Am inceput prin a sara, pipera si cali carnea de piept de pui in putin ulei de masline. Cand a fost rumenita pe toate...
Piept de pui cu dovlecel, mere si mazare
Se curata kiwi de coaja,apoi se trec sub un jet de apa rece,pentru indepartarea pufului ce ramane pe fruct la curatat. Apoi...
Compot de kiwi
Conopida am taiat-o si am pus-o de aseara in apa cu sare, a stat la frigider peste noapte. Legumele se toaca (pe tocatorul...
Supa crema de conopida
1. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de sare. Margarina se razuieste solzisori si se presara deasupra. Se adauga...
Trandafirasi
Punem la prajit carnea cu ceapa Spalam bine telina,taiem in doua frunzele si le intoarcem putin asa cum facem cand stoarcem o...
Carne de porc cu telina
Am pus vasul cu ciocolata si pachetul de unt la microunde sa se topeasca bine, le-am omogenizat si am trantit...
Cathedral windows
1. Zaharul se amesteca cu glucoza si cu o cana (240 ml) apa. Se pune cratita la foc mic, amestecand ocazional, si se lasa...
Rahat Lokum
Intai am taiat ceapa in rondele, pe care am lasat-o la marinat cam 15 min cu o lingura de otet balsamic, o lingura de ulei...
Salata de fasole boabe
Am luat o fasie de carne, am pus deasupra una de dovlecel si am rulat. Am pus pe frigaruie, figaruile in tava si tava la...
Frigarui cu dovlecei, facute la cuptor
1. Se ia curcanul, se spala frumos, se usuca cu un prosop si se unge cu ulei (de preferat ulei de canola ca are indicele de...
Curcan umplut
Uuntul si faina se pun la calit un pic, nu lasati sa se maroneasca faina. Intre timp puneti la fiert vinul, supa,...
Sos Gravy
Varza murata pe care am calit-o. Aluatul este cel mai simplu cu putinta din apa, sare si faina.(postat de cali) Am facut o...
Varzari moldovenesti
1. Fac un sos foarte gros din o legatura de usturoi verde, o legatura de patrunjel, smantana, ulei de masline, sare, zeama de...
Rulada de pui cu ciuperci si masline
Se amesteca carnea tocata cu sare si piper ( puteti pune si Delikat , cimbru sau condimentele care va plac). Se pune la...
Placinta cu carne
1. Merele se curata, se rad (feliute subtiri) si se calesc cu 150 gr zahar. Cand sant scazute se pune cam 1 lingura gris...
Cataif cu mere
O cana lapte caldut, 4 linguri zahar si 2 lingurite rase de drojdie se pun la dospit 10 minute. Se amesteca cu restul si se...
Cozonac Dina, simplu si pufos
Briosele cu dovleac a la Jamie Oliver, sunt incredibil de pufoase si aromate. Reteta se prepara foarte usor si au ingrediente...
Briose cu dovleac si varf nins (Jamie)
Turta dulce este orisicum un desert indragit si aromat, ce trezeste amintiri prin aromele sale, dar turta dulce de post e la...
Turta dulce de post
1. Se cerne faina intr-un castron, se face gaura la mijloc si se adauga margarina taiata cubulete (margarina la temperatura...
Cornulete cu rahat
S-au calit doua cepe in putin ulei, s-a adaugat doua linguri de faina, si se stinge cu apa ( aprox 700 ml ). Se adauga...
Spanac la cuptor
Placinta cu ceapa si telemea. Am taiat ceapa(am pus doar 2 cepe mari) pestisori si am pus-o la inmuiat intr-un pic de ulei.
Placinta cu ceapa si telemea
Se pune cuptorul la incalzit la 175 grade C. Se imbraca o forma (cu margini detasabile) cu hartie de copt. Se incalzeste si...
Tort de ciocolata Varenne
Aceasta reteta de prajitura cu mere si crema de branza este absolut delicioasa. Se prepara foarte usor si poate fi servita...
Prajitura Maya cu mere si crema de branza
sosul: un galbenus, boabe de capere din saramura, zeama de lamaie, mustar si 2-3 file ansoa amestecate cu mixerul adaugand un...
Sos de capere si ansoa
1. Incalziti cuptorul la 350F /180 C. Pregatiti o tava unsa cu unt si tapetata cu faina sau pregatita cu hartie de copt. 2....
Prajiturica la cafea sau ceai
Se amesteca mai intii ouale cu zaharul, apoi se adauga celelalte ingrediente, se obtine un aluat lipicios si sfarimicios
Betisoare cu alune
Tortul Esterhazy este o reteta de tort ungureasca minunata, este foarte aspectuos, cu blat de nuca si crema de lapte si oua....
Tort Esterhazy
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
