Simona Georgescu - Rețete

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert
Mancaruri cu cartofi

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert

Este o masa usoara care se poate servii atat la pranz cat si seara si sincer, nu are nevoie de carne. Cu o salata de...

Cartofi noi la cuptor, cu porumb dulce si branza Camembert
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Prajituri

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Prajitura cu bulion
Retete de Pasti

Prajitura cu bulion

Am facut-o de mai multe ori, dar niciodata nu am avut timp sa scriu reteta. Fie Craciun sau Paste, prajitura asta e mereu la...

Prajitura cu bulion
Prajitura cu morcovi, nuci si afine
Retete de Pasti

Prajitura cu morcovi, nuci si afine

Sunt pregatita de sarbatoare cu o prajitura absolut delicioasa care se deosebeste prin blatul umed facut din morcovi si nuci,...

Prajitura cu morcovi, nuci si afine
Cheesecake cu lavanda si pepene confiat
Retete de Pasti

Cheesecake cu lavanda si pepene confiat

Este pentru prima oara cand folosesc lavanda culinara si recunosc ca am avut ceva emotii. Parfumul lavandei este destul de...

Cheesecake cu lavanda si pepene confiat
Cheesecake cu portocale
Retete de Pasti

Cheesecake cu portocale

Dupa cum stiti, ador branzeturile, iar atunci cand vine vorba de desert, cele cu branza se numara printre favorite. Pe masa...

Cheesecake cu portocale
Oua umplute
Retete de Pasti

Oua umplute

Pe langa salata cu vinete, acest aperitiv este preferatul meu din copilarie. De obicei, clasic, il fac cu pate de porc sau...

Oua umplute
Chec aperitiv
Retete de Pasti

Chec aperitiv

O bunatate....uleiul de dovleac la aceasta reteta i-a dat un plus de savoare si o culoare verzuie...nu stiu cat se vede din...

Chec aperitiv
Cosulete cu crema de branza si leurda
Retete de Pasti

Cosulete cu crema de branza si leurda

Fragede, cremoase, de efect pentru o masa festiva, aceste cosulete aperitiv se fac usor si din ingrediente necostisitoare.

Cosulete cu crema de branza si leurda
Tocana de ied
Retete de Pasti

Tocana de ied

Nelipsita in timpul Sarbatorilor Pacale!

Tocana de ied
Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale
Retete de Pasti

Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale

Eu am pofta de drob in orice perioada a anului, nu doar de Paste. Pentru ca am gasit organe de oaie, congelate, dar de buna...

Drob de oaie cu vinete, in crusta de migdale
Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita
Retete de Pasti

Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita

Pentru prima oara am descoperit lamaita si pe loc m-am indragostit de ea. Imi place aceasta planta, la fel ca si menta,...

Tocana de ied cu cartofi noi, aromatizata cu menta si lamaita
Tarta din orez cu lapte de cocos si caise
Budinci

Tarta din orez cu lapte de cocos si caise

Nu stiu cum sunteti voi, dar eu sunt un copil mai mare. Dulciurile copilariei au un loc special in sufletul meu. Recunosc ca...

Tarta din orez cu lapte de cocos si caise
Tort dietetic cu crema de limeta
Torturi

Tort dietetic cu crema de limeta

Blatul este o pufosenie tare buna, iar crema am facut-o dupa cum am avut pofta.

Tort dietetic cu crema de limeta
Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas
Budinci

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas

Tapioca este un amidon extras din radacina plantei cassava (manioc). Sunt interesante, de fapt, bilutele care se formeaza,...

Budinca de tapioca cu lapte de cocos si ananas
Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni
Prajituri

Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni

O prajitura usoara, racoroasa si aromata cu menta in combinatie cu spuma fina de capsuni.

Prajitura cu aroma de menta si spuma de capsuni
Piure de dovleac cu muschiulet de porc
Mancaruri cu carne

Piure de dovleac cu muschiulet de porc

Un meniu absolut delicios si cu putine calorii...

Piure de dovleac cu muschiulet de porc
Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci
Aperitive cu carne

Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci

Simplu, rapid si de efect...Se poate servi ca fel principal alaturi de o garnitura, dar merge perfect si ca aperitiv taiat...

Rulou din piept de pui cu umplutura de ciuperci
Salata de primavara
Salate de legume

Salata de primavara

Nimic mai simplu...o salata plina de culori ce poate fi servita simpla, ca atare sau ca si garnitura alaturi de o friptura...

Salata de primavara
Pachetele de primavara cu foi de orez
Aperitive cu legume

Pachetele de primavara cu foi de orez

Un gust dulce pikant ne-au cucerit pe deplin, iar faptul ca se lucreaza asa de usor cu foile de orez pe mine m-a incantat si...

Pachetele de primavara cu foi de orez
Salsa cu capsune si creveti
Salate reci

Salsa cu capsune si creveti

Retete dietetice

Salsa cu capsune si creveti
Biscuiti cu alune de padure si ciocolata
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Biscuiti cu alune de padure si ciocolata

Imi place tot mai mult sa fac biscuiti/fursecuri, mai ales cand se apropie sarbatorile. Baietii mei le adora, ma indeamna sa...

Biscuiti cu alune de padure si ciocolata
Tort Felie de lapte, cu afine
Prajituri

Tort Felie de lapte, cu afine

„Trecerea dintre ani... cu o echipa super, cu miracole bucataresti, cu artificii vazute de pe geam, cu oboseala, dar...cu...

Tort Felie de lapte, cu afine
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone

O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..

Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Aluaturi

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Conserve de iarna

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline

Trebuie sa alegeti un sortiment de rosii care nu sunt prea zemoase, eu le-am ales pe cele lunguiete, am mai gasit cateva...

Rosii uscate la borcan, conservate in ulei de masline
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Ciorba ruseasca
3
Borsuri

Ciorba ruseasca

Dupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!

Ciorba ruseasca
Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
4
Torturi

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji

Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...

Tort de primavara cu ciocolata si fructe goji
Tort  Dobos
5
Torturi

Tort Dobos

Tortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...

Tort Dobos
Parteneri
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Bucataras.RO

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ohhhh, de cand asteptam sa mananc o astfel de ciorbita!!! De mult timp imi zboara gandul spre o ciorbita de fasole cu...

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!