Toate retetele

Tort cu ciocolata si mascarpone
Torturi

Tort cu ciocolata si mascarpone

Blatul se face prima data. Pentru asta se bat 3 oua (intregi), 75g zahar. Se amesteca 75g faina, 25g cacao, 2g praf de copt...

Tort cu ciocolata si mascarpone
Pesto de leurda
Mancaruri cu legume

Pesto de leurda

Leurda, sau usturoiul salbatic, este cel mai bun detoxifiant de primavara. Se poate folosi simpla, la salata, sau pentru...

Pesto de leurda
Prajitura Snickers
Prajituri

Prajitura Snickers

Intrun castron inalt (preferabil de sticla) se separa cu grija albusurile de galbenusuri, se adauga cele 300 gr. zahar si se...

Prajitura Snickers
Piept de curca umplut cu ciuperci si Bergkäse
Mancaruri cu carne

Piept de curca umplut cu ciuperci si Bergkäse

1. Am despicat bucata de piept in doua,deoarece am facut 2 fripturi umplute. Fiecare bucata,am taiat-o pe jumatate,dar nu de...

Piept de curca umplut cu ciuperci si Bergkäse
Placinta cipriota cu branza
Aperitive cu branza

Placinta cipriota cu branza

Placinta cipriota cu branza este absolut delicioasa si merita sa o incercati. Este o reteta de placinta cu branza pe care o...

Placinta cipriota cu branza
Coronita cu mac
Aluaturi

Coronita cu mac

1. Despre prepararea aluatului nu prea am multe de spus, am aruncat ingredientele in masina in acesta ordine: 1.1 laptele...

Coronita cu mac
Shepherd's Pie vegetariana
Mancaruri cu legume

Shepherd's Pie vegetariana

Shepherd's Pie vegetariana este o variatie pentru cei care tin ost sau nu mananca carne a traditionalei retete de origine...

Shepherd's Pie vegetariana
Friptura de miel coroana
Retete de Pasti

Friptura de miel coroana

Friptura de miel coroana este in primul rand absolut delicioasa, apoi este incredibil de aspectuoasa, asa cum ar trebui sa...

Friptura de miel coroana
Tarta cu praz si sunca
Mancaruri cu carne

Tarta cu praz si sunca

Pentru inceput incalzim laptele si dizolvam inauntru drojdia si o lingurita miere. Lasam intr-un loc caldut 15min.adaugam...

Tarta cu praz si sunca
Cartofi crocanti cu malai
Mancaruri cu cartofi

Cartofi crocanti cu malai

Cartofii crocanti in malai vor fi un aperitiv ideal la un bufet sau pot fi folositi si ca si garnitura. 1.Cartofii se...

Cartofi crocanti cu malai
Tarta cu sunca si zucchini
Mancaruri cu legume

Tarta cu sunca si zucchini

Tarta cu sunca si zucchini este o tarta aperitiv deliciosa, care se poate servi la un bufet suedez. Ingredientele necesare...

Tarta cu sunca si zucchini
Iepure cu ciuperci si smantana
Mancaruri cu carne

Iepure cu ciuperci si smantana

1. Mai intai am facut supa, pe care am lasat-o deoparte. 2. Apoi, am pus intr-o tigaie untul, cele 2 linguri de ulei de...

Iepure cu ciuperci si smantana
Cornuri cu crema delicioasa
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Cornuri cu crema delicioasa

Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Intai facem o maia,din drojdie,putin zahar,putin lapte caldut si...

Cornuri cu crema delicioasa
Musaca de spanac cu carne de vita
Mancaruri cu legume

Musaca de spanac cu carne de vita

Se trece carnea prin masina de tocat, iar ceapa se curata si se caleste in putin ulei. Se lasa doar cat sa se inmoaie, apoi...

Musaca de spanac cu carne de vita
Orez cu prune uscate
Mancaruri cu orez

Orez cu prune uscate

Am pus zaharul in cratita la caramelizat, eu am adaugat si o bucatica de unt dar daca faceti reteta de post nu mai puneti...

Orez cu prune uscate
Budinca cu spanac si sunca
Aperitive cu legume

Budinca cu spanac si sunca

- Se bat cele 4 oua - Peste ele se adauga feliute mici de sunca de Praga sau orice alt fel de sunca slaba, neafumata (mie nu...

Budinca cu spanac si sunca
Cartofi mediteraneeni
Mancaruri cu cartofi

Cartofi mediteraneeni

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert cu putina sare; Cand sunt aproape fierti se opreste focul si se lasa...

Cartofi mediteraneeni
Sparanghel cu sunca
Mancaruri cu carne

Sparanghel cu sunca

Sparanghelul se curata usor de partea lemnoasa, se taie circa 2cm din baza si se curata de coaja vreo 6-7cm. Se unge o tava...

Sparanghel cu sunca
Treccia ripiena salata
Aperitive cu carne

Treccia ripiena salata

Dizolvam drojdia cu o lingurita de zahar (din zaharul pentru aluat) si cu putina apa (din apa pentru aluat). Varsam drojdia...

Treccia ripiena salata
Fursecuri arabesti
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Fursecuri arabesti

Se amesteca ouale cu lingura de apa, se adauga zaharul si stropul de vanilie si se bate totul foarte bine. In timp ce mixerul...

Fursecuri arabesti
Tort de post
Torturi

Tort de post

Tortul de post este o reteta de post delicioasa, un tort festiv de post mai bine spus, delicios. Poate fi pregatit in orice...

Tort de post
Piept de pui gratinat
Mancaruri cu carne

Piept de pui gratinat

1. Se taie puiul bucati se condimenteaza, sareaza si se trage putin in tigaie, de preferabil in tigaia de teflon, fara ulei....

Piept de pui gratinat
Paine in straturi, Pan de Hojaldre
Aluaturi

Paine in straturi, Pan de Hojaldre

1. Amestecam toate ingredientele si lasam la crescut pana-si dubleaza volumul. 2. Framantam aluatul din ingredientele

Paine in straturi, Pan de Hojaldre
Curcan vanatoresc
Mancaruri cu carne

Curcan vanatoresc

Se curata aripile si se condimenteaza,slanina se prajeste cubulete cu ceapa tocata si morcovul taiat bucatele. Se adauga...

Curcan vanatoresc
caramelina
Budinci

caramelina

se bate spuma albusele cu 20 linguri zahar, se adauga galbenusele,laptele si nuca de cocos. intr-o cratita se topeste o cana...

caramelina
Prajitura cu mac si caise, pufoasa zemoasa lecker
Prajituri

Prajitura cu mac si caise, pufoasa zemoasa lecker

1. Korinthehle (stafidele) se inmoaie in rom 2. Ouale se „divorteaza" in „galben" si „alb" 3.

Prajitura cu mac si caise, pufoasa zemoasa lecker
Pui portughez
Mancaruri cu carne

Pui portughez

Puiul se spala foarte bine. Se ia lamaia, se spala si ea bine si se ruleaza apasand nu foarte tare pentru a se inmuia. Dupa...

Pui portughez
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori