1 Aluatul Se amesteca intii untul moale cu smintina, apoi cu oul batut separat (eu le-am pus odata). Se adauga praful se...
Cozonac fara drojdie cu crema de nucaVa recomandam o ciorba foarte buna. Dreasa cu smantana este o delicatete. Inlocuieste cu succes ciorba de burta. Se...
Ciorba radauteanaCrema Se amesteca mascarpone +zahar pudra+zah.vanilat +sare+apa de trandafiri. Separat se bate frisca tare dar nu "batz", ca...
Rulada - pavlova meringue rouladeSe curata ceapa si se taie marunt. (Eu am calit-o in putin ulei, am adaugat si carnea tocata,le-am calit impreuna si am...
Rozete cu carne si branzaPlacinta de casa la cuptor este absolut delicioasa. Aceasta reteta de placinta cu varza murata, prezentata pas cu pas, poate...
Placinta cu varza la cuptorSe prepara orezul cu lapte-se fierbe laptele cu zaharul vaniliat. Se adauga orezul spalat, se lasa la foc mic amestecand din...
Budinca de orez cu mereCiupercile se taie cubulete,dar nu exagerat de marunte, pentru ca scad mult prin preparare. Ustroiul se da prin presa,sau se...
Salata mea de ciuperciPulpele se sareaza si pipereaza. In putin ulei de masline se pun la prajit sub capac pana se rumenesc. Dupa ce s-au rumenit...
Ostropel de pui1. Untul se topeste atita cit sa fie caldut. In laptele caldut se pune o lingurita de zahar si se dizolva drojdia. Intrun...
Prajitura cu macSe taie bucatele ardeii copti, se amesteca cu branza taiata cubulete si restul ingredientelor (mai putin busuiocul care se...
Salata de ardei copti, branza si maslineSe amesteca bine ingrediente de la litera A intr-o cana. Daca se pune chimen se amesteca si 2 lingurite seminte de chimen. Se...
Covrigei PeruzeleCartofi copti in folie si umpluti cu branza de burduf Am ales 8 cartofi de dimensiuni medii, i-am curatat si spalat, apoi...
Cartofi umpluti cu branza de burdufCarnea de vita - bucati de piept impanate cu grasime. Carnea se frige in mai mult ulei sau butter ghee. Grasimea care se vede...
Piept de vita cu castravetiVa recomandam aceasta retete de orez cu ciuperci. Pentru aceasta reteta cu ciuperci aveti nevoie de...
Orez cu ciuperci1. Se mixeaza untul cu zaharul si cu vaniglia. Se adauga galbenusurile pe rand. Faina se amesteca cu praful de copt si se...
Batoane cu zmeura si cocosSe unge o cratita de 2 l cu unt, se pune o foaie de placinta[si pe margine], se rup foi,se cocolosesc, se aseaza una langa...
Placinta Gogoloi, sarbeascaLaptele, zaharul,ouale, si cele doua prafuri de budinca se amesteca si se pun la fiert pe baie de aburi , amestecand continuu...
Mini diplomat cu fructeAluatul: Toate se amesteca la gramada,si formati o bila,dupa care o introduceti la rece pentru circa 3 ore. Se ia bucatele...
Mini tarte cu budinca si fructeAceasta reteta de saratele este foarte delicioasa. Saratelele cu cascaval se condimenteaza cu boia, sare, susan si chimen.
Saratele de cascavalBanutii cu camembert sunt niste aperitive deosebite atat ca aspect cat si ca gust. Unde mai pui ca sunt foarte usor de...
Banuti cu camembertSe amesteca faina cu praful de copt si sarea. Intr-un alt vas se spumeaza untul cu zaharul, apoi se adauga oul, esenta de...
Stelute cu ciocolataSe fierb cartofii, morcovii si ouale. Dupa ce s-au racit, se rad prin razatoarea cu ochiuri mari, in vase separate. Se rade...
Poienita cu ciuperciBriosele aperitiv picante pot fi pregatite pentru o petrecere intre prieteni sau pentru o masa festiva. Ca si orice reteta de...
Briose aperitiv picanteClatitele cu ardei rosiu si sunca fac parte din retetele aperitiv. Pentru a pregatite rulourile de clatite ai nevoie de:...
Rondele de clatite cu ardei rosu si suncaPieptul de pui umplut cu ciuperci este o mancare consistenta si foarte aromata. Se poate servi alaturi de diferite garnituri,...
Piept de pui umplut cu ciuperciLegumele la gratar sunt ideale pentru un aperitiv sau langa o bucata de carne. Pentru aceasta reteta aveti nevoie de stebie,...
Legume marinate la gratarSe pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert. Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena...
Orez cu lapte, reteta egipteanaUn desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori