Rosii marinate

Pentru un borcan de 3 litri se aseaza rosiile cu morcovul, ceapa rondele si frunze de telina in borcan. Se adauga 3 lg...

Rosii marinate
Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci
Mancaruri cu carne

Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci

Curatam cartofii, ii taiem cuburi si ii punem la fiert. Cotletele le saram, le piperam si le dam cu boia. Le prajim in ulei...

Cotlete rumene cu palarii de piure si ciuperci
Tocanita cu rulouri de vita
Mancaruri cu carne

Tocanita cu rulouri de vita

Pe bucata de mushi de vita crud taiat foarte foarte subtire am ras morcovul si telina si am format rulouri. A pus vasul de...

Tocanita cu rulouri de vita
Tarta cu orez
Mancaruri cu orez

Tarta cu orez

1. Laptele se pune la fiert. 2. Se adauga apoi feliutele de zucchini. 3. Se lasa pe foc aproximativ 3 minute, apoi se scot...

Tarta cu orez
Tort cu zmeura si branza
Torturi

Tort cu zmeura si branza

Batem albusurile spuma, galbenusurile le frecam cu zahar apoi adaugam faina si praful de copt si la urma amestecam cu...

Tort cu zmeura si branza
Tarta de vara
Mancaruri cu legume

Tarta de vara

1. Vinetele se taie cubulete, se "stropesc" un pic cu sare si se dau la o parte. 2. Intre timp tocam ceapa marunt, rosiile...

Tarta de vara
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori