Toate retetele

Somon la aburi cu spumant
Mancaruri cu peste

Somon la aburi cu spumant

Somonul si uleiul de masline se pun intr-o tigaie grea. Rosiile cherry se spala si se taie in doua. Impreuna cu maslinele si...

Somon la aburi cu spumant
Mini delicii cu miere si cocos
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mini delicii cu miere si cocos

Intr-un bol se amesteca nuca de cocos, migdalele macinate fin, mierea de albine, coaja de lamaie si un varf sare si se va...

Mini delicii cu miere si cocos
Struguri murati
Conserve de iarna

Struguri murati

Strugurii murati pot fi o surpriza foarte placuta pentru oaspetii dumneavoastra. Poate fi o alternativa foarte buna la...

Struguri murati
Briose ciocolatoase
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Briose ciocolatoase

Amestecam ingredientele uscate, adica: faina, praful de copt, cacaua si ciocolata. Separat batem oul, zaharul, vanilia,...

Briose ciocolatoase
Umplutura de mere
Conserve de iarna

Umplutura de mere

Am curatat de coaja si de casuta semintelor o galetusa de 5l de mere, le-am taiat felii grosute, le-am pus intr-o cratita...

Umplutura de mere
Peste marinat
Conserve de iarna

Peste marinat

Am pus toate ingredientele in doua borcane, am pus apa, le-am infiletat. Le-am pus intr-o oala cu apa, se poate si la cuptor...

Peste marinat
Placinta cu vinete
Mancaruri cu legume

Placinta cu vinete

1. Se coc vinetele si apoi se curata de coaja. 2. Se lasa sa se scurga zeama amara si apoi se toaca cat mai marunt. 3. Se...

Placinta cu vinete
Jeleu de zmeura
Dulceata

Jeleu de zmeura

Se pregateste un sirop din apa si din zahar. Se spala zmeura si se toarna deasupra siropul fierbinte. se lasa la odihnit o...

Jeleu de zmeura
Cus-cus cu sos picant
Mancaruri cu carne

Cus-cus cu sos picant

Cus-cusul se pune la fiert pentru 8 minute; coriandrul si ienibaharul se fierb separat in putina apa, care pe urma se...

Cus-cus cu sos picant
Ketchup
Sosuri rosii

Ketchup

Se stoarce sucul de la rosii. Ceapa se taie marunt si se pune la calit in ulei cu sare. Cand a devenit transparenta se adauga...

Ketchup
Quiche cu ceapa si sunca
Aperitive cu carne

Quiche cu ceapa si sunca

Am facut aluatul. Am topit putin margarina, am pus faina, sare (dupa gust), am framantat in timp ce am adaugat si cele 4...

Quiche cu ceapa si sunca
Prajitura regala cu branza
Prajituri

Prajitura regala cu branza

Prajitura regala cu branza se prepara incredibil de simplu. Aceasta reteta de prajitura cu branza este foarte aspectuoasa, de...

Prajitura regala cu branza
Struguri la murat
Muraturi simple

Struguri la murat

3 kg de struguri ( ea pune negri, dar poti folosi orice soi), faci un sirop din 1 l otet , 250 ml apa, 750 gr zahar. Boabele...

Struguri la murat
Paine rustica cu cartofi
Paine

Paine rustica cu cartofi

Se spala bine cartofii. Fierbem cu coaja in apa in care am adaugat jumatatea de sare (2 lingurite) pina sunt moi. Scurgem,...

Paine rustica cu cartofi
Dulceata de mandarine
Dulceata

Dulceata de mandarine

Se curata mandarinele de coaja sau se desfac in feliute. Se presara deasupra zaharul si se lasa sa stea cel putin 2 ore, pana...

Dulceata de mandarine
Peltea de gutui
Dulceata

Peltea de gutui

Se spala gutuile, si se sterg cu o carpa, dupa care sa tau in 4 si se pun la fiert in 4 l de apa. Se adauga cateva mere...

Peltea de gutui
Iepure cu bureti iuti
Mancaruri cu ciuperci

Iepure cu bureti iuti

1. Se taie carea de iepure in bucati potrivite, se presara cu sare si piper si se prajeste in 50 ml de ulei pana cand se...

Iepure cu bureti iuti
Prajitura cu morcovi si ciocolata
Prajituri

Prajitura cu morcovi si ciocolata

1. Se bat ouale si zaharul praf intr-un castron pus la bain-marie. 2. Cand amestecul incepe sa se ingroase, se ia castronul...

Prajitura cu morcovi si ciocolata
Tarta cu pere
Prajituri

Tarta cu pere

1. Se amesteca faina si sarea. 2. Separat se freaca untul cu zaharul pana cand se obtine o compozitie cremoasa. 3. Se adauga...

Tarta cu pere
Rosii cu usturoi
Muraturi combinate

Rosii cu usturoi

1. Se desprind rosiile de tulpinite, se spala iar apoi se lasa la scurs. 2. Se curata usturoiul. 3. Se fierbe apa, se adauga...

Rosii cu usturoi
Ciuperci cu salvie si rozmarin
Muraturi simple

Ciuperci cu salvie si rozmarin

1. Se curata si se spala bine ciupercile. 2. Se fierb 10 minute in apa sarata si apoi se lasa la scurs. 3. Separat se fierbe...

Ciuperci cu salvie si rozmarin
Tort de branza cu Raffaello
Torturi

Tort de branza cu Raffaello

Tortul de branza cu raffaello este o reteta de tort delicat si fin, foarte delicios, ce poate fi pregatit fara frica pentru...

Tort de branza cu Raffaello
Mini amandine
Prajituri

Mini amandine

Cine nu iubeste amandinele? Daca iti doresti sa incerci si tu sa faci acasa delicioasa prajitura amandina, reteta noastra in...

Mini amandine
Branzoaice
Aluaturi

Branzoaice

Branzoaicele sarate sunt o gustare delicioasa, se prepara usor, si ti se topesc pur si simplu in gura. Se pot umple cu branza...

Branzoaice
Briose pufoase cu bucatele de ciocolata
Prajituri

Briose pufoase cu bucatele de ciocolata

Briosele pufoase cu bucatele de ciocolata sunt incredibil de usor si rapid de pregatit. Sunt foarte bune si aromate, iar...

Briose pufoase cu bucatele de ciocolata
Piure de mere
Dulceata

Piure de mere

Se curata merele si sa tau cubulete, indepartand cotorul, dupa care se pun intr-o cratita impreuna cu zeama de la lamaie,...

Piure de mere
Buiurdi
Mancaruri cu legume

Buiurdi

Rosiile si ardeii se taie marunt. Eu am folosit rosii decojite din cutie, dar vara, cind am rosii bune, le pun cu tot cu...

Buiurdi
Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide